Responsable D'épicerie Vegan

il y a 2 jours


Paris e, France AUJOURD'HUI DEMAIN Temps plein

**Aujourd’hui Demain** est le premier concept store végane de France situé à Paris 11e. Un même lieu regroupant un restaurant/coffee shop et une boutique de prêt-à-porter/épicerie/cosmétique/librairie. **100% végane, éthique et éco-responsable.** **Découvrez notre restaurant sur Instagram "ajddemain"** **Et notre boutique "ajddemain.store" / "ajddemain.epicerie"** **CDI | Responsable d'épicerie vegan** **Mission : Sous la supervision de la direction, vous êtes responsable de l’épicerie d’Aujourd’hui Demain. Vous assurez l’approvisionnement et êtes garant de la parfaite tenue du magasin. Vous travaillez en binôme avec un magasinier.** En relation directe avec les fournisseurs vous négociez les prix et volumes d’achat, référencez les produits, passez les commandes et gérez le stock en autonomie. Vous organisez des partenariats et dégustations avec les fournisseurs et assurez la communication sur le compte instagram de l’épicerie. - **Stratégie**: veille concurrentielle et sectorielle, prospection et négociation commerciale, recherche et référencement de nouveaux produits, développement de l’offre - **Approvisionnement** : passage des commandes, gestion des stocks et des rotations - **Actions commerciales** : optimisation des prix, organisation des promotions et animations commerciales, communication sur instagram, mise en place de partenariats - **Merchandising** : agencement du magasin, organisation des rayons, optimisation de l’espace - **Pilotage** : suivi des indicateurs de performance, propositions d’actions correctrices **Profil recherché** - **2 ans d’expérience en commerce de détail minimum**: - **Vous avez une excellente connaissance de l’alimentation végétale, des marques et produits éco-responsables, bio, éthiques**: - **Vous êtes capable de travailler à un rythme soutenu avec une bonne organisation, anticipation et autonomie**: - Vous êtes bon.ne commercial.e, vous savez négocier et êtes attentif aux problématiques de rentabilité - Vous avez le sens du commerce et du service client, vous êtes attentif aux détails - Vous appréciez les missions polyvalentes, vous prenez des initiatives, vous êtes perfectionniste et travaillez dans une démarche d’amélioration continue - Un bon niveau d’anglais à l’écrit est indispensable, l’oral est un plus - Un bon niveau sur Excel est un plus **Contrat**: **CDI 42H** **Temps plein sur 5 jours** **Périodes de travail de 8 heures** **Travail en journée** **Poste à pourvoir dès que possible** **Rémunération à déterminer selon profil** Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : à partir de 2 300,00€ par mois Avantages: - Participation au transport - Réductions tarifaires - Restaurant d'entreprise Programmation: - Disponible le week-end - Périodes de travail de 8 heures - Travail en journée Types de primes et de gratifications: - Heures supplémentaires majorées Question(s) de présélection: Lieu du poste : Un seul lieu de travail



  • Paris 11e, France AUJOURD'HUI DEMAIN Temps plein

    **Aujourd’hui Demain** est le premier concept store 100% vegan en France, situé à Paris 11e. Notre espace regroupe un restaurant et une boutique avec 4 univers de produits : épicerie spécialisée/mode éthique/cosmétique naturelle/librairie alternative). **CDI : Vendeur/Vendeuse** **Votre mission : assurer l’accueil, la vente et le conseil client....

  • Commis de Cuisine

    il y a 22 heures


    Paris 11e, France AUJOURD'HUI DEMAIN Temps plein

    OYEZ ! OYEZ ! ICI COMMENCE NOTRE NOUVELLE AVENTURE, ENSEMBLE ! Toi qui lis cette offre d’emploi, penses-tu donc que chez nous demain tu travailleras ? Nous recherchons notre nouvelle équipe de choc, et pour commencer nous tenions vraiment à vous partager cette recette - La recette de l’équipe de choc :_ - _100g de motivation (cet ingrédient peut...

  • Manager de Restaurant

    il y a 6 jours


    Paris 11e, France AUJOURD'HUI DEMAIN Temps plein

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  • Paris 11e, France AUJOURD'HUI DEMAIN Temps plein

    **Aujourd’hui Demain** est le premier concept store 100% vegan en France, situé à Paris 11e. Notre espace regroupe un restaurant et une boutique avec 4 univers de produits : épicerie spécialisée/mode éthique/cosmétique naturelle/librairie alternative). **CDD / EXTRA : Commis de cuisine (vegan)** **Votre mission si vous l’acceptez : assurer le...


  • Paris 11e, France AUJOURD'HUI DEMAIN Temps plein

    **Aujourd’hui Demain** est le premier concept store 100% vegan en France, situé à Paris 11e. Notre espace regroupe un restaurant et une boutique avec 4 univers de produits : épicerie spécialisée/mode éthique/cosmétique naturelle/librairie alternative). **CDD / EXTRA : Commis de cuisine (vegan)** **Votre mission si vous l’acceptez : assurer le...

  • Chef de Partie Cuisine Vegan

    il y a 1 semaine


    Paris 11e, France AUJOURD'HUI DEMAIN Temps plein

    **Aujourd’hui Demain** est le premier concept store 100% vegan en France, situé à Paris 11e. Notre espace regroupe un restaurant et une boutique avec 4 univers de produits : épicerie spécialisée/mode éthique/cosmétique naturelle/librairie alternative). **CDI : Chef.fe de partie (vegan)** **Votre mission si vous l’acceptez : assurer le service et...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 6 jours


    Paris 11e, France AUJOURD'HUI DEMAIN Temps plein

    OYEZ ! OYEZ ! ICI COMMENCE NOTRE NOUVELLE AVENTURE, ENSEMBLE ! Toi qui lis cette offre d’emploi, penses-tu donc que chez nous demain tu travailleras ? Nous recherchons notre nouvelle équipe de choc, et pour commencer nous tenions vraiment à vous partager cette recette - La recette de l’équipe de choc :_ - _100g de motivation (cet ingrédient peut...

  • Chef Pâtissier

    il y a 7 jours


    Paris 11e, France AUJOURD'HUI DEMAIN Temps plein

    Vous aimez les défis et souhaitez intégrer une équipe jeune dans une entreprise en croissance ? Rejoignez **Aujourd’hui Demain**, le premier concept store végane de France situé à Paris 11e. Dans 160m² : un restaurant/coffee shop et une boutique de prêt-à-porter/épicerie/cosmétique/librairie. 100% végane, éthique et éco-responsable. Service...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Paris 11e, France AUJOURD'HUI DEMAIN Temps plein

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  • Paris 11e, France AUJOURD'HUI DEMAIN Temps plein

    **Aujourd’hui Demain** est le premier concept store 100% vegan en France, situé à Paris 11e. Notre espace regroupe un restaurant et une boutique avec 4 univers de produits : épicerie spécialisée/mode éthique/cosmétique naturelle/librairie alternative). **CDI / EXTRA : Chef.fe de Rang** **Votre mission si vous l’acceptez : assurer la tenue de la...