Responsable Qualité

il y a 2 heures


ChemillysurYonne, France KM Consulting Temps plein

Cabinet de recrutement & de prestations RH innovant et moderne, recherche pour l’un de ses clients, une PME familiale spécialisée dans la fabrication et le négoce de produits alimentaires à Chemilly s/ Yonne un ou une Responsable Qualité en CDI.

**Poste et Missions**:
Rattaché(e) au Directeur Général et PDG, vous êtes responsable de la mise en place, du suivi et de l’accompagnement de l’amélioration du système Qualité de l’entreprise et managez votre équipe.
- Vos missions :_

**Au niveau de la Formation et Animation**:

- La communication
- La responsabilité du service
- L’animation et l’encadrement
- La formation

**Au niveau des Enregistrements et contrôles**:

- Vérification des contrôles fabrication, traçabilité, CP et CCP.
- Autres contrôles, inspections et audits
- Analyse destructeurs insectes

**Spécifications et Cahiers des charges**:

- Audits fournisseurs
- Veille réglementaire
- Validation des cahiers des charges et des spécifications emballage et matières premières

**Tarifs et Contrats**:

- Validation Factures du prestataire de nettoyage des vêtements de travail
- Validation du contrat de Sanitation
- Calcul Ecoemballage

**Innovation & Développement**:
Suivi des demandes de fiche techniques fournisseurs

Validation des BAT

**Plan d'Hygiène & de Nettoyage**:
Plan de prélèvement pour laboratoire

Nébulisation d’ambiance

**Gestion du Système Qualité**:
Gestion & analyse des NC

Coordinateur des audits

Interlocuteur IFS.

**Respect de l'environnement **:répond aux exigences du référentiel IFS dont l’objectif est:

- La sécurité des aliments
- La qualité produit
- L’amélioration continue.

**Profil**:
De formation minimum Bac +2/3 de type BTS ou Licence Qualité, microbiologie avec une formation QHSE, idéalement avec une certification (IFS, BRC, ISO ) ou une bonne connaissance du référentiel complétés par une expérience de 3 à 5 ans dans l’agroalimentaire ou la restauration.
- Compétences :_
- Capacité à travailler en équipe
- Bormes qualité en agroalimentaire restauration
- Anglais professionnel

Rémunération selon profil, statut cadre

Type d'emploi : Temps plein, CDI
Statut : Cadre

Rémunération : 40 000,00€ à 50 000,00€ par an

Programmation:

- Flextime
- Travail en journée

Lieu du poste : En présentiel



  • Chemilly-sur-Yonne, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    **À propos de nous**: Festins, c' est une maison familiale depuis plus de 30 ans, réputée pour la qualité exceptionnelle de ses plats et son attachement à la gastronomie française. Avec 350 collaborateurs répartis sur trois sites de production (Bourgogne, Sologne) et trois boutiques (Paris, Auxerre, Dijon), l' entreprise vit une belle transformation...

  • Responsable Maintenance

    il y a 5 jours


    Chemilly-sur-Yonne, France KM Consulting Temps plein

    **Entreprise**: Cabinet de recrutement & de prestations RH innovant et moderne, recherche pour l’un de ses clients, une PME familiale à Chemilly s/ Yonne un ou une Responsable Maintenance en CDI. **Poste et Missions**: Sous la responsabilité du Directeur d’Exploitation, votre mission sera de suivre et entretenir le parc machine et de gérer...

  • Responsable de Cuisine

    il y a 2 jours


    Chemilly-sur-Yonne, France Festins Temps plein

    Dans le cadre de son développement, Festins recrute pour son atelier de Chemilly sur Yonne, un responsable des cuisines. Vous êtes responsable du bon fonctionnement et des performances des services cuisine et garde manger, vos missions seront: - Etablir le planning de fabrication en cuisine et organiser les productions - Equilibrer le planning des...

  • Responsable Achats

    il y a 2 jours


    Chemilly-sur-Yonne, France FESTINS DE BOURGOGNE Temps plein

    Descriptif du poste Avec la volonté de professionnaliser et d’élargir sa fonction achats, le Groupe Festins recherche son responsable des achats, futur Directeur des achats. Rattaché(e) au directeur des achats du groupe, vous participez à la définition de la politique d’achats alimentaires et non alimentaires et assurez sa mise en œuvre en...

  • Responsable Des Achats

    il y a 2 semaines


    Chemilly-sur-Yonne, France FESTINS DE BOURGOGNE Temps plein

    Depuis 30 ans, le Groupe Festins, grâce à une équipe professionnelle de cuisiniers, charcutiers, traiteurs et pâtissiers, réalise des fabrications culinaires sur mesure, à partir de produits bruts rigoureusement sélectionnés, faisant une large place aux produits locaux, de saisons et labellisés. Défenseurs d’une alimentation saine, savoureuse et...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Chemilly-sur-Yonne, France Festins Temps plein

    Dans le cadre de son évolution, Festins recrute son futur Responsable Recherche et Développement. Rattaché au Directeur R&D vous êtes responsable de toutes les étapes du développement des nouvelles créations: - Analyse du besoin des clients - Elaboration des recettes - Fabrication des échantillons - Mise au point des fiches techniques et analyse...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Chemilly-sur-Yonne, France Festins Temps plein

    Dans le cadre de son évolution, Festins recrute son futur Responsable Recherche et Développement. Rattaché au Directeur R&D vous êtes responsable de toutes les étapes du développement des nouvelles créations: - Analyse du besoin des clients - Elaboration des recettes - Fabrication des échantillons - Mise au point des fiches techniques et analyse...


  • Chemilly-sur-Yonne, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    **À propos de nous**: Festins, c’ est une maison familiale depuis plus de 30 ans, réputée pour la qualité exceptionnelle de ses plats et son attachement à la gastronomie française. Avec 350 collaborateurs répartis sur trois sites de production (Bourgogne, Sologne) et trois boutiques (Paris, Auxerre, Dijon), l’ entreprise vit une belle...


  • Chemilly-sur-Yonne, France FESTINS DE BOURGOGNE Temps plein

    Festins, c’est une entreprise familiale française et indépendante qui entretient son savoir-faire depuis 1992. Ses équipes de professionnels, cuisiniers, charcutiers et pâtissiers, œuvrent au sein de 3 ateliers de production (2 en Bourgogne et 1 en Sologne) pour proposer à ses clients professionnels, et particuliers (boutiques traiteur situées à...

  • Responsable Qualité

    il y a 1 semaine


    Argenton-sur-Creuse, France Lynkus Temps plein

    Vous êtes sur le point de rejoindre une entreprise française leader de son marché en pleine expansion, sur un poste stratégique et passionnant de Responsable Qualité et Certification !_ Notre groupe, acteur majeur de la fabrication de pâtisseries surgelées de qualité pour la RHF et la GMS, n’a cessé de se développer en France, en Angleterre et...