Chef de Rang

il y a 5 heures

ChamonixMontBlanc, France HOTEL RESTAURANTS DU MONTENVERS Temps plein

**À propos du poste**

**Venez vivre une aventure unique dans un cadre exceptionnel **

Le Refuge du Montenvers, niché au cœur des Alpes à 1 913 mètres d'altitude, accueille chaque année des visiteurs venus du monde entier pour découvrir la beauté des montagnes et profiter de notre cuisine savoureuse. Nous recherchons un(e) **Chef de Rang** passionné(e) et dynamique pour renforcer notre équipe en salle et offrir à nos hôtes un service impeccable.

**Responsabilités**
- Participer à l’accueil et à l’installation des clients, en créant une atmosphère chaleureuse et professionnelle.
- Présenter le menu et conseiller les clients sur les choix de plats et de boissons
- Prendre les commandes avec précision et efficacité
- Superviser et coordonner le travail des commis de salle et autres équipiers sous votre responsabilité.
- Assurer le service des plats et des boissons en respectant les normes de qualité
- Veiller à la propreté et à l'organisation de votre section tout au long du service
- Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir une bonne communication et un service fluide
- Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène

**Profil recherché**
- Expérience préalable dans un poste similaire en restauration
- Rigueur, sens de l’organisation et bonne gestion du stress, surtout en haute saison.
- Connaissance des techniques de service, ainsi que des normes de sécurité alimentaire
- Sens du détail et capacité à travailler en équipe
- Maîtrise du français et de l’anglais (autres langues appréciées).

Vous serez amené(e) à faire deux nuits par semaine au sein du refuge,

Poste à pourvoir en CDI ou en contrat saisonnier 39h/semaine, le poste est logé.

Venez relever le défi et offrir à nos hôtes une expérience mémorable au Refuge du Montenvers

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 6 mois

Rémunération : 2 200,00€ par mois

Avantages:

- Aide au logement
- Réductions tarifaires
- Restaurant d'entreprise

Horaires:

- Disponible le week-end
- Travail en journée
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés

Rémunération supplémentaire:

- Pourboires
- Primes

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Restauration: 1 an (Optionnel)

Langue:

- Anglais (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 30/05/2025

  • Chef de Rang

    il y a 5 heures

    Chamonix-Mont-Blanc, France Chalet hôtel le jeu de paume Chamonix Temps plein

    Pour le chalet hôtel Le Jeu de Paume** situé dans le hameau du Lavancher (Vallée de Chamonix) composé de 22 chambres et un chalet avec une clientèle familiale et habituée. Nous cherchons un chef de rang de rang qui travaillera en binôme avec le maître d'hôtel et devra accomplir un certain nombre de tâches avant, pendant et après chaque service,...

  • Chef de Rang

    il y a 2 jours

    Chamonix-Mont-Blanc, France LE CASTEL Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef de rang ou une cheffe de rang passionné(e) par le service et la restauration pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un acteur clé dans l'expérience client, en veillant à offrir un service de qualité et en garantissant la satisfaction des clients tout au long de leur...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines

    Chamonix-Mont-Blanc, France La Folie Douce Hotels Chamonix Temps plein

    Située au pied des pistes, La Folie Douce Hotels Chamonix, établissement incontournable de la vallée vous offre la possibilité de profiter librement & facilement de Chamonix & ses montagnes. Avec notre hôtel de 250 chambres, nos 5 points de restauration, notre terrasse extérieure ainsi que notre espace fitness, nous mettons tout en œuvre pour...

  • Chef de Rang

    il y a 1 semaine

    Chamonix-Mont-Blanc, France La Folie Douce Hotels Chamonix Temps plein

    Située au pied des pistes, La Folie Douce Hotels Chamonix, établissement incontournable de la vallée vous offre la possibilité de profiter librement & facilement de Chamonix & ses montagnes. Avec notre hôtel de 250 chambres, nos 5 points de restauration, notre terrasse extérieure ainsi que notre espace fitness, nous mettons tout en œuvre pour...

  • Chef de Rang

    il y a 1 semaine

    Chamonix-Mont-Blanc, France HOTEL EXCELSIOR CHAMONIX Temps plein

    L'Excelsior Chamonix Hôtel & Spa** recrute pour la saison estivale son/sa futur.e chef.fe de rang. **GESTION** Ø Respecte les procédures et les contrôles internes appliqués dans l’établissement Ø Développe les ventes et le CA Ø Respecte les procédures en matière de facturation et d’encaissement Ø Contribue à la bonne gestion de la...

  • Chef de Rang

    il y a 2 jours

    Chamonix-Mont-Blanc, France HOTEL EXCELSIOR CHAMONIX Temps plein

    L'Excelsior Chamonix Hôtel & Spa** recrute pour la saison estivale son/sa futur.e chef.fe de rang. **GESTION** Ø Respecte les procédures et les contrôles internes appliqués dans l’établissement Ø Développe les ventes et le CA Ø Respecte les procédures en matière de facturation et d’encaissement Ø Contribue à la bonne gestion de la...

  • Chef de Rang Petits-déjeuners L'auberge Du Bois

    il y a 1 semaine

    Chamonix-Mont-Blanc, France Flocons de Sel Temps plein

    **Description de l'entreprise** Emmanuel Renaut, Meilleur Ouvrier de France, **incarne la fusion entre la rigueur du sport et la créativité gastronomique. Dès son enfance, entre les vignobles champenois et les montagnes savoyardes, il développe un lien fort avec la nature, source d'inspiration infinie. **L’AUBERGE DU BOIS PRIN** L’Auberge du Bois...

  • Chef de Rang

    il y a 6 jours

    Chamonix-Mont-Blanc, France Hôtel Mont-Blanc Temps plein

    **RESUME DU POSTE** **L’hôtel Mont-Blanc 5* à Chamonix, recrute pour cet été un(e) Chef de rang, poste logé.** En rejoignant l’hôtel Mont-Blanc, l’un des hôtels les plus luxueux de Chamonix, vous intégrez une équipe jeune et dynamique. **Vous garantissez un service à table raffiné et personnalisé en prenant soin des moindres détails,...

  • Chef de rang

    il y a 2 semaines

    Chamonix-Mont-Blanc, France La Folie Douce Hotels Chamonix Temps plein

    La Folie Douce Hotels Chamonix est à la recherche de ses futurs Chefs de rang (H/F) pour la saison d'hiver 2025/2026. Poste non logé Vos missions au quotidien seront les suivantes : * Connaître l’ensemble de la carte et des produits proposés * Participer à la mise en place du restaurant * Accueillir et prendre en charge le client * Conseiller la...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines

    Chamonix-Mont-Blanc, France VENDOM COMPANY Temps plein

    Vous garantissez un service à table raffiné et personnalisé en prenant soin des moindres détails, tout en assurant la satisfaction des clients dans le respect des standards de luxe. **VOS MISSIONS**: - Préparer et disposer les tables avec précision, selon les standards de l’établissement (linge, vaisselle, couverts, verrerie), et veiller à la...