Cuisinier - Chef de Partie (H/F)

il y a 2 jours


SaintBrevinlesPins, France CASINO HOTEL SPA DE SAINT BREVIN Temps plein

**À propos de nous**:
Bienvenue au **casino hôtel spa JOA de Saint Brévin**, où l'expérience professionnelle prend une toute nouvelle dimension avec:

- Une rémunération attractive comprenant un salaire mensuel fixe, une prime de fin d'année et une prime de participation,
- Des heures de nuit valorisées à partir de 21h,
- Un accord de pénibilité garantissant cinq week-ends de repos par an en dehors de vos congés payés,
- Des avantages en matière de mutuelle et de prévoyance, vous assurant une protection optimale pour vous et votre famille,
- Un plongeon dans un secteur d'activité où le divertissement, la fête et les émotions règnent en maitre,
- Un environnement dynamique et chaleureux, favorisant l'entraide et la collaboration au sein d'une équipe soudée,
- Un encadrement de proximité accessible, qui développe vos compétences à travers un accompagnement sur mesure,
- L'opportunité d'intégrer un groupe offrant des perspectives d'évolution interne, vous permettant de construire une carrière enrichissante.

Chez JOA, nous sommes transparents : notre activité peut parfois impliquer des horaires en coupure, de nuit et le week-end.
Cependant, nous veillons à ce que votre temps de travail soit équilibré pour préserver au mieux votre bien-être.
Rejoignez-nous pour vivre une aventure professionnelle hors du commun

**Mission**:

- Poste à pourvoir dans le cadre d'un CDI 39H Hebdo
- Planning donné au mois ; deux jours de repos consécutifs ; poste non-logé

Ce que nous attendons d’un(e) **cuisinier H/F** chez JOA c’est:

- Manier avec art les couteaux et les casseroles pour cuisiner et sublimer les plats de la carte
- Encadrer une équipe de commis avec pédagogie et bienveillance pour les faire se dépasser
- Gérer les commandes et les approvisionnements de sa partie pour ne jamais manquer de rien et limiter le gaspillage
- Être un(e) as de l’organisation, de l’hygiène et du rangement pour la sécurité et le bien-être de tous
- Avoir un œil esthétique pour garantir l’envoi d’assiettes qui mettent l’eau à la bouche
- Être passionné(e) par son métier et surtout aimer faire plaisir aux clients

**Profil**:
Ce qui vous caractérise:

- Vous êtes rigoureux(se) et soigné(e)
- Vous souhaitez participer à notre bonne expérience client en ravissant leurs papilles
- Vous recherchez un poste dans une petite brigade afin d’être polyvalent(e) et de monter en compétences
- Vous souhaitez jouer collectif et transmettre votre passion.

Nous vous rappelons que chez JOA, la passion n'a pas de genre, et que tous nos métiers se conjuguent aussi bien au **masculin**qu'au **féminin**


  • Cuisinier Traiteur

    il y a 1 semaine


    Saint-Brevin-les-Pins, France EURL FRADIN Temps plein

    Nous recherchons un cuisinier traiteur (H/F) pour un CDI de 35h. Travail du mardi au samedi (6h13h)et un dimanche sur 2. Il s'agit essentiellement de plats à emporter pour un magasin avec quelques réceptions en extérieur. L'équipe comporte un chef cuisinier et une aide de laboratoire. Nécessite un bon sens de l'organisation, un peu de créativité,...

  • Cuisinier Confirmé H/F

    il y a 2 semaines


    Saint-Brevin-les-Pins, France Joa Temps plein

    - Poste de chef de partie cuisine confirmé (2 ans d'expérience minimale) en CDI 39h - Plannings donnés au mois ; deux jours de repos consécutifs - Majorité d'horaires en continu - Poste non-logé Ce que nous attendons d'un(e) cuisinier H/F chez JOA c'est : - Manier avec art les couteaux et les casseroles pour cuisiner et sublimer les plats de la carte -...

  • Chef de Partie

    il y a 2 jours


    Les Sorinières, France Abbaye de Villeneuve Temps plein

    Chef de Partie (H/F) **MISSION PRINCIPALE**: Sous la responsabilité du chef de cuisine et du second, le chef de partie est un cuisinier expérimenté. Il dirige sa partie de manière opérationnelle ainsi que les cuisiniers sous sa responsabilité. **DESCRITION DU POSTE**: - Qualités principales : _ - Vous êtes passionnés par la cuisine. - vous êtes...

  • Chef de Partie

    il y a 2 jours


    Saint-Brevin-les-Pins, France Hôtel de Charme ** Saint Brévin - Hôtel Restaurant La Villa Rose-Marie - Temps plein

    Salaire 2400€ POSSIBILITE DE LOGEMENT tel 06 21 05 92 55 Bienvenue à LA VILLA ROSE MARIE établissement historique de St Brévin, notre restaurant de bord de mer est un véritable havre de paix pour les gourmets en quête d'une expérience gastronomique de saison, où les saveurs se marient à la brise marine pour transporter nos convives dans un voyage...

  • Chef de Partie Loge

    il y a 1 semaine


    Saint-Brevin-les-Pins, France Hôtel de Charme ** Saint Brévin - Hôtel Restaurant La Villa Rose-Marie - Temps plein

    Salaire 2400€ logé tel 06 21 05 92 55 Bienvenue à LA VILLA ROSE MARIE établissement historique de St Brévin, notre restaurant de bord de mer est un véritable havre de paix pour les gourmets en quête d'une expérience gastronomique de saison, où les saveurs se marient à la brise marine pour transporter nos convives dans un voyage de produits...


  • Saint-Brevin-les-Pins, Pays de la Loire, France Le Débarcadère Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un ou une second ou seconde de cuisine pour rejoindre notre établissement. En tant que second ou seconde de cuisine, vous occuperez un rôle clé dans la gestion quotidienne de la cuisine, en soutenant le chef cuisinier ou la cheffe cuisinière dans la préparation des plats, la gestion de l'équipe et le respect des...

  • Cuisinier/chef de Cuisine

    il y a 2 jours


    Juan-les-Pins, France Pam Pam Temps plein

    **À propos de nous** Pam Pam est une entreprise située à 06160 Antibes Juan Les Pins. Nous recherchons un Chef Cuisinier (H/F) pour rejoindre notre équipe. 2 Jours / Semaine Nous ne proposons pas de Restauration pour la clientèle Les horaires sont à peu près de 13h à 22h en service continu Responsabilités: - Confection de nos glaces...

  • Cuisinier/chef de Cuisine

    il y a 2 jours


    Juan-les-Pins, France Pam Pam Temps plein

    **À propos de nous** Pam Pam est une petite entreprise située à 06160 Antibes Juan Les Pins. Notre société est stimulante, agréable et axée sur la collaboration. Points clés de notre environnement de travail: - Environnement dynamique Nous recherchons un Chef Cuisinier (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe. Nous ne...


  • Saint-Brevin-les-Pins, France CASINO HOTEL SPA DE SAINT BREVIN Temps plein

    **À propos de nous**: Bienvenue au **casino hôtel spa JOA de Saint Brévin**, où l'expérience professionnelle prend une toute nouvelle dimension avec: - Une rémunération attractive comprenant un salaire mensuel fixe, une prime de fin d'année et une prime de participation, - Des heures de nuit valorisées à partir de 21h, - Un accord de pénibilité...

  • Cuisinier/chef de Partie

    il y a 7 jours


    Les Sables-d'Olonne, France LMS Temps plein

    Restaurants les Sables d’olonne recherchent cuisinier/chef de partie froid et dessert, expérience de 2 ans minimum à un poste similaire, - esprit d’équipe, motivé(e), dynamique, gérer le stress, bon(ne) cuisiner (ère) Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD Salaire : 1 800,00€ à 2 200,00€ par mois Avantages: - Aide au...