Chef / Cheffe de Partie (H/F)

il y a 4 jours


Castres, France Pôle Emploi Temps plein

Restaurant cuisine traditionnelle travaillant avec des produits frais, 150 couverts par jour, recherche pour une prise de poste immédiate un (e) chef (fe) de partie autonome sur le poste, vous devez avoir une expérience récente de minimum 2 ans ( hors apprentissage) sur un poste identique en restauration. Vos principales tâches seront: Contrôler et ranger les marchandises de sa partie, Fabriquer, dresser, envoyer les plats relevant de sa partie, Organiser et contrôler le travail des commis de cuisine et apprentis, Respecter les règles d'hygiène et de sécurité, Veiller à offrir au client des produits de qualité. Les compétences sont : Polyvalence dans les tâches culinaires, Excellente connaissance des produits et de l'utilisation des équipements de cuisine, Capacité d'organiser et de diriger le travail en équipe, Connaissance et respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Les qualités sont : Rigoureux (se), Organisé (e), Créatif (ve), Aimer le travail en équipe, Résistance au stress et aux fortes cadences de travail. restaurant fermé le lundi, jeudi soir et dimanche soir.
- **Qualification**:Employé qualifié
- **Profil recherché**:

- **Expérience**:2 An(s) - poste identique
- **Formation**:CAP, BEP et équivalents
- **Compétences recherchées**:

Dresser des plats pour le service
- Préparer les viandes et les poissons
- Cuire des viandes, poissons ou légumes


  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Castres, France Pôle Emploi Temps plein

    Restaurant bistronomique ou semi-gastronomique recherche un (e) chef de partie totalement autonome sur le poste, vous devez avoir une expérience récente mínimale de 3 ans sur un poste identique. Nous cuisinons uniquement des produits de saison. - **Qualification**:Employé qualifié - **Profil recherché**: - **Expérience**:3 ans - sur poste identique -...

  • Chef de partie H/F

    il y a 5 heures


    Castres, Occitanie, France LE CAUSSÉA Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un Chef de partie pour compléter nos équipes.Vous serez sous la responsabilité du chef de cuisine et de son second.Vous travaillerez avec deux apprentis.Notre cuisine s'oriente dans le style bistronomique avec un retour aux classique de la cuisine française.ResponsabilitésMise en place, dressage, envoiAssurer le...


  • Castres, Occitanie, France LE CAUSSÉA Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un cuisinier/chef de partie pour compléter nos équipes.Vous serez sous la responsabilité du chef de cuisine et de son second.Vous travaillez également avec un commis de cuisine et deux apprentis.Notre cuisine s'oriente dans le style bistronomique avec un retour aux classique de la cuisine française.ResponsabilitésMise...


  • Castres, France Eiffage Route Temps plein

    Vos missions Dans le cadre de son développement, Eiffage Route Grand Sud, recrute pour son agence de CASTRES (81) un/e : CHEF D'ATELIER MECANIQUE ADJOINT (F/H) Vous intègrerez les équipes de l'atelier de Castres et vous serez responsable d'assurer le relais du Chef d'Atelier dans ses tâches quotidiennes et de le remplacer en son absence. Dans ce cadre,...

  • Chef de Secteur

    il y a 2 semaines


    Castres, France Groupe Pomona Temps plein

    **Chef de secteur H/F** **Mettez un peu de vous chez nous !** Au sein du Groupe Pomona, nous jouons tous un rôle essentiel dans la réussite collective. Chaque produit, sélectionné et livré avec soin, permet à un restaurant, une cantine, un boulanger, un boucherde toujours mieux nourrir leurs clients. Aujourd’hui, nous recherchons un **Chef de...


  • Castres, France Pôle Emploi Temps plein

    **Qualification**:Employé qualifié - **Profil recherché**: - **Expérience**:3 An(s) - **Formation**:CAP, BEP et équivalents - **Compétences recherchées**: Cuire des viandes, poissons ou légumes - Dresser des plats pour le service - Préparer les viandes et les poissons - Cuisinier H/F - Avoir l'esprit d'équipe - Organiser son travail selon les...


  • Castres, France SAUVEGARDE DE L'ENFANCE HAUTE-OCCITANIE Temps plein

    _**L'Association de Sauvegarde de l'Enfance Haute Occitanie compte aujourd'hui quatorze établissements et services répartis sur dix sites et comprend plus de 250 salariés. Elle intervient sur le secteur de la protection de l'enfance (service d'investigation éducative, service d'action éducative en milieu ouvert, centre d'accueil et d'orientation,...

  • Chef de Service Educatif

    il y a 9 heures


    Castres, France SAUVEGARDE DE L'ENFANCE HAUTE-OCCITANIE Temps plein

    **L'association Sauvegarde de l'Enfance Haute-Occitanie** recrute pour son service d'Action Educative en Milieu Ouvert et d'Investigation Educative, un-e chef-fe de service éducatif (F/H) dans le cadre d'un CDI à temps complet (CCNT du 15.03.66 - cadre de classe 2 niveau 2 grille conventionnelle) sur le site de CASTRES, dans le cadre d'une extension de...

  • Chef cuisinier

    il y a 7 jours


    Castres, France France Travail Temps plein

    Offre n° 200FJMVChef cuisinier / Cheffe cuisinière (H/F) Actualisé le 28 novembre 2025 Soyez parmi les 1ers à postuler Hôtel/Restaurant recherche un ou une cheffe expérimenté/ée pour compléter sa brigade. Vos missions principales seront : Constituer un menu Connaissance des règles d'hygiène alimentaire Préparation autant aux entrées, que aux...

  • Chef / Cheffe de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Castres, France Pôle Emploi Temps plein

    Restaurant proposant de la cuisine bistronomique ou semi-gastronomique de saison entièrement faite maison, recherche un (e) chef de cuisine avec une bonne connaissance en pâtisserie. - **Qualification**:Employé qualifié - **Profil recherché**: - **Expérience**:3 ans - sur un poste identique - **Formation**:CAP, BEP et équivalents - **Compétences...