Apprenti(E) Bts Restauration Option Cuisine

il y a 1 semaine

Rezé, France Sodexo Temps plein

**Informations générales**:
**Apprenti(e) BTS Restauration option Cuisine H/F**:
Chez Sodexo, nous sommes attachés à notre raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre Bellon : Offrir un quotidien meilleur pour construire un avenir meilleur pour tous.
Venez mettre la main à la pâte pour façonner votre carrière en devenant alternant au sein de nos équipes
Rejoignez -nous pour faire partie de quelque chose de plus grand

**Rezé**
**Alternance**
**Temps Complet**
**Votre quotidien chez nous**:
Nous sommes à la recherche de notre futur apprentie H/F pour préparer un BTS Restauration option Cuisine pour une durée de 12 à 24mois.

Au sein d'un EHPAD (170 couverts), Sodexo assure la production culinaire (équipe de 3 personnes).

**Vous serez accompagné(e) et formé(e) par votre maitre maitre d'apprentissage sur les missions suivantes**:

- Techniques culinaires
- Vous participerez et découvrirez la gestion financière de l'établissement (calcul du cout des denrées, commandes, inventaires, fins de mois etc.)
- Vous assurez les préparations des plats chauds et froids.
- Vous assurez le service
- Vous assurez la mise en place.
- Vous assurez la qualité de la prestation grâce aux conseils de votre tuteur(trice)
- Vous veillez à respecter attentivement les normes d’hygiène et de sécurité.
- Vous réalisez le nettoyage de la cuisine.

**Notre proposition**:
**Contrat en apprentissage à Rezé pour septembre 2025**

**Horaires : 7H/15H ou 12H/20H ainsi qu'un weekend sur deux**

**Site accessible en transports en commun**

Vous bénéficierez d’horaires moins contraignants qu’en restauration traditionnelle.

Seules conditions:

- Vous avez entre 16 ET 29 ans*
- Vous êtes de nationalité française ou êtes autorisé(e) à travailler en France
- Il n’y a pas de limite d’âge pour les personnes en situation de handicap (avec RQTH).

Rejoignez - nous et commencez votre aventure culinaire

**Votre apport**:
Votre passion pour l’univers de la restauration fera la différence ainsi que votre dynamisme, bienveillance et rigueur

Nous recherchons avant tout une personnalité et nous nous chargerons de vous accompagner pour vous faire monter en compétence.

Ne passez pas à côté de cette opportunité, rejoignez Sodexo

  • Apprenti Cuisinier

    il y a 1 semaine

    Rezé, France The Sushi Kompany - SUKO Temps plein

    **Rejoignez la Team SUKO et faites vibrer votre passion pour la restauration !** SUKO, ce sont bien plus que des restaurants ! Créé en 2018 par Mathieu passionné de sushis, SUKO est la contraction de « The SUshi KOmpany » qui allie l’authenticité et modernité des recettes japonaises d’hier et d’aujourd’hui. Notre concept met l’accent sur...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Rezé, France Reso Emploi Temps plein

    **À propos de nous**: RESO est expert en recrutement Hôtellerie, Restauration, Tourisme et métiers de bouche depuis plus de 20 ans. Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé ! Nous recherchons pour l'un de nos adhérents un **SECOND DE CUISINE (H/F)**...

  • Alternance - Cap Agent Polyvalent de Restauration (F/H)

    il y a 1 semaine

    Rezé, France The Sushi Kompany - SUKO Temps plein

    **Rejoignez la Team SUKO et faites vibrer votre passion pour la restauration !** SUKO, ce sont bien plus que des restaurants ! Créé en 2018 par Mathieu passionné de sushis, SUKO est la contraction de « The SUshi KOmpany » qui allie l’authenticité et modernité des recettes japonaises d’hier et d’aujourd’hui. Notre concept met l’accent sur...

  • Chef de Cuisine

    il y a 7 jours

    Rezé, France RESO Emploi Temps plein

    CDI Rezé **L'entreprise**: RESO est expert en recrutement Hôtellerie, Restauration, Tourisme et métiers de bouche depuis plus de 20 ans. Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé ! Nous recherchons pour l'un de nos adhérents un **CHEF DE CUISINE...

  • Apprenti Cuisinier

    il y a 1 jour

    Rezé, France La cantine du Min Temps plein

    Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous participerez activement à la vie de la cuisine: - Préparation des ingrédients, épluchage, découpe - Participation à la mise en place des plats - Aide à la cuisson, dressage et envoi - Entretien du poste de travail et respect des normes d’hygiène (HACCP) - Découverte progressive de l’organisation...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Rezé, France Pôle Emploi Temps plein

    Bistrot Marcel recherche son second de cuisine ,poste a pourvoir de suite. Vous devez être autonome sur les postes froids dont vous serez en charge (entrées, desserts), assisté(e) par un apprenti en première année et un commis de cuisine. Connaissances en pâtisserie, en réalisation de recettes d'entrées et en dressage requises. Connaissances des...

  • Commis de Cuisine

    il y a 5 jours

    Rezé, France La cantine du Min Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) par l'art culinaire pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous jouerez un rôle clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de notre cuisine. Ce poste est idéal pour les personnes désireuses d'apprendre et de se perfectionner dans le...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Rezé, France La cantine du Min Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) par l'art culinaire pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous jouerez un rôle clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de notre cuisine. Ce poste est idéal pour les personnes désireuses d'apprendre et de se perfectionner dans le...

  • Commis de cuisine H/F

    il y a 2 semaines

    Rezé, Pays de la Loire, France Le Bistrot du Port Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un commis de cuisine passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique de 4 personnes.Cuisine traditionnelle "Bistrot".Possibilité d'évolution.Vous serez un élément clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de notre cuisine, en collaborant étroitement avec le chef et les autres membres de...

  • Commis de Cuisine

    il y a 5 jours

    Rezé, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons un **Commis de Cuisine H/F** pour un établissement situé à **Rezé** (Rue du Vert Praud) en **CDI temps complet**. **Au quotidien**: Rattaché(e) au Chef gérant, vous aurez la charge de participer à la production des plats, au service des repas et à l’entretien du matériel dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité...