Chef de Partie Froid ou Chef de Partie Chaud

il y a 2 semaines

Le Havre, France AMBASSADE CABINET CONSEIL Temps plein

Situé à 45 minutes de Paris, en plein centre-ville, ce bel Hôtel de Charme** comporte un Bar et un Restaurant.

Une Cuisine de type Bistronomique soignée est proposée au sein du Restaurant et la carte est changeante au fil des saisons, à base de produits frais.

Il compte 47 places assises à l’intérieur et une cinquantaine en terrasse.

Dans un esprit de confort et de bienveillance, l’établissement offre un cadre champêtre raffiné et élégant.
- Brigade de 5 personnes en Cuisine
- Équipe de 5 personnes en Salle
- De 40 à 80 couverts en moyenne

L’établissement est géré de manière familiale, et l’ambiance y est propice au travail.

CHEF DE PARTIE FROID ou CHEF DE PARTIE CHAUD H/F

Nous sommes à la recherche de deux profils de chef de partie.
Un chef de partie chaud à pourvoir dès que possible ainsi qu'un chef de partie froid à pourvoir début septembre.

En qualité de Chef de partie froid, vous avez déjà de l’expérience sur le même type de poste.
Vous serez principalement affecté au froid, mais serez également amené à travailler sur les autres postes de la Cuisine.
Vous devrez avoir des compétences en pâtisserie et être autonome sur votre poste.

En tant que chef de partie chaud, vous serez affecté au poste chaud de la cuisine et réaliserez les plats en collaboration avec le reste de la brigade.
Vous avez déjà une ou plusieurs expériences similaires et souhaitez vous investir pour un CDI.
Sur tous les postes, vous devez maîtriser les normes HACCP et sécurité.

Nous recherchons pour cet établissement une personne polyvalente, sérieuse et motivée, prête à s’investir dans un nouveau challenge.
- Salaire : 2000 € nets
- 2 jours de repos consécutifs
- Possibilité d'horaires en continu
- Possibilité de logement à l'année
- Poste à pourvoir en CDI début septembre

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 2 597,00€ par mois

Programmation:

- Travail en journée

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Cuisine: 1 an (Optionnel)

  • Chef de Partie Froid Et Chaud

    il y a 1 semaine

    Le Pradet, France Pôle Emploi Temps plein

    Un restaurant semi-gastronomique situé au Pradet sur le port des Oursinières, recherche un Chef de partie froid et chaud(H/F). Vous serez amené(e) à cuisiner des spécialités autour de la mer l'été et autour de la viande l'hiver. Vous participez à l'élaboration des menus, respectez les procédures et effectuez les auto-contrôles. Vous maitrisez la...

  • Chef de Partie

    il y a 4 jours

    Le Havre, France DOMINO PROJOBNOW Temps plein

    Domino ProjobNow, agence d'emploi située à Rouen du groupe DOMINO, spécialiste du recrutement vous propose des postes allant du CDD au CDI. ProjobNow recrute pour l'un de ses clients de la restauration un /e Chef de partie (H/F) sur Evreux, et son agglomération. Les missions: - Confectionnez des préparations culinaires chaudes et froides à base de...

  • Chef de Partie Froid

    il y a 2 semaines

    Le Poët-Célard, France Restaurant du Couspeau Temps plein

    Vous travaillerez dans un site exceptionnel avec vue sur les montagnes et la campagne au sein de notre restaurant situé dans un Camping 5 étoiles Camping le Couspeau dans la Drome (26). Tout nos salarié on une possibilité de logement sur place ainsi que l'accès aux piscines, animations du camping ainsi qu'au WIFI gratuitement. Son métier: Au sein de...

  • Chef de partie froid H/F

    il y a 7 jours

    Le Poët-Célard, Auvergne-Rhône-Alpes, France Restaurant des bois du chatelas Temps plein

    Vous travaillerez dans un site exceptionnel avec vue sur les montagnes et la campagne au sein de notre restaurant situé dans un Camping 5 étoiles Camping le Couspeau dans la Drome (26).Tout nos salarié on une possibilité de logement sur place ainsi que l'accès aux piscines, animations du camping ainsi qu'au WIFI gratuitement.Son métier :Au sein de...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Le Havre, France DOMINO PROJOBNOW Temps plein

    Domino CHR, Cabinet de recrutement du groupe DOMINO, spécialiste du recrutement du domaine de l'hôtellerie/restauration vous propose des missions de travail temporaire variées, allant du CDD au CDI. Domino CHR recrute pour l'un de ses clients un/e Chef de partie (H/F) sur Le Havre et son agglomération en CDI. Les missions: - Confectionnez des...

  • Chef de Partie

    il y a 5 jours

    Le Havre, France DOMINO PROJOBNOW Temps plein

    Domino CHR, Cabinet de recrutement du groupe DOMINO, spécialiste du recrutement du domaine de l'hôtellerie/restauration vous propose des missions de travail temporaire variées, allant du CDD au CDI. Domino CHR recrute pour l'un de ses clients un/e Chef de partie (H/F) sur Le Havre et son agglomération en CDI. Les missions: - Confectionnez des...

  • Chef de Partie

    il y a 5 jours

    Le Cannet, France LA MAISON BELLEVUE Temps plein

    **Overview** **Offre d'Emploi : Chef de Partie - LA MAISON BELLEVUE** **Rejoignez notre équipe sur l'emblématique Place Bellevue au Cannet !** Le restaurant LA MAISON BELLEVUE situé en bord de mer et reconnu pour sa savoureuse cuisine méditerranéenne, est à la recherche d’un Chef de Partie (chaud et froid) pour enrichir son équipe. Si vous êtes...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Le Mans, France Restaurant l'Auberge de Bagatelle Temps plein

    **Présentation du restaurant**: l'Auberge de Bagatelle est un restaurant étoilé au Guide Michelin depuis 2018 qui travaille avec les producteurs locaux et en rythme avec la saisonnalité des produits. La cuisine est naturelle et élégante. Il y a une thématique qui guide l'ambiance du restaurant: Animal, Minéral et Végétal Cette ancienne Auberge...

  • Chef de Partie H/F

    il y a 6 jours

    Châteauneuf-le-Rouge, France Domino RH Temps plein

    À propos du poste Description du poste : L'agence DOMINO STAFF AIX recherche un Chef de partie (F/H) en CDI pour un restaurant bistronomique situé à Châteauneuf-Le-Rouge. Une belle opportunité pour celles et ceux qui souhaitent évoluer dans un cadre exigeant mais convivial, au sein d'une brigade passionnée par la cuisine de saison et les produits...

  • Chef de Partie Chaud Logé

    il y a 2 semaines

    Le Bois-Plage-en-Ré, France Beach Bar Temps plein

    Restaurant situé à deux pas de la plage avec une ambiance familiale recherche un(e) Chef(fe) de partie chaud pour compléter son équipe pour la saison estivale de Avril à Septembre 2025 Le Beach Bar accueille une clientèle variée et hétéroclite : des locaux qui apprécient l'endroit, des amis en vacances heureux de se retrouver, des amoureux que la...