Chef de Rang Sommelier

il y a 1 jour

Bordeaux, France Pickles Temps plein

**Chef de Rang - Sommelier (H/F) - Pickles Bordeaux (CDI Temps Partiel)**

**Rejoignez l’équipe de Pickles** en tant que **Chef de Rang - Sommelier**

Pickles, c’est une cuisine de saison engagée, des produits locaux mis en valeur dans une ambiance conviviale et un service attentionné. Nous recherchons un(e) **Chef de Rang avec une appétence pour le vin**, en **CDI temps partiel**, pour renforcer notre équipe et enrichir l’expérience client.

**Vos missions**:

- Assurer un **service fluide, soigné et chaleureux**:

- Conseiller les clients sur notre **sélection de vins** et participer à la gestion de la cave
- Être force de proposition pour les **accords mets & vins**:

- Participer à la **création de la carte des vins**, en lien avec l’équipe et nos producteurs
- Échanger régulièrement avec nos **fournisseurs de boissons**, découvrir leurs produits, suivre les évolutions de gamme
- Valoriser notre univers culinaire autour de la **cuisine de saison** et de **produits locaux**:

- Participer activement au service des assiettes à partager et de la formule du midi
- Travailler en étroite collaboration avec l’équipe salle et cuisine dans un **esprit d’entraide**:

- Communiquer avec notre clientèle internationale (anglais basique requis)

**Votre profil**:

- Expérience en restauration et intérêt marqué pour le vin (ou premières bases en sommellerie)
- Bonne maîtrise du service en salle
- Sens de l’organisation, curiosité, écoute et dynamisme
- Capacité à **proposer des sélections**, à s’impliquer dans les échanges avec les fournisseurs
- Maîtrise de l’anglais (niveau basique) pour le service

**Ce que nous offrons**:

- **CDI temps partiel (TP)** - nombre d’heures à définir ensemble
- Formation continue sur nos produits, notre sélection de vins et notre approche client
- Participation active à l’élaboration de la carte des vins
- Une ambiance de travail bienveillante, engagée et dynamique
- Des possibilités d’évolution dans un restaurant en développement
- Un cadre agréable en plein centre de Bordeaux

Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD
Durée du contrat : 6 mois

Rémunération : 1 800,00€ à 2 300,00€ par mois

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Restauration: 1 an (Optionnel)

Langue:

- Anglais (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

  • Chef de Rang Sommelier

    il y a 4 jours

    Bordeaux, France AMICIS Temps plein

    Description de poste: Résumé du poste: En tant que Chef de Rang (H/F), vous jouerez un rôle clé dans la restauration et le service des aliments ainsi que le service de vins. Vous serez responsable de fournir un service client exceptionnel dans le domaine de la restauration. Responsabilités: - Accueillir et accompagner les clients tout au long de leur...

  • Chef de Rang Sommelier

    il y a 3 jours

    Bordeaux, France AMICIS Temps plein

    Notre équipe s'agrandit. Si vous êtes passionné venez rejoindre nos collaborateurs de restauration. Vous serez responsable de fournir un service de qualité et unique ainsi qu'une expérience mémorable aux clients. Amicis comme "les amis" en latin, est un lieu de vie, de gastronomie et d'expression. Alexandre Baumard et Damien Amilien, son ami et chef...

  • Chef de rang sommelier H/F

    il y a 4 jours

    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Restaurant Le Pavillon des Boulevards Temps plein

    Notre établissement, 1 étoile au Guide Michelin, recherche un(e) Sommelier polyvalent Chef de Rang motivé(e) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe en CDI.Vos conditions de travail :2,5 jours de repos hebdomadaires : dimanche, lundi, mercredi soirTravail en coupureVacances annuelles :1 semaine à Noël / Nouvel An3 semaines en étéProfil...

  • Sommelier (H/F)

    il y a 6 jours

    Bordeaux, France Frida Temps plein

    Descriptif de poste : Sommelier / Sommelière - Restaurant Frida Bordeaux Lieu : Frida, Bordeaux - Restaurant, bar à cocktails, bar à vins, jardin, lieu événementiel et de formation Date de prise de poste : À définir Frida: Frida Bordeaux est un établissement unique, alliant restaurant gastronomique, bar à cocktails et à vins, espace...

  • Chef Sommelier

    il y a 3 jours

    Bordeaux, France AMICIS Temps plein

    Amicis est le lieu de vie où nos chefs célèbrent l’éveil des sens autour du plaisir de la table ! Venez rejoindre notre équipe de restauration ! Distingué d’une étoile Michelin en Mars 2025 le Chef Alexandre Baumard propose une expérience créative, tournée vers les produits de la mer honorant les producteurs locaux. **À propos du poste** Nous...

  • Chef Sommelier

    il y a 2 semaines

    Bordeaux, France SAS VIGNERONS DE TUTIAC Temps plein

    **520 Vignerons débarquent à Bordeaux ! Saurez-vous être le Chef Sommelier de leur Bistro ?** TUTIAC, 1er producteur de vins de Bordeaux, est fier d’unir 1300 familles autour des mêmes valeurs : l’Humain, l’Emotion, le Durable, l’Excellence et l’Audace. Dynamique sur nos marchés, nous commercialisons l’équivalent de 40 millions de...

  • CHEF DE RANG H/F

    il y a 1 semaine

    Bordeaux, France Events One Temps plein

    ➤ EVENTS ONE,  agence d'intérim spécialisée en hôtellerie & restauration recherche des chefs de rang H/F  à BORDEAUX   (33)  pour des prestations en extra. Vous êtes qualifié dans les métiers de  Salle  ? Nous avons forcément une offre d'emploi à vous proposer ! Hôte(sse) d'accueil, runner, serveur, chef de rang, sommelier, barman, maître...

  • Chef de Rang Sommelier

    il y a 1 semaine

    Bordeaux, France AMICIS Temps plein

    Amicis est le lieu où se mêlent le partage et l’échange, où nos chefs célèbrent l’éveil des sens autour du plaisir de la table ! Venez rejoindre notre équipe de restauration ! Distingué d’une étoile Michelin en Mars 2025 le Chef Alexandre Baumard propose une expérience créative, tournée vers les produits de la mer honorant les producteurs...

  • Chef de rang H/F

    il y a 1 semaine

    Bordeaux, France Events One Temps plein

    ➤ EVENTS ONE , agence d'intérim spécialisée en hôtellerie et restauration , recherche des Chefs de rangl H/F à BORDEAUX (33) pour des missions récurrentes en tant qu'extra. Vous êtes qualifié dans les métiers de Salle ? Nous avons forcément une offre d'emploi à vous proposer ! Intéressés pour découvrir de nouveaux horizons ? N'attendez plus...

  • Chef de Rang événementiel

    il y a 2 semaines

    Bordeaux, France EVENTS ONE Temps plein

    **➤ EVENTS ONE, **agence d'intérim spécialisée en hôtellerie & restauration recherche des **_Chefs de rang H/F_** à Bordeaux **(33) **pour des prestations en extra dans le cadre de l'ouverure de notre agence. Vous êtes qualifié dans les métiers de **Salle** ? Nous avons forcément une offre d'emploi à vous proposer ! Hôte(sse) d'accueil,...