Second de Cuisinier

il y a 6 jours

Compiègne, France HAPPY SENIOR Temps plein

Au sein de la Résidence de Compiègne vous êtes le second de cuisine:

- Diriger l’équipe de cuisine en coordonnant le travail de chaque membre de l’équipe
- Superviser la cadence et la qualité de travail et garantir l'élaboration des plats dans le respect des normes d'hygiène et de qualité
- Savoir préparer et présenter toutes sortes de plats, à partir de produits frais, attractive et plaisante.
- Vous avez une première expérience sur un poste similaire
- Connaissance des process Sodexo un plus.
- Esprit d’équipe, dynamisme
- Rigueur

**Informations complémentaires**:

- Type de contrat de travail : CDD remplacement
- Dates du contrat : 04/01/2025 au 14/01/2025
- Temps de travail & horaires : 35 heures par semaine / Travail le WE et jours fériés
- Rémunérations & avantages : 2200€ brut par mois

Acteur(trice) de votre carrière professionnelle, MAGORA saura vous proposer de belles perspectives d’évolution au niveau local ou national.

Nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

  • Chef Cuisinier

    il y a 1 semaine

    Compiègne, France IBIS Compiègne Temps plein

    Au sein d'un restaurant d'hôtel, vous prenez la succession d'un chef ayant mis en place une offre faite maison à partir d'une majorité de produits frais que nous souhaiterions voire perdurer. Vous assurez les missions quotidiennes : Mise en place du service, préparation et envoi des entrées, plats et desserts, rangement, nettoyage et entretien des...

  • Second de Cuisinier

    il y a 6 jours

    Compiègne, France ODALYS GROUPE Temps plein

    Mission Au sein de la Résidence de Compiègne vous êtes le second de cuisine: - Diriger l’équipe de cuisine en coordonnant le travail de chaque membre de l’équipe - Superviser la cadence et la qualité de travail et garantir l'élaboration des plats dans le respect des normes d'hygiène et de qualité - Savoir préparer et présenter toutes sortes...

  • Conducteur de Ligne Polyvalent

    il y a 4 jours

    Compiègne, France Groupe de Sangosse Temps plein

    **Partie production**: - Assurer la production en suivant les ordres de fabrication et les modes opératoires ; - Préparer, mettre au point et lancer une fabrication (réglage, essai, conduite) ; - Intégrer les aspects qualité dans la réalisation des productions ; - Organiser la ligne de conditionnement en fonction des plannings ; - Surveiller le bon...

  • Atsem (H/F)

    il y a 2 semaines

    Compiègne, France Mairie de Compiègne Temps plein

    Entreprise La Ville de Compiègne, 41 000 habitants, cité impériale, chargée d’histoire et de patrimoine, occupe une position géographique privilégiée à moins d'une heure de Paris et à proximité immédiate de l'une des plus belles forêts d'Europe. Compiègne est une ville universitaire dynamique qui joue un rôle moteur sur le développement...

  • Elagueur Bucheron

    il y a 6 jours

    60200 Compiègne, France Mairie de Compiègne Temps plein

    Entreprise La Ville de Compiègne, 41 000 habitants, cité impériale, chargée d’histoire et de patrimoine, occupe une position géographique privilégiée à moins d'une heure de Paris et à proximité immédiate de l'une des plus belles forêts d'Europe. Compiègne est une ville universitaire dynamique qui joue un rôle moteur sur le développement...

  • Atsem (F/H) (H/F)

    il y a 2 semaines

    60200 Compiègne, France Mairie de Compiègne Temps plein

    Entreprise La Ville de Compiègne, 41 000 habitants, cité impériale, chargée d’histoire et de patrimoine, occupe une position géographique privilégiée à moins d'une heure de Paris et à proximité immédiate de l'une des plus belles forêts d'Europe. Compiègne est une ville universitaire dynamique qui joue un rôle moteur sur le développement...

  • Maitresse de Maison

    il y a 2 semaines

    60280 Margny-lès-Compiègne, France Association Le Home de l'Enfance Temps plein

    **DESCRIPTION DU POSTE** Le HOME DE L'ENFANCE recherche pour sa maison d'enfants LE BOSQUET Margny-lès-Compiègne, un maître de maison ou une maîtresse de maison pour rejoindre son équipe. Vous assurerez la tenue de la maison et le travail en lingerie, en vue de favoriser le bien-être des enfants. Vous concourez à l’éducation des enfants en lien...