Chef-fe Gérant-e Grenoble

il y a 6 jours

Grenoble, France Mille et un repas Temps plein

Entreprise
Mille et Un Repas société indépendante de « Gastronomie Collective®» est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco
- Responsabilité et le «Zéro Gaspil'®». Nous nous engageons à établir une relation durable et raisonnable avec les clients et convives, les collaborateurs et l'Environnement. Elle participe à la santé et au bien-être de ses convives en leur proposant des aliments sains et frais.
Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la diversité de nos équipes, Mille et Un Repas s'engage en faveur de la diversité culturelle, l'égalité femmes-hommes et l'emploi des personnes en situation de handicap.
Poste
Dans le cadre de notre développement nous recrutons notre futur-e chef-fe gérant-e en restauration collective à Grenoble (38).
Au sein d'un établissement scolaire, vous êtes rattaché-e au responsable de secteur et intégré-e à une équipe composée de professionnels de la cuisine et du service, et participez au bon déroulement de la prestation de restauration auprès de nos convives.
**Ainsi vous**:

- Apportez votre savoir-faire culinaire, votre expérience de chef-fe de cuisine et vos recettes à la composition de repas à base de produits frais
- Prenez en charge la gestion économique du site et l’organisation de la production
- Animez votre équipe: formation, organisation de l'activité et planning, management, information
- Êtes l’interlocuteur-rice privilégié-e de nos clients et convives
- Êtes le-la garant-e du respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire et de prévention des risques professionnels

**Organisation du travail**:
Pour ce poste de chef-fe gérant-e en restauration collective en CDI temps plein, vous intervenez sur des horaires en continue du lundi au vendredi.
**Ce que nous vous proposons**:

- Des horaires continus
- Contrat en CDI
- Fourchette de salaire selon profil
- Primes diverses: performance, cooptation, parrainage
- Avantages CSE (chèques cadeaux noël, naissance)
- Perspectives d’évolution
- Tenues de travail fournies et entretenues par l’entreprise
- École de formation en interne (formations culinaires, formation au management)
- Avantage en nature repas
- Parcours d’intégration

Profil
Dans le cadre de ce recrutement en restauration collective, nous recherchons un-e futur-e collaborateur-rice de formation diplômante en cuisine, type CAP cuisine.
Vous avez acquis une expérience professionnelle en restauration traditionnelle, restauration gastronomique, traiteur ou restauration collective.
Véritable manager, vous savez fédérer votre équipe, le sens du service fait partie de vos valeurs, et la satisfaction de vos convives, notamment à travers la qualité de la prestation, est au cœur de vos priorités.
Votre talent culinaire et vos qualités relationnelles feront de vous l’ambassadeur-rice de notre activité en restauration collective.

  • Chef -fe de Service Développement Culturel Et

    il y a 2 semaines

    Grenoble, France Ville de Grenoble Temps plein

    La Ville de Grenoble c’est plus d’un millier de recrutements par an, tous dispositifs confondus (postes permanents, remplacements, emplois saisonniers, apprentissage, emplois aidés, etc.). Le processus recrutement est marqué par les valeurs portées par la collectivité : éthique, égalité, diversité et transparence. Le service recrutement...

  • Chef(Fe) de Réception

    il y a 1 semaine

    Grenoble, France PARK HOTEL MGALLERY GRENOBLE Temps plein

    Park Hôtel MGallery : Situé aux abords du parc Paul Mistral à Grenoble, l’établissement Park Hôtel MGallery est un acteur clé du tourisme d’affaire dans la région du Dauphiné, 1er hôtel de Grenoble en termes de réputation, mais également depuis 2021 le 6ème hôtel de France selon le site de référencement TripAdvisor. En quelque chiffre, le...

  • Second-e de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Grenoble, France Mille et un repas Temps plein

    Employer Mille et Un Repas société indépendante de « Gastronomie Collective®» est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco - Responsabilité et le «Zéro Gaspil'®». Nous nous engageons à établir une relation durable et raisonnable avec les...

  • Chef(Fe) Du Département Des Systèmes Basses

    il y a 18 heures

    Grenoble, France CEA Temps plein

    Description du poste **Domaine**: - Thermohydraulique et mécanique des fluides **Contrat**: - CDI **Intitulé de l'offre**: - Chef(fe) du Département des Systèmes Basses Températures H/F **Statut du poste**: - Cadre **Description de l'offre**: - Rattaché(e) hiérarchiquement à la direction de l’IRIG, la/le futur(e) chef(fe) de département...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Grenoble, France Brasserie Centre Ville de Grenoble Temps plein

    Nous recherchons un(e) **Chef(fe) Cuisinier(ère)** passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre une nouvelle aventure culinaire au cœur de Grenoble. Vous participerez à l’ouverture d’un établissement proposant une cuisine authentique, élaborée à partir de produits frais et majoritairement locaux. **Missions principales**: - Élaboration des...

  • Chef de Service

    il y a 1 semaine

    Grenoble, France SAVS AFIPH Temps plein

    Dans le cadre d’un CDD d'un an à temps plein à compter du 24 avril 2023, l’Afiph, recherche un Chef de service éducatif (H/F). Le poste est basé au sein du SAVS de Grenoble. Vous serez rattaché(e) à la direction. Contexte et définition du poste L'Afiph est une association familiale gestionnaire d'établissements et de services à destination...

  • Cuisinier-ère Grenoble

    il y a 1 semaine

    Grenoble, France Mille et un repas Temps plein

    **Mille et Un Repas** société indépendante de « Gastronomie Collective®» est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco - Responsabilité et le «Zéro Gaspil'®». Nous nous engageons à établir une relation durable et raisonnable avec les...

  • Chef D'équipe Jardinier Paysagiste à Grenoble

    il y a 19 heures

    Grenoble, France O2 Care Services Temps plein

    **Le groupe Oui Care recrute en jardinage !** L'agence O2 Grenoble recherche un(e) chef(fe) d'équipe pour son activité Jardinage pour intervenir sur la zone de Grenoble et ses alentours. **Vos missions**: - Évaluer le besoin de jardinage/aménagement d'espaces verts des prospects à leur domicile/locaux, établir un devis, vendre des contrats adaptés...

  • Enseignant-e artistique

    il y a 17 heures

    Grenoble, Auvergne-Rhône-Alpes, France VILLE DE GRENOBLE Temps plein

    La Ville de Grenoble c'est plus d'un millier de recrutements par an, tous dispositifs confondus (postes permanents, remplacements, emplois saisonniers, apprentissage, emplois aidés, etc.). Le processus recrutement est marqué par les valeurs portées par la collectivité : éthique, égalité, diversité et transparence. Le service recrutement s'inscrit...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine

    Grenoble, France Ciel Rooftop Grenoble Temps plein

    **Ciel**, c'est un restaurant en rooftop en plein cœur de Grenoble. Un incroyable toit terrasse niché sur l'un des plus hauts bâtiments du centre, qui dominent la ville. C'est un lieu unique, posé au sommet du nouveau complexe **THE BABEL COMMUNITY**, un bâtiment hybride qui propose des logements en coliving, des bureaux en coworking, une salle de...