Chef de Partie

il y a 2 jours

Le GrandBornand, France Best Western Chalet Les Saytels Temps plein

Situé au cœur du village du Grand-Bornand, notre hôtel 4 étoiles compte 32 chambres et suites, un restaurant _La Table du Chalet_, un espace spa et un espace séminaire & coworking.

À _La Table du Chalet_, nous proposons une cuisine raffinée et conviviale, inspirée des produits frais, locaux et de saison. Pour la saison d’hiver 2025-2026, nous renforçons notre équipe en cuisine et recherchons un(e) **Chef de Partie**.

**Vos missions**:
Sous la supervision de notre Chef, vous serez amené(e) à:

- Préparer, cuisiner et dresser les plats selon les consignes du Chef
- Garantir la qualité, la régularité et la présentation des plats servis en salle
- Respecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Contribuer à la gestion des stocks et aux commandes
- Collaborer avec l’ensemble de l’équipe pour assurer un service fluide et de qualité

**Votre profil**:

- Expérience confirmée en tant que Chef de Partie
- Maîtrise des techniques culinaires et des normes d’hygiène
- Capacité à travailler efficacement en équipe et à gérer la pression du service
- Créativité, passion pour la cuisine et le partage
- Esprit d’équipe, rigueur et dynamisme

**Informations pratiques**:

- **Contrat** : CDD saisonnier - saison d’hiver 2025/2026 (de décembre à avril)
- **Temps de travail** : 45h / semaine
- **Avantages** : Poste nourri & logé, équipe jeune et passionnée
- **Lieu** : Le Grand-Bornand

**Pourquoi nous rejoindre ?**
- Un environnement de travail chaleureux, au cœur de la montagne
- Une cuisine qui allie créativité et authenticité
- Une équipe dynamique et motivée
- L’opportunité de vivre une belle saison dans une station de ski familiale

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 4 mois

Rémunération : à partir de 2 300,00€ par mois

Avantages:

- Aide au logement

Expérience:

- Cuisine: 2 ans (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

  • Chef de partie

    il y a 1 semaine

    Vert-le-Grand, Île-de-France Bbmk Temps plein

    OFFRE D'EMPLOI : Chef de partie OU Second chef de cuisine H/FNous recherchons pour notre restaurant le « BBMK » situé en plein cœur de Vert-Le-Grand un Chef de partie OU Second chef de cuisine selon votre expérience pour accompagner notre équipe. Vous participerez au bon fonctionnement de la cuisine (participation à l'élaboration des cartes,...

  • Chef de partie en cuisine

    il y a 2 semaines

    Noisy-le-Grand, Île-de-France GET Carrières Temps plein

    Vos missionsVotre mission sera : - Assister le chef de cuisine dans l'élaboration des plats .- Vous êtes responsable du contrôle et rangement des marchandises- Réaliser les plats chaud- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaireVotre profilUne personne pour la cuisine et une excellente maitrise  des techniques culinaires sont...

  • Chef de Partie

    il y a 4 jours

    Noisy-le-Grand, France GRUPPO GRAZIELLA Temps plein

    Rejoins l’aventure **Graziella**, une véritable ode à l’Italie et à la bonne cuisine ! Nous faisons partie du **groupe SL Développement**, un groupe en pleine croissance, composé aujourd’hui de **6 restaurants** et **2 boulangeries**, avec **3 nouvelles ouvertures prévues d’ici 2026**. Autant dire que l’histoire ne fait que commencer ** Ce...

  • Chef de partie

    il y a 1 semaine

    Le Puy-Sainte-Réparade, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Château de Fonscolombe Temps plein

    de l'entrepriseLe Château de Fonscolombe, niché au cœur de la Provence, est un hôtel 5* Relais & Châteaux de 50 chambres doté de deux restaurants dont un classé une étoile au guide Michelin. On y retrouve la convivialité attachante d'une demeure familiale et l'art de vivre à la française emblématique des maisons 2 L Collection.Nous rejoindre,...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Le Grand-Pressigny, France Barrière Temps plein

    **LE GRAND HOTEL BARRIERE DINARD 5* RECRUTE UN CHEF DE PARTIE H/F DU 8 FEVRIER AU 3 MARS 2025** Le Grand Hôtel Dinard, hôtel 5*, perpétue une tradition d’élégance pour cette destination mythique. Concierge Clefs d’Or, piscine privée, Spa Diane Barrière signé Chantal Peyrat, sauna et hammam excellent pour nimber chaque journée d’une aura de...

  • Chef de Partie

    il y a 4 jours

    Le Castellet, France Hôtel & Spa du Castellet Temps plein

    **Job opening criteria**: Jobs: - Chef de partie (H/F)Minimum experience: - 3 to 5 yearsPlaces: - Le Castellet (83), FranceConditions: - CDD - Saisonnier - Temps Plein - Télétravail non accepté **The company**: Aux abords d'une forêt de pins parasols, dominant la Méditerranée, l'Hôtel & Spa du Castellet est l'adresse de charme de la région :...

  • Chef(fe) de Réception CGH Le Village de Lessy

    il y a 2 semaines

    Le Grand-Bornand, Auvergne-Rhône-Alpes, France CGH VILLAGE DE LESSY Temps plein

    CDD (3 à 6 mois) / Haute-Savoie / CGH LE VILLAGE DE LESSY****[CDD] Chef(fe) de Réception CGH Le Village de Lessy****Nous recherchons actuellement à compléter notre équipe pour la résidence CGH Le Village de Lessy****, située au Grand-Bornand, pour la saison d'hiver MissionsEncadrer et gérer l'équipe de la Réception (formation, animation,...

  • Cdd] Chef(Fe) de Réception Cgh Le Village de Lessy

    il y a 19 heures

    Le Grand-Bornand, France CGH Le Village de Lessy Temps plein

    **CDD (3 à 6 mois) / Haute-Savoie /**CGH LE VILLAGE DE LESSY** **[CDD] Chef(fe) de Réception CGH Le Village de Lessy**: Nous recherchons actuellement à compléter notre équipe pour la résidence CGH Le Village de Lessy**, située au Grand-Bornand, pour la saison d’hiver 2025-2026. **Missions**: - Encadrer et gérer l’équipe de la Réception...

  • Chef de Partie Pâtisserie

    il y a 7 jours

    Noisy-le-Grand, France Les Mérovingiens Café Brasserie Temps plein

    Le restaurant Les Mérovingiens Café Brasserie situé à Noisy Le Grand recrute Chef de Partie Patisserie H/F. Les taches qui vont seront demandées: - Réalisaton de la mise en place - Participation au déroulement du service - Respect des normes HACCP. Poste en horaires continus. Possibilité d'évolution au sein du groupe. **PROFIL...

  • Chef de Partie

    il y a 5 jours

    Le Gâvre, France Auberge de la Forêt SARL Temps plein

    **Opportunité : Chef(fe) de Partie - Cuisine** Nous recherchons actuellement un(e) Chef(fe) de Partie confirmé(e) pour rejoindre la brigade de Mathieu Loquet, Chef et Maître Restaurateur, au sein de l’Auberge de la Forêt ! Un poste idéal pour un professionnel passionné souhaitant évoluer dans une maison authentique, ouverte à l’année, où la...