Responsable Du PÔle Nettoiement Et Restauration

_Pantin, une ville populaire aux portes de Paris, membre de l’établissement public _
Territorial Est Ensemble et territoire de la Métropole du Grand Paris, recrute un(e):
**RESPONSABLE DU PÔLE**
**NETTOIEMENT ET RESTAURATION**

**Direction de l' Éducation et des Loisirs éducatifs**
**Pôle Nettoiement et restauration**

Catégorie A

**Description du poste**:
Vous animez, dynamiser et encadrer une équipe de cadres de proximité, chargés de l'encadrement des équipes d'agents réalisant des travaux d'entretien et de la mise en place de la restauration scolaire et périscolaire

**A ce titre, vos missions seront**:
**Management**
- Piloter et superviser les organisations de travail des équipes :référents de secteurs, responsables d'équipe
- Évaluer les responsables de secteurs et les chefs d'équipes
- Affecter des agents dans les groupes scolaires et les bâtiments, en fonction des effectifs
- Élaborer et assurer le suivi du plan de formation des agents, notamment animer des formations internes relatives aux règles d'hygiène
- Piloter des projets de réorganisation
- Organiser des réunions de coordination avec les responsables d'équipe et de concertation avec les agents
- **Suivi administratif du personnel**
- Travailler en partenariat avec la Direction des ressources humaines ( Services des carrières, retraite, vie au travail, recrutement)
- Assurer le suivi de la situation administrative des agents des écoles et des bâtiments municipaux

**Gestion budgétaire**
- Élaborer et assurer le suivi des budgets de fonctionnement ( entretien et restauration), investissement et travaux
- Réaliser et assurer le suivi des différents marchés de prestations extérieures

**Relations partenaires**
- Mettre en œuvre l'accueil de stagiaires dans le cadre de leur formation professionnelle ( Lycées professionnels)
- Encadrer des temps de formation pour les binômes ATSEM / Enseignants avec l' inspecteur de l' éducation nationale
- Communiquer et travailler avec les différents services de la ville
- Négocier et travailler avec les fournisseurs
- Travailler avec la Table commune pour des projets communs

**Compétence requises**:

- **Savoir**:

- Connaissances théoriques et techniques liées aux traitements des surfaces en collectivité
- Connaissances des règles d'hygiène et de sécurité au travail
- Connaissances des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Connaissance de la pluralité des métiers des écoles (gardiens, ATSEM, agents de restauration, agents d’entretien) et des connaissances RH seraient fortement appréciées.
- **Savoir-être**:

- Capacité d'écoute et de négociation - Aptitude à l'encadrement et à la formation
- Être à l'écoute des partenaires (directions d'écoles, des centres de loisirs)
- Savoir collaborer avec les différents services administratifs
- **Savoir faire**:

- Capacités à organiser le travail des équipes, à évaluer une charge de travail
- Capacité à conduire et mener des projets
- Méthodique, organisé, capacité à fixer les objectifs et évaluer les résulats-Capacité à anticiper les procédures à mettre en place
- **Profil demandé**
- _**Dans un poste identique **_ **ou dans des postes voisins **: Une expérience managériale préalable (notamment sur des sites déconcentrés) est requise.
- De formation Bac +4/5, vous avez une maîtrise de la réglementation et une technicité dans ces domaines.

**Conditions de travail**:
**Durée hebdomadaire**:37,5 heures
**Avantages de la collectivité **: Régime indemnitaire avantageux, RTT, Restauration collective, Comité d’action sociale et culturelle dynamique, participation à la mutuelle santé, prise en charge à hauteur de 50 % des frais de transports en commun, Compte
Épargne Temps rémunéré sous conditions.

Monsieur le Maire de Pantin
Conseiller Métropolitain

84 / 88 avenue du Général Leclerc
93 507 Pantin cedex

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Statut : Cadre
Durée du contrat : 12 mois

Salaire : à partir de 3 300,00€ par mois

Avantages:

- Épargne salariale
- Prise en charge du transport quotidien
- Restaurant d'entreprise
- RTT

Exigences linguistiques flexibles:

- Français non requis

Programmation:

- Du lundi au vendredi
- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- 13ème Mois

Lieu du poste : En présentiel