Chef de Partie

il y a 6 jours

SaintSylvestresurLot, France Jobhospitality Temps plein

Rejoignez les équipes du **Stelsia Resort Hôtel Restaurant & Spa**, en tant que Chef de partie. Reconnu pour son restaurant "Le Bistrot Du Château" et sa cuisine bistronomique généreuse et savoureuse, Le Stelsia se distingue par son cadre ludique et coloré à Saint-Sylvestre-sur-Lot (47). L'entreprise propose de nombreuses opportunités d'évolution interne en hôtellerie, restauration, spa et événementiel. La flexibilité dans l'organisation du travail, combinée à la localisation idéale de ce château médiéval transformé en hôtel de luxe, crée un environnement propice à un excellent équilibre entre vie professionnelle et personnelle. En tant que Chef de Partie, vous êtes en charge de: - Préparer et exécuter les plats de votre partie en respectant les recettes et les standards de l’établissement - Assurer la mise en place - Superviser et former les commis sous votre responsabilité - Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité, en appliquant les protocoles HACCP et en garantissant un environnement de travail sain et ordonné Vous disposez d'une expérience réussie en tant que Chef de Partie ou dans un poste similaire au sein d'un restaurant bistronomique ou d'un hôtel 4 étoiles. Vous êtes reconnu pour votre rigueur en cuisine, votre capacité à travailler en équipe et votre proactivité dans l’organisation et l’exécution des préparations culinaires. La maîtrise des normes HACCP et des pratiques d’hygiène et de sécurité en cuisine est indispensable pour garantir un environnement de travail sain et conforme aux standards de l’établissement. - Poste en CDI à pourvoir immédiatement - 41 heures hebdomadaires - 2 jours de repos consécutifs - Organisation flexible - Possibilité d’évolution interne - Rémunération attractive selon compétences Qui sommes nous ? **Jobhospitality **est un cabinet de recrutement par chasse de tête spécialisé dans les métiers de l’hôtellerie et de la restauration. Depuis 2016 : nous collaborons avec des Hôteliers et restaurateurs qualifiés pour leurs compétences professionnelles et leur engagement dans le respect de la qualité de vie et les conditions de travail. QVCT Nombre d'entre eux sont aujourd'hui labelisés Peace & work et ont mis en place une organisation du temps de travail qui contribue à un bon équilibre entre Vie professionnelle et Vie privé.

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 2 semaines

    Saint-Sylvestre-sur-Lot, France Sarl Chateau de Saint Sylvestre Temps plein

    **Overview** Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) ,talentueux pour rejoindre notre équipe de cuisine. Le poste offre une opportunité passionnante de travailler dans un environnement dynamique et créatif. Salaire selon expérience, **Responsabilités**: - Préparer et cuisiner des plats de haute qualité sous la supervision du chef - Superviser et...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 2 jours

    Saint-Sylvestre-sur-Lot, France Sarl Chateau de Saint Sylvestre Temps plein

    **Overview** Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) ,talentueux pour rejoindre notre équipe de cuisine. Le poste offre une opportunité passionnante de travailler dans un environnement dynamique et créatif. logement fourni, salaire selon expérience, 20 % de remise dans nos magasins partenaires. **Responsabilités**: - Préparer et cuisiner des plats...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 2 semaines

    Saint-Laurent-en-Grandvaux, France Tailor Chef Temps plein

    L'agence Tailor Chef recherche, pour son partenaire d'exception, des talents de la cuisine dans le Jura **Devenez chef de partie cuisine pour un grand groupe qui rayonne dans toute la France !** **Vous êtes notre futur talent, si vous êtes en mesure de**: - Assurer, dans le cadre de l'organisation, des procédures internes et des normes d'hygiène -...

  • Sous-chef de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Saint-Sylvestre-sur-Lot, France Sarl Chateau de Saint Sylvestre Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un ou une sous-chef ou une sous-cheffe pour rejoindre notre établissement. En tant que second(e) de cuisine, vous serez responsable d’assister le chef ou la cheffe dans la gestion quotidienne de la brigade, de garantir la qualité des préparations culinaires et d’assurer le bon fonctionnement de la cuisine. Vous...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 6 jours

    Villeneuve-sur-Lot, France Grand Café Le Tortoni Temps plein

    Nous recherchons un Chef de partie (H/F) passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de partie, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans notre cuisine. **Responsabilités**: - Préparer les ingrédients nécessaires pour chaque service - Cuisiner et assembler les plats selon les recettes...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Courcelles-sur-Vesle, France Château de Courcelles Temps plein

    **Job opening criteria**: Jobs: - Chef de partie (H/F)Minimum experience: - 3 to 5 yearsDegrees: - BEP - + 2 degreesPlaces: - Courcelles-sur-Vesle (02), FranceConditions: - CDI - Temps Plein - Télétravail non accepté **The company**: Le Château de Courcelles ** a ouvert ses portes il y a plus de 30 ans, au cœur du triangle dessiné par les villes...

  • Chef D'équipe Nettoyage Industriel

    il y a 2 jours

    Saint-Sylvestre-sur-Lot, France CONSERVES DE FRANCE Temps plein

    Conserves France, entreprise agroalimentaire du Groupe coopératif Conserve Italia, spécialisée dans la fabrication et la commercialisation de légumes et de produits à base de tomates sous la marque CIRIO et sous les marques MDD (marques distributeurs), recrute un(e) Chef d'équipe Nettoyage Industriel H/F sur son site de Sylvestre-sur-Lot...

  • Chef D'équipe de Maintenance Industrielle

    il y a 2 jours

    Saint-Sylvestre-sur-Lot, France CONSERVES DE FRANCE Temps plein

    Conserves France, entreprise agroalimentaire du Groupe coopératif Conserve Italia, spécialisée dans la fabrication et la commercialisation de légumes et de produits à base de tomates sous la marque CIRIO et sous les marques MDD (marques distributeurs), recrute un(e) Technicien de Maintenance / Chef d'équipe H/F sur son site de Sylvestre-sur-Lot...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Saint-Georges-sur-Loire, France Château de l’Epinay Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la gastronomie pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, tout en garantissant la qualité et la sécurité alimentaire au sein de notre cuisine. **Responsabilités** - Préparer les...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 4 jours

    Saint-Quentin-sur-Isère, France Domaine de Charmeil Temps plein

    Nous recherchons pour notre Restaurant domaine de Charmeil St quentin sur Isère, un(e) chef de partie en CDI pour compléter notre équipe, avec évolution de carrière possible. A 20 mn de Grenoble, Le restaurant Domaine de Charmeil dispose de 100 couverts, et d'une terrasse pouvant accueillir jusqu’à 100 personnes. La cuisine est authentique et fait...