Chef Des Cuisines

il y a 6 jours


Vald'Isère, France Sarl kaloo Temps plein

Notre Hôtel 5 étoiles de renommée situé à Val d’Isère, déterminé à fournir une expérience de luxe exceptionnelle à nos clients, recherche son/sa **Chef de Cuisine passionné(e)** pour diriger l’équipe de cuisine, tout en collaborant avec le Chef Exécutif.

**Votre rôle**

En véritable **chef d’orchestre de la cuisine**, vous serez garant:
De la qualité et de la créativité des cartes et menus

De la coordination des équipes de cuisine, pâtisserie et plonge (11 personnes)

Du respect des standards 5 étoiles et des normes d’hygiène et sécurité

D’une communication fluide avec la salle et la direction

Profil
- Expérience confirmée en **hôtellerie de luxe / Palace** ou restaurant étoilé
- Solides compétences en cuisine gastronomique, viande, poisson, légumes (notions en pâtisserie appréciées)
- Manager pédagogue, exigeant et inspirant
- Maîtrise de la gestion des stocks et du suivi des coûts
- Présentation irréprochable, sens du détail et capacité à travailler sous pression

**Contrat**: CDD Saisonnier - Début novembre 2025 à fin avril 2026
**Statut**: Cadre
**Rémunération**: 4 250 € brut / mois + **prime variable sur CA** (jusqu’à 1 mois de salaire et plus si dépassement)
**Avantages**: Nourri & logé (logement individuel)

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Statut : Cadre
Durée du contrat : 6 mois

Rémunération : 4 250,00€ à 5 000,00€ par mois

Avantages:

- Aide au logement

Formation:

- CAP / BEP (Requis)

Expérience:

- Domaine Culinaire: 10 ans (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 01/11/2025



  • Val-d'Isère, France Experimental Temps plein

    Un groupe hôtelier de renom à Val-d'Isère recherche un Sous-Chef de Cuisine pour superviser le service et encadrer l'équipe. Le candidat idéal a une formation en hôtellerie et une expérience en cuisine. Il doit faire preuve de leadership, d'autonomie et d'un sens aigu du service client. Ce poste offre un environnement dynamique, avec des opportunités...

  • Sous-Chef de Cuisine H

    il y a 2 semaines


    Val-d'Isère, France Experimental Temps plein

    A PROPOS DE NOUSFondé par trois amis d'enfance Olivier Bon, Pierre-Charles Cros et Romée De Goriainoff en 2007 puis rejoints par Xavier Padovani en 2010, Experimental bouleverse les codes du secteur de l'hôtellerie et de la restauration en offrant une expérience unique d'hospitalité contemporaine à une clientèle exigeante dans le monde...

  • Sous-chef de Cuisine

    il y a 1 jour


    Val-d'Isère, France Experimental Temps plein

    **A PROPOS DE NOUS** Fondé par trois amis d'enfance Olivier Bon, Pierre-Charles Cros et Romée De Goriainoff en 2007 puis rejoints par Xavier Padovani en 2010, Experimental bouleverse les codes du secteur de l'hôtellerie et de la restauration en offrant une expérience unique d'hospitalité contemporaine à une clientèle exigeante dans le monde...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Val-d'Isère, France Victoria Lodge Temps plein

    Nous recherchons un Second de cuisine pour la saison d’hiver 2025-2026 sur notre hôtel Victoria Lodge**, une maison savoyarde authentique de 40 chambres au cœur de Val d’Isère et son restaurant Les Toits de Val d'Isère. **MISSIONS**: - Vous êtes co-responsable du service du soir et assurez la qualité et la constance des plats - Vous...

  • Chef de Cuisine

    il y a 5 jours


    Val-d'Isère, France Hôtel Ski Lodge Temps plein

    **About us** **Hôtel et Restaurant Ski-Lodge by Village Montana,**au sein de la station mythique de Val d'Isère - Le Chalet Skadi** et l'Hôtel Ski Lodge** accueillent une clientèle internationale. - **CONFORT, ÉLÉGANCE ET AUTHENTICITÉ**_ C'est autour de ces valeurs que se sont rassemblés les collaborateurs de **notre marque VILLAGE MONTANA**, unis...

  • Second-e de Cuisine

    il y a 1 jour


    Val-d'Isère, France UCPA Temps plein

    **L'entreprise**:UCPA Val d'Isère**: Association à but non lucratif reconnue d’utilité publique, la mission de l’UCPA est de permettre à tous, de vivre une expérience sportive source de bien-être et de rencontres authentiques. **PRÊT.E À DÉCOUVRIR LE MEILLEUR DE TOI-MÊME ?** Que ce soit pour une saison ou plus, aucun doute, à l’UCPA tu...

  • Chef cuisinier-pâtissier

    il y a 2 semaines


    Val-d'Isère, France ATSCAF FEDERALE Temps plein

    Offre n° 201GKZDChef cuisinier-pâtissier / Cheffe cuisinière-pâtissière (H/F) Suite à désistement, nous sommes à la recherche de notre chef/cheffe de cuisine pour le Centre de vacances le Perce Neige à Val d'isère. Poste à pourvoir pour la saison d'hiver 2025/2026. Contrat saisonnier immédiat au 03/05/2025. Poste nourri, logé et blanchi. Rythme...

  • Plongeur, Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine


    73150 Val-d'Isère, France DATCHA Temps plein

    **LA DATCHA** Restaurant d’altitude Val d’Isère (73150) FICHE DE POSTE : Plongeur Le restaurant d’altitude est une forme de restauration unique de par sa situation géographique (2 500 m d’altitude). Cette particularité implique une organisation et une logistique particulière à laquelle chaque employé doit participer (déneigement,...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Val-d'Isère, France VILLAGE MONTANA - HÔTEL SKI LODGE 3 Temps plein

    **HÔTEL SKI LODGE** - by Village Montana - Saison hiver 2025-2026 - Poste nourri logé** - Rejoignez notre équipe pour la saison d'hiver 2025-2026 en station de ski à Val d'Isère._ Au sein de la station mythique de Val d'Isère - Les Chalets Izia**, Le Chalet Skadi** et l'Hôtel Ski Lodge** accueillent une clientèle internationale. - **CONFORT,...


  • Val-d'Isère, France ATSCAF FEDERALE Temps plein

    Un centre de vacances à Val-d'Isère recherche un Chef cuisinier-pâtissier pour la saison d'hiver 2025/2026. Le candidat idéal doit posséder au moins 2 ans d'expérience dans un rôle similaire. Les responsabilités incluent la préparation de plats, le respect des normes d'hygiène et la planification des menus. Le poste est nourri, logé et offre un...