Chef de Partie
il y a 8 heures
Titre du poste : Chef de Partie
Lieu : La Marine des Goudes, Marseille
Type de contrat : CDI 41h/semaine (Mai - Octobre)
3 jours de repos consécutifs, 8 services par semaine
Description du poste:
Notre établissement la Marine des Goudes, situé à Marseille, est à la recherche d'un Chef de Partie talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que Chef de Partie, vous jouerez un rôle essentiel dans la préparation et la présentation de plats, tout en veillant au bon fonctionnement de votre section.
Responsabilités:
- Prendre en charge la responsabilité de la section attribuée et assurer la préparation des plats conformément aux standards de l'établissement.
- Collaborer étroitement avec le chef de cuisine pour élaborer des menus innovants et saisonniers.
- Encourager un environnement de travail collaboratif.
- Veiller à ce que les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire soient respectées en tout temps.
- Maintenir les standards de création et d’élaboration dans la présentation des plats.
Qualifications et compétences requises:
- Expérience significative en tant que Chef de Partie ou dans un poste similaire.
- Excellentes compétences organisationnelles et capacité à travailler souspression.
- Créativité et passion pour la gastronomie.
- Capacité à motiver et à encadrer une équipe.
- Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Diplôme en cuisine ou expérience équivalente.
Comment postuler:
Type d'emploi : CDI
Salaire : 2 200,00€ par mois
Avantages:
- Horaires flexibles
Types de primes et de gratifications:
- Pourboires
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Cuisine: 1 an (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Marseille 8e, France XTRAS Temps pleinNous recherchons 2 chefs de partie en CDD (avec possibilité d'évolution en CDI) dans un établissement du 8ème arrondissement de Marseille (excentré). Au niveau des services ce sera 10 services par semaine avec coupures avec 2j off consécutifs. Il doit avoir de l'expérience en cuisine et dans le poste de chef de partie également.
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Chef de Partie
il y a 8 heures
Marseille 8e, France XTRAS Temps pleinNous recherchons 2 chefs de partie en CDD dans un établissement du 8ème arrondissement de Marseille (excentré), véhicule recommandé. Au niveau des services ce sera 10 services par semaine avec coupures + 2j off consécutifs ! Institution marseillaise, venez travailler dans un cadre idyllique ! 2000 euros net Il doit avoir de l'expérience en cuisine...
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Chef de Partie
il y a 3 jours
Marseille, France Héméra Restaurant - Massalia Chef Prive Temps pleinChef de Partie - Cuisine franco-grecque semi-gastronomique (H/F) Le restaurant Héméra, nouvelle adresse culinaire à Marseille, ouvrira ses portes en septembre et recherche un(e) Chef de Partie passionné(e) et rigoureux(se) pour rejoindre sa brigade. Vos missions: - Assurer la mise en place, la préparation et l’envoi des plats dans le respect des...
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Chef de Partie
il y a 2 jours
Marseille 8e, France Restaurant La Grotte Temps plein**Job Overview** Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) talentueux pour rejoindre notre équipe de cuisine. Le Chef de Partie sera responsable d'une section spécifique de la cuisine et travaillera sous la direction du Chef exécutif pour préparer des plats de haute qualité. **Responsabilités**: - Préparer et cuisiner des plats selon les normes...
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Chef/cheffe de Partie Confirmé
il y a 1 semaine
Marseille 8e, France CLG TUBA Temps pleinLe groupe Tuba Club recrute pour la saison hivernale et son ouverture d'un nouvel établissement Marseille 13008 Cheffe/chef de partie. Expérience solide souhaitée Cadre de travail exceptionnel et management bienveillant, journées en continu et en coupure. Salaire de départ 2000€ Net Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : à partir de 2...
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Chef de Partie
il y a 1 semaine
Marseille 8e, France Santorin Temps pleinLe restaurant **Santorin**, recherche son **Chef de Partie (F/H)** de talent pour **l’ouverture de son restaurant **! Tu seras chargé(e) d'assumer la responsabilité opérationnelle d'une partie spécifique de la cuisine. Tu travailleras avec une **équipe jeune**, où chaque service se fait dans un **environnement panoramique** ! Si tu es une personne...
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Chef de Partie
il y a 1 semaine
Marseille 8e, France La Calanque Blanche Temps pleinLe restaurant **La Calanque Blanche**, recherche son **Chef de Partie (F/H)** de talent pour **l’ouverture de son restaurant **! Tu seras chargé(e) d'assumer la responsabilité opérationnelle d'une partie spécifique de la cuisine. Tu travailleras avec une **équipe jeune**, où chaque service se fait dans un **environnement panoramique **donnant vue...
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Chef de Partie
il y a 5 jours
Marseille 8e, France Santorini Temps pleinLe nouveau restaurant **SANTORIN**, recherche son talent en tant que **Chef de Partie** (F/H) pour son ouverture ! Tu seras chargé(e) d'assumer la responsabilité opérationnelle d'une section spécifique de la cuisine. Tu travailleras avec une **équipe jeune**, où chaque service se fait avec une **vue directe sur la mer **donnant l’occasion de...
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Chef de Partie
il y a 1 semaine
Marseille 8e, France I FEEL GOUDES Temps pleinLe restaurant **LA CALANQUE BLANCHE** recherche son talent en tant que **Chef de Partie** (F/H) pour sa saison ! Tu seras chargé(e) d'assumer la responsabilité opérationnelle d'une section spécifique de la cuisine. Tu travailleras avec une **équipe jeune**, où chaque service se fait avec une **vue directe sur la mer**donnant l’occasion de travailler...
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Chef(E) de Partie
il y a 7 heures
Marseille 8e, France SPORT BEACH Temps plein**Chef(e) de partie** Le SportBeach, lieu de restauration festive incontournable à Marseille, vous propose de venir renforcer l’équipe de cuisine, sous la direction d’un Chef(e) de cuisine créateur d’une cuisine nouvelle, festive, qui s’inscrit dans les standards Méditerranéens alliée au lieu et à l’atmosphère de notre établissement -...