Premier Chef de Partie

il y a 2 semaines

Avignon, France CAFE ROMA Temps plein

**Café Roma est un bistrot moderne en plein centre ville d'Avignon, derrière le Palais des Papes. Cuisine 100% maison, equipe jeune et passioné.**

Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe de cuisine. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation des aliments, du service et de la manipulation des aliments.

Responsabilités:

- Préparer et cuisiner les aliments selon les recettes et les normes de qualité établies
- Superviser et coordonner les activités de la cuisine
- Assurer la propreté et l'hygiène de la cuisine
- Gérer les stocks et passer les commandes nécessaires
- Travailler en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine pour assurer un service efficace

Expérience:

- Expérience préalable en restauration, de préférence en tant que Chef de Partie ou dans un poste similaire
- Bonne connaissance des techniques culinaires et des normes d'hygiène alimentaire
- Capacité à travailler sous pression et à respecter les délais

Compétences requises:

- Excellentes compétences en manipulation des aliments
- Connaissance approfondie des techniques de service en restauration
- Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement avec le personnel de cuisine
- Capacité à suivre les instructions et à respecter les normes établies

Nous offrons une rémunération compétitive ainsi que des avantages sociaux. Si vous êtes passionné par la cuisine et souhaitez rejoindre une équipe dynamique, veuillez postuler dès maintenant.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 2 175,00€ à 2 274,00€ par mois

Programmation:

- Heures supplémentaires
- Travail de nuit

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Cuisine: 3 ans (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine

    Avignon, France OFDE SASU Temps plein

    Chef de patrie H/F - A pourvoir rapidement - Avignon Vos principales tâches en tant que chef de partie sont: - Contrôler et ranger les marchandises de sa partie - Fabriquer, dresser, envoyer les plats relevant de sa partie - Organiser et contrôler le travail des commis de cuisine et apprentis - Respecter les règles d’hygiène et de sécurité -...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine

    Avignon, France l'agence citron caviar Temps plein

    **[SAISON 2025 - CHEF(FE) DE PARTIE - PALACE PROVENÇAL]** Rejoignez un établissement d’exception pour la saison estivale 2025, où notre restaurant réinvente son offre et recherche un(e) **Chef(fe) de Partie** afin d’intégrer une brigade passionnée et dynamique. **VOS MISSIONS**: En tant que **Chef(fe) de Partie**, vous serez un maillon clé de...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine

    Avignon, France l'agence citron caviar Temps plein

    CDD - CHEF DE PARTIE, RESTAURANT 1* Rejoignez un cadre exceptionnel au cœur de la Provence, au poste de Chef de Partie pour un restaurant 1 étoile Michelin au sein d'un hôtel 5 étoiles. Situé dans l'un des plus beaux villages provençaux, cet hôtel offre un cadre charmant et authentique. **LES MISSIONS**: En tant que Chef de Partie, vous serez...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Avignon, France Brasserie le conservatoire Temps plein

    Brasserie intra muros, traditionelle et pizzeria. Recherche cuisinier Chef de partie tournant Rémunération selon profil. joindre CV et lettre de motivation Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de 1 700,00€ par mois Types de primes et de gratifications: - Heures supplémentaires majorées Lieu du poste : En présentiel

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine

    Avignon, France Brasserie le conservatoire Temps plein

    Brasserie intra muros, traditionelle et pizzeria. Recherche cuisinier Chef de partie tournant Rémunération selon profil. joindre CV et lettre de motivation Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : à partir de 1 600,00€ par mois Programmation: - Horaires aménageables Types de primes et de gratifications: - Heures supplémentaires majorées

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 1 jour

    Avignon, France Le Carré du Palais Temps plein

    Annonce : Chef de Partie pour Le Carré du Palais, Avignon Le Carré du Palais, un établissement réputé d'Avignon, recherche activement un Chef de Partie passionné pour rejoindre notre équipe culinaire exceptionnelle. Si vous êtes un professionnel talentueux et créatif, désireux de contribuer à l'excellence gastronomique de notre établissement,...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine

    Avignon, France Brasserie le conservatoire Temps plein

    Brasserie intra muros, traditionelle et pizzeria. Recherche cuisinier Chef de partie tournant Rémunération selon profil. joindre CV et lettre de motivation Type d'emploi : Temps plein, CDD Salaire : à partir de 1 680,00€ par mois Programmation: - Horaires aménageables Types de primes et de gratifications: - Heures supplémentaires...

  • Chef de Partie

    il y a 5 jours

    Avignon, France Brasserie le conservatoire Temps plein

    Brasserie intra muros, traditionelle et pizzeria. Recherche cuisinier Chef de partie tournant Rémunération selon profil. joindre CV et lettre de motivation Type d'emploi : Temps plein, CDD Salaire : à partir de 1 600,00€ par mois Programmation: - Horaires aménageables Types de primes et de gratifications: - Heures supplémentaires...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 2 semaines

    Avignon, France LE MOUTARDIER DU PAPE Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la cuisine et désireux(se) de rejoindre notre brigade. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, tout en garantissant un service de qualité au sein d'un environnement dynamique et stimulant. **Responsabilités** - Préparer...

  • Chef de Partie en Extra

    il y a 3 jours

    Avignon, France Cloître Saint Louis Temps plein

    Le **Cloître Saint-Louis**, dans un cadre exceptionnel en **Avignon**, recrute **DES CHEFS DE PARTIE en Extra H/F** pour épauler le chef de son restaurant. Mettez votre talent au service de nos clients passionnés par l’art du goût ! Vous tenez un service bien fait et cultivez l'esprit de plaisir ? Du repas au dessert, vous êtes polyvalent et aimez...