Responsable de Restaurant
il y a 5 jours
**RESPONSABLE DE RESTAURANT** La franchise de restauration Basilic & Co est spécialisée dans l'élaboration de pizzas de terroir autour d'ingrédients d'exception, certains d'entre eux étant labellisés AOP, DOP, Label Rouge ou encore Bio. L'enseigne, née dans la Drôme (26), se démarque de la concurrence par une pâte fraîche préparée "maison" en restaurant, un véritable respect du produit, un savoir-faire respectueux de la tradition, et une certaine avance prise en matière de développement durable. **Dans le cadre du développement de notre restaurant "Basilic & Co", nous recherchons notre Responsable de Restaurant Rejoignez-nous ** Intégrez une entreprise jeune et dynamique aux belles valeurs humaines et au fort potentiel de développement Nous recherchons notre Responsable de Restaurant qui pilotera notre établissement et sera l’ambassadeur de notre marque. Si vous disposez d’une solide expérience (au moins 4 ans) de management dans une enseigne de restauration rapide, restauration collective, restauration traditionnelle ou commerciale, et que vous avez ces qualités personnelles et professionnelles: - vous possédez un bon savoir-être, une aisance relationnelle et une bonne capacité d’adaptation ; - vous êtes disponible ; - vous avez le sens des responsabilités ; - vous êtes rigoureux(euse) et exigeant(e) ; Vous avez tous les atouts pour assurer vos missions: - Vous organisez et superviser le restaurant dans son ensemble. - Vous participez activement au service afin d'en garantir le bon déroulement - Vous êtes responsable de l’ouverture et de la fermeture de l’établissement. - Dynamique, organisé(e) et autonome, véritable responsable du point de vente, vous apportez votre expertise en matière de gestion et de management. - Issu(e) des métiers de la restauration, vous maîtrisez les règles d’hygiène HACCP et veillez à la propreté intérieure et extérieure de l’établissement. - Garant(e) des fondamentaux, standards et normes de Basilic & Co, vous veillez à la satisfaction de nos clients et assurez la promotion commerciale de votre restaurant. - Vous proposez et faites respecter les objectifs qu’ils soient financiers, administratifs ou de gestion. - Chargé(e) de la formation et de l’évaluation de vos collaborateurs, vous animerez et motiverez une équipe de 10 à 15 personnes. Dès votre arrivée dans l’équipe, vous suivrez une formation initiale afin de vous apprendre notre métier. Possibilités d’évolution. Type d'emploi : Temps plein, CDI Statut : Agent de Maîtrise Votre contrat est soumis à une période d’essai de quatre mois Rémunération brute mensuelle : 2500,00 € + prime mensuelle sur objectif Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 2 500,00€ par mois Avantages: - RTT Horaires: - Travail en journée - Travail en soirée Rémunération supplémentaire: - Primes Expérience: - HACCP: 1 an (Exigé) - Management en restauration: 4 ans (Exigé) Disponibilité: - Travail en journée (Exigé) - Travail en soirée (Exigé)
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Responsable de Restaurant
il y a 2 semaines
Lyon, France PoMo Hôtel & Restaurant Temps pleinLe PoMo Hôtel & Restaurant à Echirolles, recherche un responsable de restaurant: Ci-dessous les principales missions: - Gestion complète du restaurant (restaurant, banquet, évènement) - Planification - Maintien de la prestation quotidienne - Management de l'équipe de salle - Recrutement et formation des collaborateurs - Développement des compétences...
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Responsable de Restaurant
il y a 2 semaines
Lyon, France Restaurant La Cantine Temps plein**Responsable de Restauration POSTE LOGE** - Le groupe Madame Vacances, spécialiste reconnu dans la gestion hôtelière et locative de logements de vacances, a été créé en 1991, dont le siège est basé à Chambéry. Depuis 30 ans, le groupe gère une quarantaine d’hôtels-restaurants, de résidences, de villas et de chalets, tous situés dans les...
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Adjoint Au Responsable de Restaurant Scolaire
il y a 5 jours
Lyon, France Ville de LYON Temps plein**Descriptif et missions**: Vous organisez la gestion de la restauration scolaire collective dans les écoles de la Ville de Lyon par: - La mise en œuvre des repas dans le respect des règles d'hygiène - La coordination et la gestion des activités de distribution collective d'un restaurant scolaire (restauration en service classique ou en self) -...
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Responsable de Restaurant Scolaire
il y a 1 semaine
Lyon, France Ville de Lyon Temps plein**Contexte du recrutement et définition de poste**: Au sein de la Direction de l’Education, sous la responsabilité hiérarchique d’un(e) Responsable de Proximité et en lien avec le Directeur d’Accueil de Loisirs, vous organisez la gestion de la restauration scolaire dans les écoles (200 écoles sur le périmètre de la Ville de Lyon). Affectation...
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Chef de Rang
il y a 3 jours
Lyon, France Restaurant Saisons Temps pleinDescription de l'entreprise L’Institut Paul Bocuse forme au management international des métiers de l’hôtellerie, de la restauration, de la cuisine et de la pâtisserie et accueille une communauté d’étudiants de plus de 60 nationalités différentes pour les préparer aux meilleures carrières dans le monde. **Nous sommes fiers d'être l'un des...
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Plongeur - Restaurant Saisons (F/H)
il y a 3 jours
Lyon, France Restaurant Saisons Temps pleinCompany Description L’Institut Paul Bocuse forme au management international des métiers de l’hôtellerie, de la restauration, de la cuisine et de la pâtisserie et accueille une communauté d’étudiants de plus de 60 nationalités différentes pour les préparer aux meilleures carrières dans le monde. **Nous sommes fiers d'être l'un des 580...
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Chargé D’accueil
il y a 3 jours
Lyon, France Restaurant Saisons Temps pleinJob opening criteria The company L'Institut Paul Bocuse forme au management international des métiers de l'hôtellerie, de la restauration, de la cuisine et de la pâtisserie et accueille une communauté d'étudiants de plus de 60 nationalités différentes pour les préparer aux meilleures carrières dans le monde. Nous sommes fiers d'être l'un des 580...
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Plongeur - Restaurant Saisons (F/H)
il y a 1 semaine
Lyon, France Restaurant Saisons Temps plein**Job opening criteria**: Jobs: - Plongeur (H/F)Minimum experience: - 3 to 5 yearsPlaces: - Écully (69), FranceConditions: - CDI - Temps Plein - Télétravail non accepté **The company**: L'Institut Paul Bocuse forme au management international des métiers de l'hôtellerie, de la restauration, de la cuisine et de la pâtisserie et accueille une...
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Responsable de Restaurant Scolaire H/F
il y a 2 semaines
Lyon, France Ville de Lyon Temps pleinLa Direction de l'Education assure au quotidien l'accueil des petits Lyonnais au sein de ses écoles publiques. En 2, les 207 écoles maternelles ou élémentaires regroupent plus de 32 000 enfants dont 90% sont inscrits dans l'un des 127 restaurants scolaires. Sous la responsabilité hiérarchique d'un Responsable de Proximité, et en lien avec le Directeur...
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Responsable de Restaurant Scolaire H/F
il y a 1 semaine
Lyon, France Ville de Lyon Temps pleinLa Direction de l'Education assure au quotidien l'accueil des petits Lyonnais au sein de ses écoles publiques. En 2, les 207 écoles maternelles ou élémentaires regroupent plus de 32 000 enfants dont 90% sont inscrits dans l'un des 127 restaurants scolaires. Sous la responsabilité hiérarchique d'un Responsable de Proximité, et en lien avec le Directeur...
