Second de Cuisine
il y a 2 jours
L'hôtel - bar - restaurant The People Caen recherche son second de cuisine en CDI à temps complet. 11ème hôtel de la marque The People, notre nouvel établissement sur le thème "Miami Beach à la sauce crème fraîche" a ouvert ses portes en février. Nous sommes à la recherche d'un Second de Cuisine (H/F) talentueux pour rejoindre notre équipe dynamique. Responsabilités: - Assister le Chef de Cuisine dans la préparation des plats et superviser les opérations de cuisine. - Gérer et coordonner les activités du personnel en cuisine. - Veiller à ce que les normes de qualité des aliments soient respectées. - Participer à l'élaboration des menus et assurer le respect des coûts. - Former et encadrer le personnel de cuisine pour garantir un service exceptionnel. - Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Force de propositions pour créer et tester de nouvelles recettes :) Qualifications: - Expérience antérieure dans le service en restauration et en cuisine. - Aptitudes en leadership et en supervision du personnel. - Connaissance approfondie des techniques culinaires et de la manipulation des aliments. - Capacité à gérer efficacement les opérations en cuisine. Type d'emploi : CDI Rémunération : 2 500,00€ à 3 000,00€ par mois Avantages: - Restaurant d'entreprise Programmation: - Disponible le week-end Types de primes et de gratifications: - Heures supplémentaires majorées - Pourboires Lieu du poste : En présentiel
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Second / Seconde de Cuisine
il y a 1 semaine
Caen, France temporis Temps pleinL'agence d'emploi (CDI, intérim et formation) Temporis Caen recherche pour un de ses clients UN(E) SECOND DE CUISINE Nous cherchons une personne autonome et rigoureuse. **Vos missions**: - Participer à la sélection des denrées et à l’élaboration des menus - Préparer les produits et mettre en place les matériels de cuisine - Vérifier la qualité...
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Second de Cuisine
il y a 2 jours
Caen, France SARL La Verrière Temps pleinNous recherchons un(e) Second(e) de Cuisine (H/F) compétent(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Second(e) de Cuisine, vous serez responsable d'assister le Chef de Cuisine dans la préparation des aliments et la supervision du service. Responsabilités: - Préparer les aliments selon les recettes et les normes...
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Second de Cuisine
il y a 7 jours
Caen, France SAEML Mémorial de Caen Temps pleinLe Mémorial de Caen recherche son/sa Second(e) de cuisine Rattaché(e) au Chef de cuisine, vos missions seront les suivantes: - Produire des repas pour nos séminaires - Produire des plats maison (entrée, plat chaud, dessert) - Assurer la prise de commandes - Gérer les stocks - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité (connaissances HACCP) -...
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Second de Cuisine
il y a 2 jours
Caen, France HOTEL CAEN Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire. Vous serez un acteur clé dans la préparation des plats et la gestion de la cuisine, en collaborant étroitement avec le chef de cuisine pour garantir une expérience gastronomique exceptionnelle à nos...
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Caen, France The People Caen Temps pleinL'hôtel - bar - restaurant The People Caen recherche son second de cuisine en CDI à temps complet. 11ème hôtel de la marque The People, notre nouvel établissement sur le thème "Miami Beach à la sauce crème fraîche" a ouvert ses portes en février. Nous sommes à la recherche d'un Second de Cuisine (H/F) talentueux pour rejoindre notre équipe...
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Caen, France SOGERES Temps pleinSECOND DE CUISINE RESIDENCE SERVICES Second de Cuisine, passionné par votre métier, meneur d'équipes. Vous souhaitez intégrer un poste évolutif au sein d'une entreprise qui vous accompagnera dans votre évolution de carrière et qui vous apportera équilibre vie privée et vie professionnelle Si c'est le cas, Alors rejoignez SOGERES !! Pour une...
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Caen, France SOGERES Temps pleinSECOND DE CUISINE RESIDENCE SERVICES Second de Cuisine, passionné par votre métier, meneur d'équipes. Vous souhaitez intégrer un poste évolutif au sein d'une entreprise qui vous accompagnera dans votre évolution de carrière et qui vous apportera équilibre vie privée et vie professionnelle Si c'est le cas, Alors rejoignez SOGERES !! Pour une...
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Second de Cuisine
il y a 5 jours
Caen, France SOGERES Temps pleinSECOND DE CUISINE RESIDENCE SERVICES Second de Cuisine, passionné par votre métier, meneur d'équipes. Vous souhaitez intégrer un poste évolutif au sein d'une entreprise qui vous accompagnera dans votre évolution de carrière et qui vous apportera équilibre vie privée et vie professionnelle Si c'est le cas, Alors rejoignez SOGERES !! Pour une...
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Second de Cuisine
il y a 5 jours
Caen, France HOTEL CAEN Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire. Vous serez un pilier essentiel dans la préparation des plats et la gestion de la cuisine, tout en soutenant le chef dans l'organisation quotidienne. Ce poste est idéal pour une personne souhaitant...
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Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Caen, France Restaurant La Table des Matières Temps pleinLe poste de second de cuisine (H/F) implique une expérience en cuisine gastronomique de plus de 3 ans et l'obtention d'un CAP (ou BEP) cuisine a mínima. Il s'agit de savoir maîtriser la mise en place en amont des services et la responsabilité d'un poste lors des services. La gestion des commandes ainsi que le management de certains membres de l'équipe...