Emplois actuels liés à Demi-chef de Partie Pâtisserie - GillylèsCîteaux - Les Sources de Vougeot

  • Demi-Chef de Partie Pâtisserie

    il y a 1 jour

    Gilly-lès-Cîteaux, Bourgogne-Franche-Comté, France Les Sources de Vougeot Temps plein

    EntrepriseLes Sources de Vougeot ouvrent leurs portes en mars 2026 Au cœur de la Bourgogne des grands crus, notre nouvel hôtel proposera 49 chambres et suites, un restaurant gastronomique, une auberge et un Spa by Caudalie.Vous intégrerez un projet unique au cœur du vignoble bourguignon et contribuerez à écrire une nouvelle page de l'histoire de la...

  • Chef de Partie Pâtisserie

    il y a 1 jour

    Gilly-lès-Cîteaux, Bourgogne-Franche-Comté, France Les Sources de Vougeot Temps plein

    EntrepriseLes Sources de Vougeot ouvrent leurs portes en mars 2026 Au cœur de la Bourgogne des grands crus, notre nouvel hôtel proposera 49 chambres et suites, un restaurant gastronomique, une auberge et un Spa by Caudalie.Vous intégrerez un projet unique au cœur du vignoble bourguignon et contribuerez à écrire une nouvelle page de l'histoire de la...

  • Commis Pâtisserie

    il y a 1 jour

    Gilly-lès-Cîteaux, Bourgogne-Franche-Comté, France Les Sources de Vougeot Temps plein

    EntrepriseLes Sources de Vougeot ouvrent leurs portes en mars 2026 Au cœur de la Bourgogne des grands crus, notre nouvel hôtel proposera 49 chambres et suites, un restaurant gastronomique, une auberge et un Spa by Caudalie.Vous intégrerez un projet unique au cœur du vignoble bourguignon et contribuerez à écrire une nouvelle page de l'histoire de la...

  • Chef Pâtissier

    il y a 15 heures

    Gilly-lès-Cîteaux, Bourgogne-Franche-Comté, France Les Sources de Vougeot Temps plein

    EntrepriseLes Sources de Vougeot ouvrent leurs portes en mars 2026 Au cœur de la Bourgogne des grands crus, notre nouvel hôtel proposera 49 chambres et suites, un restaurant gastronomique, une auberge et un Spa by Caudalie.Vous intégrerez un projet unique au cœur du vignoble bourguignon et contribuerez à écrire une nouvelle page de l'histoire de la...

  • Premier Chef De Partie

    il y a 2 semaines

    Gilly-lès-Cîteaux, Bourgogne-Franche-Comté, France Horizon Job Agence D Emploi Temps plein

    Le poste Notre client, la Société Bourguignonne de Promotion & d'Édition (SBPE) recrute son Premier Chef de partie F/H pour le Château du Clos de Vougeot reconnu mondialement comme l'un des fleurons du vignoble bourguignon.Ce lieu d'exception est l'écrin de réceptions privées et d'évènements de prestige, comme les Chapitres, qui sont organisés...

  • Chef de Partie Pâtisserie

    il y a 2 semaines

    Villeneuve-lès-Avignon, France LE PRIEURE-BAUMANIERE Temps plein

    **CHEF DE PARTIE PATISSERIE (H/F)** **CDD Saisonnier jusqu' au 31 Octobre 2025** **Apportez votre touche à un voyage culinaire!** Rejoindre l’équipe de **Christophe Chiavola**, c’est participer à une cuisine d’instinct, épurée et de saison, « au service de la nature » et proposer des desserts en adéquation avec l’ADN de notre...

  • Chef de Partie Pâtisserie

    il y a 1 semaine

    Villeneuve-lès-Avignon, France LE PRIEURE-BAUMANIERE Temps plein

    **CHEF DE PARTIE PATISSERIE (H/F)** **CDD Saisonnier du 03 avril au 31 Octobre 2025** **Apportez votre touche à un voyage culinaire!** Rejoindre l’équipe de **Christophe Chiavola**, c’est participer à une cuisine d’instinct, épurée et de saison, « au service de la nature » et proposer des desserts en adéquation avec l’ADN de notre...

  • Demi Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Villeneuve-lès-Avignon, France La Cabane Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que chef de partie, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, tout en garantissant la qualité et la présentation des mets servis. Vous jouerez un rôle clé dans le bon fonctionnement de...

  • Chef Sommelier

    il y a 5 jours

    Gilly-lès-Cîteaux, France Les Sources de Vougeot Temps plein

    Entreprise Les Sources de Vougeot ouvrent leurs portes en mars 2026 ! Au cœur de la Bourgogne des grands crus, notre nouvel hôtel proposera 49 chambres et suites, un restaurant gastronomique, une auberge et un Spa by Caudalie. Vous intégrerez un projet unique au cœur du vignoble bourguignon et contribuerez à écrire une nouvelle page de l’histoire de...

  • Chef de Partie

    il y a 4 jours

    Chambray-lès-Tours, France La Taverne Chambray Les Tours Temps plein

    **La Taverne** Vous découvrirez un cadre chaleureux, une équipe professionnelle, dynamique, et de la cuisine authentique du terroir. Ainsi nos cartes renouvelées au gré des saisons, où nous vous suggérons diverses formules attractives, avec des spécialités : fruits de mer, grandes salades composées, produits du terroir, poissons, grillades et...

Demi-chef de Partie Pâtisserie

il y a 2 semaines

GillylèsCîteaux, France Les Sources de Vougeot Temps plein

Entreprise
Les Sources de Vougeot ouvrent leurs portes en mars 2026
Au cœur de la Bourgogne des grands crus, notre nouvel hôtel proposera 49 chambres et suites, un restaurant gastronomique, une auberge et un Spa by Caudalie.
Vous intégrerez un projet unique au cœur du vignoble bourguignon et contribuerez à écrire une nouvelle page de l’histoire de la Collection des Hôtels du Vignoble : des expériences hôtelières singulières dans les plus belles régions viticoles françaises.
Poste
Vous rejoindrez une brigade passionnée œuvrant sur deux univers culinaires complémentaires : un restaurant gastronomique, Le Clos de la Tour, et l’Auberge des Cîteaux, notre auberge champêtre.
**Deux cuisines, deux identités, une même exigence**: la précision, le terroir et le plaisir du produit.
Sous la responsabilité du Chef Pâtissier, le Demi-Chef de Partie Pâtisserie H/F est en charge de:

- Assister le Chef de Partie dans la mise en place, la production et l'envoi des desserts,
- Gérer son poste de pâtisserie, dans le respect des standards établis,
- Encadrer, former et accompagner les commis et apprentis pâtissiers,
- Respecter les normes d'hygiène.

Profil
- Titulaire d’une formation en pâtisserie, vous disposez d’une expérience réussie et significative sur un poste similaire.
- Une expérience au sein d'un restaurant gastronomique étoilé est un atout supplémentaire.
- Votre esprit d'équipe, votre rigueur et votre sens du détail seront les clés de votre succès dans ce poste.