Chef de Cuisine H.f saison Hiver

il y a 3 jours


BourgSaintMaurice, France Groupe Restoleil Temps plein

**Pour notre établissement**L'ARPETTE** situé sur les pistes, au coeur des Arcs 1800, en Savoie (73)**:
**Nous recherchons notre futur(e)**CHEF.FE DE CUISINE POUR NOTRE SELF HAUT DE GAMME h.f** afin de compléter notre équipe cet hiver**:

- Date de contrat : à pourvoir du 8 décembre au 25 avril
- Service du midi uniquement et quelques soirées
- ** Salaire de 3000e net mensuel**

Avantages:

- Poste nourri et logé seul(e)

**VOS MISSIONS**
- Manager et superviser l'équipe de cuisine pour garantir une prestation de qualité
- Contrôler l'approvisionnement et la gestion des stocks
- Assurer la qualité, la présentation et la rapidité des plats servis
- Mettre en place des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire strictes
- Former et développer les compétences des membres de l'équipe
- Collaborer avec la direction pour optimiser les coûts et maximiser la rentabilité
- Excellentes compétences en communication et capacité à collaborer avec le personnel de salle
- Capacité à travailler sous pression tout en maintenant un haut standard de qualité

**VOTRE PROFIL**
- Expérience de 3 ans minimum dans un poste similaire, idéalement acquis en saison
- Solides compétences en préparation culinaire
- Capacité à travailler efficacement en équipe
- Réactivité et capacité d'adaptation
- Sens de l'organisation et rigueur
- Bonne gestion du stress en environnement dynamique

Rejoindre Le Groupe Restoleil, c’est bien plus qu’un job : c’est vivre une expérience unique, au sein d’un groupe qui valorise l’humain, la passion, et la qualité.

RestoleilRecrute


  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines


    Bourg-Saint-Maurice, France Hôtel TAJ-I MAH Temps plein

    Le Taj-I Mah est un hôtel 5*, récent, disposant de 48 chambres et suites luxueuses, d’un restaurant bistronomique, d'une brasserie avec terrasse solarium, d’un bar lounge et d’un spa de 400m2 avec piscine. Il est idéalement situé au pied des pistes, au cœur de la station des Arcs 2000, et bénéficie d’une vue imprenable sur les montagnes qui...


  • Bourg-Saint-Maurice, France Hôtel TAJ-I MAH Temps plein

    Le Taj-I Mah est un hôtel 5*, récent, disposant de 48 chambres et suites luxueuses, d’un restaurant bistronomique, d'une brasserie avec terrasse solarium, d’un bar lounge et d’un spa de 400m2 avec piscine. Il est idéalement situé au pied des pistes, au cœur de la station des Arcs 2000, et bénéficie d’une vue imprenable sur les montagnes qui...


  • Bourg-Saint-Maurice, France Base Camp Lodge Temps plein

    **Pour notre Hôtel-Restaurant Le Base Camp Lodge, situé à Bourg Saint Maurice (73)**: **Nous recherchons un.une CHEF DE RANG confirmé(e) h.f**: - VOTRE POSTE - À pourvoir dès maintenant au 15 septembre, possibilité de prolonger - Service midi et soir -**: - **Salaire de 2000e net - Poste nourri et logé sans contrepartie **VOS MISSIONS** Au sein...


  • Bourg-Saint-Maurice, France Les Arolles, Résidence 4 Temps plein

    Située aux Arcs 2000, « Les Arolles » est une résidence 4* qui comporte 56 appartements de haut standing pour une capacité totale de 471 lits. Elle dispose d'un espace wellness avec piscine, sauna, hammam, jacuzzi, et une salle de fitness. **Les Arolles recrute un/une Gouvernant(e) pour la saison d'hiver 2024/2025.** **Votre rôle**: Rattaché(e) au...


  • Bourg-Saint-Maurice, France Les Arolles, Résidence 4 Temps plein

    Située aux Arcs 2000, « Les Arolles » est une résidence 4* qui comporte 56 appartements de haut standing pour une capacité totale de 471 lits. Elle dispose d'un espace wellness avec piscine, sauna, hammam, jacuzzi, et une salle de fitness. **Les Arolles recrute un/une réceptionniste (H/F) pour la saison d'hiver 2024/2025.** **Votre rôle**: Vous...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Bourg-Saint-Maurice, France Hôtel Taj-I Mah 5 Temps plein

    L’hôtel Taj-I Mah ** est un hôtel 5*composé de 48 chambres et suites luxueuses, d’un restaurant bistronomique, d’un bar lounge, d’un Spa de 400m2 avec piscine t d'un Ski Shop. Il est idéalement situé sur les pistes, au cœur de la station des Arcs 2000 et bénéficie d’une vue imprenable sur les montagnes qui l’entoure. L’hôtel Taj-I...

  • Agent Technique

    il y a 1 semaine


    Bourg-Saint-Maurice, France Hôtel TAJ-I MAH Temps plein

    Le Taj-I Mah est un hôtel 5*, récent, disposant de 48 chambres et suites luxueuses, d’un restaurant bistronomique, d'une brasserie avec terrasse solarium, d’un bar lounge et d’un spa de 400m2 avec piscine. Il est idéalement situé au pied des pistes, au cœur de la station des Arcs 2000, et bénéficie d’une vue imprenable sur les montagnes qui...

  • Maître D'hôtel

    il y a 2 semaines


    Bourg-Saint-Maurice, France Hôtel TAJ-I MAH Temps plein

    Le Taj-I Mah est un hôtel 5*, récent, disposant de 48 chambres et suites luxueuses, d’un restaurant bistronomique, d'une brasserie avec terrasse solarium, d’un bar lounge et d’un spa de 400m2 avec piscine. Il est idéalement situé au pied des pistes, au cœur de la station des Arcs 2000, et bénéficie d’une vue imprenable sur les montagnes qui...

  • Responsable Restauration

    il y a 2 semaines


    Bourg-Saint-Maurice, France Hôtel TAJ-I MAH Temps plein

    Le Taj-I Mah est un hôtel 5*, récent, disposant de 48 chambres et suites luxueuses, d’un restaurant bistronomique, d'une brasserie avec terrasse solarium, d’un bar lounge et d’un spa de 400m2 avec piscine. Il est idéalement situé au pied des pistes, au cœur de la station des Arcs 2000, et bénéficie d’une vue imprenable sur les montagnes qui...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Bourg-Saint-Maurice, France Taj-I Mah 5 Temps plein

    L’hôtel Taj-I Mah ** est composé de 48 chambres et suites luxueuses, d’un restaurant bistronomique, d’un bar lounge et d’un Spa de 400m2 avec piscine. Il est idéalement situé sur les pistes, au cœur de la station des Arcs 2000 et bénéficie d’une vue imprenable sur les montagnes qui l’entoure. L’hôtel Taj-I Mah ** recrute un/une Chef...