Commis de Cuisine Cdd à Bourges

il y a 2 semaines

Bourges, France Orpea Temps plein

**Famille professionnelle/ Métier**:
Hébergement / Restauration / Vie sociale - Commis de cuisine

**Intitulé du poste**:
Commis de cuisine CDD à Bourges H/F

**Contrat**:
CDD

**Temps de travail**:
Temps complet

**Rythme de travail**:
Jour

**Description du poste**:
Sous la responsabilité du Second de Cuisine ou du Cuisinier, vous aurez pour missions principales:

- Participer à la réception et au rangement des livraisons
- Réaliser les tâches préalables à l’élaboration des mets : éplucher et tailler les légumes, déconditionner les produits
- Confectionner et dresser les préparations froides
- Contrôler les préparations sur leur présentation et sur le plan gustatif
- Contribuer au dressage des plateaux servis en chambre
- Respecter les normes, les procédures ainsi que les règles d’hygiène (HACCP)
- Procéder au prélèvement des échantillons de plats témoins suivant la procédure interne
- Prendre soin et entretenir le matériel et les locaux de la cuisine
- Assurer le service de plonge manuelle
- Participer à la démarche qualité et de certification.

**Rémunération : 1766.92 € + Prime ségur**

**Horaires : CDD, 7h30-14h30 ou 12h-19h30, 1/2 week-end travaillé**

**Profil**:
Titulaire d’un CAP Cuisine, vous possédez une expérience significative sur un poste similaire.

Vous êtes motivé(e) et appréciez le travail en équipe.

**Et si votre compétence faisait la différence ?**

Ouvertes, accueillantes, inclusives, nos opportunités s’adressent aux professionnels de tous horizons. Nous sommes attentifs à proposer un environnement de travail favorables à tous et à mettre en place les aménagements nécessaires. Rencontrons-nous et parlons
- en

**Type d'établissement**:
**Type d'établissement**:
EHPAD ou Résidences médicalisées

**Localisation du poste**:
**Ville**:
bourges

**Code postal**:
18000

**Département**:
Cher (18)

**Région**:
Centre-Val-de-loire

**Niveau d'études min. requis**:
1- Diplôme technique ou équivalent

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Bourges, France Elior Temps plein

    Informations générales **Commis de cuisine F/H** **CDI** **BOURGES (18)** **Temps complet** **Moins de 2 ans** **Restauration Entreprises** **C.A.P / B.E.P.** Votre mission: - Et si notre futur(e) commis de cuisine, c'était vous ? - Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous assurez la préparation et la mise en valeur des mets tout en...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Bourges, France Elior Temps plein

    Informations générales **Commis de cuisine F/H** **CDI** **BOURGES (18)** **Temps complet** **Moins de 2 ans** **Restauration Entreprises** **C.A.P / B.E.P.** Votre mission: - Et si notre futur(e) commis de cuisine, c'était vous ? - Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous assurez la préparation et la mise en valeur des mets tout en...

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 jours

    Bourges, France Memphis Coffee Bourges Temps plein

    Au sein d’une équipe jeune et dynamique, vous avez pour mission la satisfaction de la clientèle à travers la réalisation de l’ensemble des plats de notre carte. Vous serez en charge de la préparation des plats chauds, des entrées et des desserts ainsi que de la vente à emporter. Pour cela, vous assurez les différents postes en cuisine, dans le...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Bourges, France Memphis Coffee Bourges Temps plein

    SALAIRE NEGOCIABLE Au sein d’une équipe jeune et dynamique, vous avez pour mission la satisfaction de la clientèle à travers la réalisation de l’ensemble des plats de notre carte. Vous serez en charge de la préparation des plats chauds, des entrées et des desserts ainsi que de la vente à emporter. Pour cela, vous assurez les différents postes...

  • Commis de Cuisine

    il y a 6 jours

    Bourges, France Novotel Demeures de Campagne Chemin de Sologne Temps plein

    **Description du poste** **HOTEL : Novotel Orléans, Demeures de Campagne Chemins de Sologne** **INTITULE DU POSTE : COMMIS DE CUISINE H/F** **RATTACHEMENT HIERARCHIQUE : SECOND DE CUISINE / CHEF DE CUISINE** **GRAPE HOSPITALITY** Fort de 2000 collaborateurs, Grape Hospitality est une société à taille humaine. Notre volonté, vous encourager à...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 jour

    Bourges, France Elior Temps plein

    **Informations générales**: **Commis de cuisine F/H** **CDI** **BOURGES (18)** **Temps complet** **Moins de 2 ans** **Restauration Santé** **C.A.P / B.E.P.** Votre mission: - Et si notre futur(e) commis de cuisine, c'était vous ? - Sous la responsabilité du Directeur de Restaurants, vous assurez, - **en toute autonomie**, la préparation et la...

  • Commis de Cuisine

    il y a 3 jours

    Bourges, France Paul et Juliette Temps plein

    Vous souhaitez évoluer au sein d'une équipe dynamique et apprendre auprès d'un chef créatif. Travailler une carte de saison, dans un restaurant qui cuisine 100 % maison Vous avez un profil volontaire et dynamique, aimant le travail d'équipe Type d'emploi : Temps plein, CDD, CDI Expérience: - commis de cuisine H/F: 1 an (Optionnel) Lieu du poste :...

  • Commis de Cuisine

    il y a 6 jours

    Bourges, France ELA LYON Temps plein

    L'entreprise ELA LYON recherche un Commis de Cuisine H/F en CDI/CDD en temps partiel. Vos missions seront: - Participer à la préparation et envoi des plats - Aider à la cuisine - Entretenir le matériel et des locaux et ses abords - Respecter des règles d'hygiène et de sécurité Type d'emploi : Temps partiel, CDI, CDD Durée du contrat : 6...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Bourges, France Les Becs à vin Temps plein

    Alerte ! Les Becs à Vin recrute en cuisine, un(e) Commis(e) de cuisine ! Vous êtes passionné(e), dynamique, force de proposition, rigoureux(se), avez l'esprit d'équipe, vous êtes fait pour nous rejoindre ! Vous aimez le vin, la charcuterie, la bonne bouffe quoi ! Et le gros plus, la pâtisserie et vous ne font plus qu'un ! L'avantage : notre carte...

  • Adjoint Technique Cuisine

    il y a 1 jour

    Bourges, France Maison d'arrêt de Bourges Temps plein

    **Description de l'entreprise** La maison d’arrêt de Bourges est un établissement pénitentiaire d’une capacité théorique de 116 places, réparties en quatre quartiers distincts : le quartier hommes, le quartier femmes, le quartier mineur et le quartier de semi-liberté. L’établissement est en gestion publique et il fonctionne avec 75 personnels...