Chef de Partie Chaud

il y a 16 heures

Hyères, France RESTAURANT LE PELAGOS Temps plein

**À propos du poste**
Nous recherchons un chef de partie chaud passionné par la cuisine et désireux de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, en veillant à respecter les standards de qualité et de sécurité alimentaire. Ce poste est idéal pour les professionnel(le)s souhaitant évoluer dans un environnement stimulant au sein d'une brigade expérimentée.

**Responsabilités**
- Préparer les aliments selon les recettes et les standards établis
- Assurer la mise en place de son poste de travail
- Veiller à la bonne manipulation des aliments et au respect des normes d'hygiène
- Collaborer avec le chef cuisinier ou le second de cuisine pour garantir un service fluide et efficace
- Contrôler la qualité des produits utilisés et gérer les stocks

**Profil recherché**
- Expérience préalable en tant que chef de partie ou dans un poste similaire en restauration
- Maîtrise des techniques de préparation culinaire et des cuissons a la plancha (viandes et poissons)
- Connaissance approfondie des règles de sécurité alimentaire et d'hygiène
- Capacité à travailler sous pression tout en maintenant une attention aux détails
- Esprit d'équipe, sens de l'organisation et bonne communication

Si vous êtes motivé(e) par le travail en cuisine et que vous souhaitez contribuer à l'excellence culinaire, nous serions ravis de vous accueillir dans notre équipe.

Le poste est logé sur l'île en colocation.

Chauqe employés bénéficie d'un jour de repos hebdomadaire.

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 7 mois

Rémunération : 2 200,00€ à 2 300,00€ par mois

Avantages:

- Aide au logement
- Restaurant d'entreprise

Horaires:

- Tous les week-ends
- Travail en journée
- Travail en soirée

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Cuisine: 2 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 01/04/2025

  • Chef de Partie Chaud

    il y a 2 semaines

    Hyères, France Gaetano Plage Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef de parti passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, en veillant à respecter les normes de qualité et de sécurité alimentaire. Ce poste est idéal pour une personne souhaitant évoluer dans un environnement...

  • Chef de partie H/F

    Il y a 12 minutes

    Hyères, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hôtel Restaurants Le Provençal Temps plein

    Le Provençal à Giens c'est : ⁠1 hôtel 4 étoiles de 26 Chambres ⁠tout juste rénové23 Appartements ⁠La Rascasse - Le Restaurant Gastronomique vue mer⁣⁠La Brasserie du Provençal – Notre Bistrot au cœur du village⁣⁠FONCTIONLe chef de partie sera en charge de préparer et réaliser les entrées, les viandes et les poissons et d'assurer la...

  • Saisonnier] Chef de Partie

    il y a 1 semaine

    Hyères, France Agrume . Temps plein

    **Saisonnier /**AGRUME.** **[SAISONNIER] Chef de partie.**: **Missions**: Agrume, restaurant saisonnier situé sur l’île de Port-Cros, recherche un(e) Chef de Partie pour la saison. Sous la supervision du Chef et du Second, vous serez en charge d’un poste spécifique en cuisine et garantirez la qualité des plats servis. **Missions** - Assurer la mise...

  • Chef de Partie

    il y a 4 jours

    Hyères, France LE MAS DU LANGOUSTIER Temps plein

    Poste nourii logé, août et septembre. Le Mas du Langoustier, Hôtel Restaurant **, dans un cadre exceptionnel cherche 2 Chef sde Partie (H/F) pour renforcer notre notre équipe en cuisine pour les mois d'août et septembre. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et du service des aliments dans notre établissement. Nous...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine

    Hyères, France Agrume Port-Cros Temps plein

    **Période**: Du 22 avril au 30 septembre 2024 **Avantages**: Poste logé et nourri Agrume, restaurant saisonnier situé sur l’île de Port-Cros, recherche un(e) Chef de Partie pour la saison. Sous la supervision du Chef et du Second, vous serez en charge d’un poste spécifique en cuisine et garantirez la qualité des plats servis. **Missions** -...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine

    Hyères, France LE MAS DU LANGOUSTIER Temps plein

    Hôtel Restaurant **, dans un cadre exceptionnel cherche un Chef de Partie (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et du service des aliments dans notre établissement. Nous assurons deux services de 100 couverts environ. Vous travaillerez des produits de saison, sélectionnés...

  • Chef de partie Grillardin

    Il y a 20 minutes

    Hyères, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hôtel Restaurant Le Manoir Temps plein

    UN CHEF DE PARTIE GRILLARDIN (H/F) SPÉCIALISÉ EN POISSONSEn coopération avec le chef de cuisine et son second, vous êtes garant du bon fonctionnement de votre partie et de la satisfaction de nos clients.Poste polyvalent.Description du posteCuire les poissons, viandes... au charbon de bois. Débiter et découper viandes et poissons. Contribuer à la...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine

    Hyères, France HOTEL BOR Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la gastronomie pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, en veillant à respecter les normes de qualité et de sécurité alimentaire. Ce poste est idéal pour les professionnel(le)s...

  • Chef de Partie

    il y a 7 jours

    83400 Hyères, France domain de la mer Temps plein

    **Overview** Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) talentueux pour rejoindre notre équipe de cuisine dynamique. Le Chef de Partie sera responsable d'une section spécifique de la cuisine et contribuera à la préparation des plats avec précision et créativité. - planning 4 jour travaille en coupure 3 jour de repos consécutif - contrat 42 heur -...

  • Chef de Partie Tournant

    il y a 1 semaine

    Hyères, France LE MAS DU LANGOUSTIER Temps plein

    Hôtel Restaurant **, dans un cadre exceptionnel cherche un Chef de Partie (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie tournant, vous serez responsable de la préparation et du service des aliments dans notre établissement. Nous assurons deux services de 100 couverts environ. Vous travaillerez des produits de saison,...