Second de Cuisine
il y a 2 semaines
SDC/56V
Bienvenue à La Villa TOHANNIC
En appui au Chef de Cuisine, vous faîtes partager votre passion en conjuguant plaisirs gustatifs et adaptation aux besoins spécifiques des résidents que nous accueillons.
Au sein de notre établissement, vous participez à la production de plats de qualité, aidez à l'organisation et contrôle des marchandises et des stocks, respectez les règles d'hygiène et procédures strictes propres aux établissements recevant un public fragilisé.
Vous assurerez par délégation, certaines missions du chef de cuisine, comme le contrôle de la sécurité alimentaire.
Parce que la restauration fait partie intégrante du soin, en lien avec votre équipe, vous mettez à profit votre créativité culinaire pour que les temps de restauration soient de véritables moments de plaisir et de bien-être pour les résidents.
Le poste est à pourvoir en CDI dès que possible. Vous travaillerez à temps plein et vos journées de travail se dérouleront sur 7h en semaine et 10h30 le week-end. Vous aurez un roulement de 1 week-end sur 3.
Vous bénéficierez d'un accompagnement personnalisé au début de votre contrat (doublons, intégration et rencontres avec les chefs de service...).
- Profil recherché:
CAP de cuisine ou diplôme équivalent requis
Connaître et appliquer les règles d'hygiène HACCP et procédures sanitaires
**Vous cherchez à**:
- vous épanouir et à progresser
- évoluer dans une entreprise pérenne et dynamique
- déployer vos compétences dans une ambiance conviviale et en équipe
Tous nos postes sont ouverts aux travailleurs en situation de handicap
- Avantages:
Épargne salariale, participation des transports à hauteur de 50%, salle de repas et plateau repas, heures supplémentaires majorées, mutuelle, formation, actionnariat, mobilité interne et inter établissement.
LNA Santé
Installée au coeur de Vannes, la Villa Tohannic a ouvert ses portes en Mai 2017, avec une architecture très moderne, élégante et pensée pour l'accompagnement médical.
Notre résidence dispose de 95 places d'hébergement permanent, réparties dans quatre unités de vie, qui offrent une plus grande proximité entre soignants et résidents. Deux unités de vie protégées (40 places) sont réservées aux personnes atteintes de la maladie d'Alzheimer et de troubles apparentés.
Vannes
Expérimenté (2 à 5 ans)
CDI
Cuisinier / pâtissier
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Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Vannes, France Les Jardins d'Arcadie Temps pleinSous la responsabilité du Directeur d’établissement, vous assistez le chef de cuisine dans ses responsabilités de production alimentaire. Poste en CDI (35h), basé à Vannes, à pourvoir dès que possible. Dans un cadre convivial où les échanges et le relationnel sont primordiaux, vos missions principales sont les suivantes: - Gérer...
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Second de Cuisine
il y a 7 jours
Vannes, France Molux Temps pleinLe restaurant MOLUX, cantine de la mer a besoin de toi pour renforcer son équipe de saison en cuisine. Cuisine 100% maison sur le port de Vannes, produits locaux et sourcés, vins Bio et Nat'... Un peu d'expérience demandée, des heures sup payées, 2 jours de congés consécutifs et une bonne ambiance de travail dans une équipe de passionnés. Ton...
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Vannes, France Le corlazo Temps plein**Job Overview** Nous recherchons un Second de Cuisine (H/F) passionné par la gastronomie pour rejoindre notre équipe dynamique. Poste sans coupure uniquement du midi, 2 jours de congé en semaine. **Responsabilités**: - Superviser la préparation des aliments et assurer un service en cuisine efficace - Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir...
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Chef de Partie, Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Vannes, France Chez La Mère 6 Sous Temps pleinNous recherchons un(e) Second de Cuisine (H/F) compétent(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Second de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour assurer le bon fonctionnement de la cuisine et garantir la satisfaction des clients. Responsabilités: - Assister le Chef de...
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Chef de Partie, Second de Cuisine
il y a 1 jour
Vannes, France RESTAURANT A L'IMAGE SAINTE ANNE Temps pleinLe restaurant L'Image Sainte-Anne, établissement réputé au cœur de Vannes, recherche un Second de Cuisine passionné, motivé et créatif pour rejoindre son équipe dynamique. Missions: En tant que Second de Cuisine, vous serez responsable de seconder le Chef de Cuisine dans la gestion quotidienne de la brigade et de la préparation des plats. Vous...
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SECOND DE CUISINE H/F
il y a 2 semaines
Vannes, France L'Atlantique Vannes Temps pleinVous êtes second de cuisine et à la recherche d'un CDI à temps plein dans une ville dynamique et attractive, vous avez trouvé ! Le restaurant L'Atlantique, spécialisé dans les poissons et fruits de mer, est situé sur le port de Vannes. Salaire motivant, 2 jours de repos consécutifs,meme en saison , mutuelle, pointeuse, primes , formation....
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SECOND DE CUISINE H/F
il y a 2 semaines
Vannes, France Moulin du Roy Temps pleinVous êtes second de cuisine et à la recherche d'un CDI à temps plein dans une ville dynamique et attractive, vous avez trouvé ! Le restaurant L'Atlantique, spécialisé dans les poissons et fruits de mer, est situé sur le port de Vannes. Salaire motivant, 2 jours de repos consécutifs,meme en saison , mutuelle, pointeuse, primes , formation....
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SECOND DE CUISINE H/F
il y a 2 semaines
Vannes, France Molux Temps pleinLe restaurant MOLUX, spécialité de fruits de mer ouvrira ses portes sur le port de Vannes le 1 er Juillet 2023. Nous recherchons un second de cuisine H/F pour compléter notre équipe, CDI 39h,salaire attractif,2 jours de congés consécutifs, heures supplémentaires payées, formation aux savoir-faire spécifiques assurée à la prise de poste....
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Second de Cuisine
il y a 5 jours
Vannes, France Riverside Temps pleinIdéalement situé entre Vannes et Arradon, le riverside recherche un second de cuisine afin de compléter son équipe. Ancien Pub bien connu des Vannetais, cette établissement s'attacher à travailler une restauration de qualité ou les produits locaux seront mis à l'honneur Coté Bar une carte de cocktails classiques et signatures ainsi qu'une large...
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Chef de Cuisine
il y a 1 semaine
Vannes, France so derriere Temps pleinRestaurant avec ambiance cool et familiale recherche son nouveau Chef de cuisine avec détente et bonne esprit, nous mettons un point d’honneur à travailler des produits frais, de saison et de qualité, dans une bonne ambiance. Expérience confirmée en tant que chef ou second de cuisine. Carte courte et simple, formule du midi et tapas le soir. Vos...
