Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Nous recherchons un(e) Second(e) de Cuisine (H/F) compétent(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Second(e) de Cuisine, vous serez responsable d'assister le Chef de Cuisine dans la préparation des aliments et la supervision du service.
Responsabilités:
- Préparer les aliments selon les recettes et les normes établies
- Superviser et coordonner les activités de la cuisine en l'absence du Chef de Cuisine
- Assurer la qualité des plats servis en veillant au respect des standards de présentation et de goût
- Gérer les stocks et les commandes d'ingrédients
- Veiller à la propreté et à l'hygiène de la cuisine
- Former et encadrer les membres juniors du personnel
Expérience:
- Expérience préalable en restauration, de préférence en tant que Second(e) de Cuisine ou Chef(fe) de Partie
- Capacité à travailler sous pression dans un environnement dynamique
- Excellentes compétences en leadership et en gestion d'équipe
- Connaissance approfondie des techniques culinaires et des normes d'hygiène alimentaire
Si vous êtes passionné(e) par l'hôtellerie-restauration et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, nous serions ravis de vous rencontrer. Postulez dès maintenant pour rejoindre notre équipe en tant que Second(e) de Cuisine (H/F).
Type d'emploi : CDI
Rémunération : 2 000,00€ à 2 100,00€ par mois
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Restauration: 1 an (Optionnel)
Permis/certification:
- Permis B (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Caen, France HOTEL CAEN Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire. Vous serez un acteur clé dans la préparation des plats et la gestion de la cuisine, en collaborant étroitement avec le chef de cuisine pour garantir une expérience gastronomique exceptionnelle à nos...
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Caen, France The People Caen Temps pleinL'hôtel - bar - restaurant The People Caen recherche son second de cuisine en CDI à temps complet. 11ème hôtel de la marque The People, notre nouvel établissement sur le thème "Miami Beach à la sauce crème fraîche" a ouvert ses portes en février. Nous sommes à la recherche d'un Second de Cuisine (H/F) talentueux pour rejoindre notre équipe...
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Caen, France SOGERES Temps pleinSECOND DE CUISINE RESIDENCE SERVICES Second de Cuisine, passionné par votre métier, meneur d'équipes. Vous souhaitez intégrer un poste évolutif au sein d'une entreprise qui vous accompagnera dans votre évolution de carrière et qui vous apportera équilibre vie privée et vie professionnelle Si c'est le cas, Alors rejoignez SOGERES !! Pour une...
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Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Caen, France Les Fils à Maman Temps pleinLes Fistons recherchent leur nouveau second en cuisine ! Alors c’est quoi les restaurants Les Fils à Maman Caen, C’est avant tout des copains, qui veulent transmettre la bonne cuisine de quand ils étaient petits. Mais c’est aussi une ambiance particulière où on se sent chez soi. Petite équipe jeune et dynamique, ambiance familiale. Travail en...
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Second de Cuisine
il y a 7 jours
Caen, France DOMINO PROJOBNOW Temps pleinDomino CHR, Cabinet de recrutement du groupe DOMINO, spécialiste du recrutement du domaine de l'hôtellerie/restauration vous propose des missions de travail temporaire variées, allant du CDD au CDI. Domino CHR recrute pour l'un de ses clients un/e Second de cuisine (H/F) sur CAEN et son agglomération en CDI. Au sein de l'établissement vous prenez en...
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Chef de Partie, Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Caen, France Le café de Caen Temps pleinBrasserie centre ville recherche un second de cuisine ou chef de partie avec l’expérience du fait maison et capable de participer à l’organisation et l’évolution de notre cuisine. Nous vous proposons un poste avec un salaire motivant et une organisation qui vous permettra d’exercer votre métier et d’avoir du temps pour vous. Notre...
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Second de Cuisine
il y a 4 jours
Caen, France Orpea Temps plein**Famille professionnelle/ Métier**: Hébergement / Restauration / Vie sociale - Cuisinier en Second **Intitulé du poste**: Second de Cuisine H/F **Contrat**: CDI **Temps de travail**: Temps complet **Rythme de travail**: Jour **Description du poste**: **MISSIONS PRINCIPALES**: Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, - Réaliser les préparations...
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Caen, France La Veranda Temps pleinAfin de compléter son équipe, le restaurant la véranda recherche un second de cuisine h/f 2,5 j de repos par semaine Salaire à négocier suivant vos compétences Type d'emploi : CDI Programmation: - Travail en journée - Travail en soirée Types de primes et de gratifications: - Prime annuelle Formation: - CAP / BEP (Optionnel) Expérience: -...
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Second de Cuisine
il y a 5 jours
Caen, France Hôtel Carline Temps pleinL’hôtel restaurant Le Carline, fraîchement rénové, recrute un(e) second(e) de cuisine H/F. Cet établissement est doté d’une belle salle de 70 couverts, d’une terrasse extérieure de 16 couverts et de 2 salles de séminaires pouvant accueillir des repas ou cocktails privés. Les services : petit-déjeuner tous les jours, activité groupe &...
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Caen, France Cabinet Solvé Temps pleinSolvé, cabinet de conseils, recrute pour son client, Chaine de restaurant à viande, enseigne reconnue nationalement et appartenant à un groupe d’envergure, son: **Second de cuisine h/f** **Caen (centre-ville) - CDI 39h** Vous élaborez les recettes selon les fiches techniques de l’enseigne en étant garant du respect du cahier des charges. Vous...