Responsable Qualité

il y a 3 jours

ChemillysurYonne, France HYPERION CONSULTING Temps plein

Descriptif du poste

Rattaché(e) au Directeur Général et PDG, vous êtes responsable de la mise en place, du suivi et de l’accompagnement de l’amélioration du système Qualité de l’entreprise et managez votre équipe.

Vos missions:
**Au niveau de la Formation et Animation**:

- La communication
- La responsabilité du service
- L’animation et l’encadrement
- La formation

**Au niveau des Enregistrements et contrôles**:

- Vérification des contrôles fabrication, traçabilité, CP et CCP.
- Autres contrôles, inspections et audits
- Analyse destructeurs insectes

**Spécifications et Cahiers des charges**:

- Audits fournisseurs
- Veille réglementaire
- Validation des cahiers des charges et des spécifications emballage et matières premières

**Tarifs et contrats**:

- Validation Factures du prestataire de nettoyage des vêtements de travail
- Validation du contrat de Sanitation
- Calcul Ecoemballage

**Innovation et Développements**:
Suivi des demandes de fiche techniques fournisseurs

Validation des BAT

**Plan d’Hygiène et de Nettoyage**:
Plan de prélèvement pour laboratoire

Nébulisation d’ambiance

**Gestion du système qualité**

Gestion & analyse des NC

Coordinateur des audits

Interlocuteur IFS.

**Respect de l’Engagement : qui répond aux exigences du référentiel IFS dont l’objectif est**:

- La sécurité des aliments
- La qualité produit
- L’amélioration continue.

Profil recherché

De formation minimum Bac +2/3 de type BTS ou Licence Qualité, microbiologie avec une formation QHSE, idéalement avec une certification (IFS, BRC, ISO ) ou une bonne connaissance du référentiel complétés par une expérience de minimum 3 ans dans l’agroalimentaire ou la restauration.

Compétences:
Capacité à travailler en équipe

Bormes qualité en agroalimentaire restauration

Anglais professionnel

Rémunération selon profil, statut cadre

Compétences attendues
- LANGUESAnglais

SAVOIR-ÊTRE
Esprit d'équipe
Sens de l'engagement

SAVOIR-FAIRE
Communication
Management des personnes

**Voir plus**

Entreprise
- Hypérion Consulting est un cabinet de recrutement à taille humaine présent sur toute la France via ses agences dans l'Yonne, le Loiret, Paris et la Vendée. Nos équipes, (2 consultantes et 2 chargés de recherche), travaillent conjointement pour trouver les meilleurs profils techniques, commerciaux et managériaux sur toute la France. Nous recherchons pour l'un de nos clients à Chemilly s/ Yonne un ou une Responsable Qualité en CDI.
- Autres offres de l'entrepriseProcessus de recrutement

**Personne en charge du recrutement**
Katia SMILJKOVIC MIGNOT - _Consultante RH_

Salaire

40 - 50 k€ brut annuel

Prise de poste

Dès que possible

Expérience

Minimum 3 ans

Métier

Responsable qualité

Statut du poste

Cadre du secteur privé

Zone de déplacement

Pas de déplacement

Secteur d’activité du poste

FABRICATION DE PLATS PRÉPARÉS

  • Responsable Qualité Adjoint(E)

    il y a 2 semaines

    Chemilly-sur-Yonne, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    **À propos de nous**: Festins, c' est une maison familiale depuis plus de 30 ans, réputée pour la qualité exceptionnelle de ses plats et son attachement à la gastronomie française. Avec 350 collaborateurs répartis sur trois sites de production (Bourgogne, Sologne) et trois boutiques (Paris, Auxerre, Dijon), l' entreprise vit une belle transformation...

  • Assistant Qualite

    il y a 6 jours

    Chemilly-sur-Yonne, France TEAM EMPLOI AUXERRE Temps plein

    **Description de l'entreprise**: Le Groupe TEAM EMPLOI, acteur dynamique du travail temporaire et du recrutement en CDD et CDI, vous ouvre les portes de l'emploi. Nos équipes spécialisées en Industrie, Transport-Logistique, BTP et Tertiaire s'impliquent toute l'année afin de vous proposer des emplois à proximité de votre domicile. Postulez...

  • Responsable Maintenance

    il y a 5 jours

    Chemilly-sur-Yonne, France SKILL 2 INVEST Temps plein

    Descriptif du poste Sous la responsabilité du Directeur d Exploitation, votre mission sera de suivre et entretenir le parc machine et de gérer l entretien des bâtiments et des infrastructures. Vos missions: Au niveau de la Production Assure le fonctionnement de l ensemble du parc machine Assure le fonctionnement des dispositifs de froid et alerte la...

  • Responsable de Cuisine

    il y a 7 jours

    Chemilly-sur-Yonne, France Festins Temps plein

    Dans le cadre de son développement, Festins recrute pour son atelier de Chemilly sur Yonne, un responsable des cuisines. Vous êtes responsable du bon fonctionnement et des performances des services cuisine et garde manger, vos missions seront: - Etablir le planning de fabrication en cuisine et organiser les productions - Equilibrer le planning des...

  • Responsable Achats

    il y a 6 jours

    Chemilly-sur-Yonne, France FESTINS DE BOURGOGNE Temps plein

    Descriptif du poste Avec la volonté de professionnaliser et d’élargir sa fonction achats, le Groupe Festins recherche son responsable des achats, futur Directeur des achats. Rattaché(e) au directeur des achats du groupe, vous participez à la définition de la politique d’achats alimentaires et non alimentaires et assurez sa mise en œuvre en...

  • Responsable Sécurité

    il y a 1 semaine

    Chemilly-sur-Yonne, France Festins Temps plein

    **Responsable Sécurité & RSE - Création de poste** **L’ENTREPRISE** Festins, c’est une maison familiale depuis plus de 30 ans, réputée pour la qualité exceptionnelle de ses plats et son attachement à la gastronomie française. Avec 350 collaborateurs répartis sur trois sites de production (Bourgogne, Sologne) et trois boutiques (Paris, Auxerre,...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Chemilly-sur-Yonne, France Festins Temps plein

    Dans le cadre de son évolution, Festins recrute son futur Responsable Recherche et Développement. Rattaché au Directeur R&D vous êtes responsable de toutes les étapes du développement des nouvelles créations: - Analyse du besoin des clients - Elaboration des recettes - Fabrication des échantillons - Mise au point des fiches techniques et analyse...

  • Assistant Commercial

    il y a 1 semaine

    Chemilly-sur-Yonne, France FESTINS DE BOURGOGNE Temps plein

    Festins, c’est une entreprise familiale française et indépendante qui entretient son savoir-faire depuis 1992. Ses équipes de professionnels, cuisiniers, charcutiers et pâtissiers, œuvrent au sein de 3 ateliers de production (2 en Bourgogne et 1 en Sologne) pour proposer à ses clients professionnels, et particuliers (boutiques traiteur situées à...

  • Chargé(E) de Projet Agroalimentaire

    il y a 1 semaine

    Chemilly-sur-Yonne, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    **À propos de nous**: Festins, c’ est une maison familiale depuis plus de 30 ans, réputée pour la qualité exceptionnelle de ses plats et son attachement à la gastronomie française. Avec 350 collaborateurs répartis sur trois sites de production (Bourgogne, Sologne) et trois boutiques (Paris, Auxerre, Dijon), l’ entreprise vit une belle...

  • Pâtissier / Pâtissière (H/F)

    il y a 1 semaine

    Chemilly-sur-Yonne, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    **À propos de nous**: Festins est une maison réputée pour son attachement à la gastronomie française. L' entreprise compte 350 collaborateurs dont une centaine à Chemilly-sur-Yonne et autant à Appoigny (2 sites proches d' Auxerre). Elle prépare des mets raffinés pour des événements privés ou professionnels, et vend aussi ses créations dans...