Chef de Cuisine

il y a 2 semaines


Landerneau, France Staffmatch Lorient Temps plein

**À propos**:
Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs intérimaires.

**Vos missions**:
Staffmatch Lorient recherche, pour l'un de ses clients, un Chef de cuisine en restauration collective H/F sur Landerneau.

Vos missions:

- Gestion des stocks et approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine,
- Réalisation de l’inventaire des produits,
- Élaboration des menus et des fiches techniques de chaque plat,
- Conception des plats et amélioration des recettes,
- Veille à la qualité et la bonne présentation des plats,
- Encadrement et coordination de l’équipe en cuisine,
- Planification de la répartition des tâches afin d’optimiser la production en cuisine,
- Veille au respect des normes de sécurité et d’hygiène alimentaire.

**Profil recherché**:

- Vous disposez d'un niveau CAP/BEP cuisine ou production culinaire,
- Vous êtes expérimenté(e) et passionné(e),
- Vous disposez d'une expérience réussie en management/gestion d'équipe et communiquez bien,
- Vous maitrisez impérativement les normes HACCP,

En devenant intérimaire chez Staffmatch, plus vous travaillez, plus vous êtes récompensé(e)
Vous aurez accès à toute une gamme d'avantages tels que des goodies exclusifs, des privilèges au sein du comité d'entreprise Staffmatch et des invitations aux événements Staffmatch.


  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Landerneau, France SARL O TOMA Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière talentueux(se) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la création de plats savoureux. Travail uniquement du soir. Deux jours de congés consécutifs. **Responsabilités** - Superviser l'ensemble des...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 jours


    Landerneau, France Le Comptoir de Landerneau Temps plein

    Afin de remplacer notre second de cuisine nous cherchons un cuisinier avec de l'expérience pour le remplacer. Mission : seconder le chef de cuisine, gérer la cuisine en son absence, poste principalement au chaud (garniture ou cuisson). Nous sommes une équipe jeune et dynamique, notre cuisine est principalement à base de viande, produits frais et de...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Landerneau, France Le comptoir de landerneau Temps plein

    Recherche SECOND de cuisine (H/F) Expérience souhaitée sur le poste, vous seconderez le chef dans une brigade de 5 personnes jeune et dynamique. Cuisine a l'ardoise le midi, puis à la carte le week-end. **Types de cuisine**: - Traditionnelle, viandes, poissons, grillades. **Horaires**: - Fermé dimanche, lundi - Mardi et mercredi midi uniquement -...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Landerneau, France Sodexo Temps plein

    **Informations générales**: **Chef de cuisine H/F**: Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Notre Segment Santé Médico-Social crée chaque jour un impact indispensable et positif auprès des personnes fragiles,...

  • Second de Cuisine H/F

    il y a 2 semaines


    Landerneau, France Intérim Nation Temps plein

    Notre agence INTERIM NATION LANDERNEAU recherche actuellement pour l'un de ses clients, un SECOND DE CUISINE H/F Vous aurez pour missions : - Assister le chef de cuisine dans toutes ses tâches ; - Participer à l'élaboration des menus ; - Préparer et cuisiner les plats en suivant les fiches techniques ; - Superviser et coordonner l'équipe de cuisine en...

  • Second de cuisine H/F

    Il y a 19 minutes


    Landerneau, France INTERIM NATION LANDERNEAU Temps plein

    Notre agence INTERIM NATION LANDERNEAU recherche actuellement pour l'un de ses clients, un SECOND DE CUISINE H/F Vous aurez pour missions :- Assister le chef de cuisine dans toutes ses tâches ;- Participer à l'élaboration des menus ;- Préparer et cuisiner les plats en suivant les fiches techniques ;- Superviser et coordonner l'équipe de cuisine en...

  • Second de cuisine H/F

    il y a 24 heures


    Landerneau, France Clic & Tour Temps plein

    Aquila RH Brest & Le Faou, acteur du recrutement CDI, CDD et Intérim, est une structure à taille humaine, où votre accompagnement est notre priorité.En développant un savoir-faire de proximité, nous mettons toutes nos compétences à votre service et nous nous engageons sur la satisfaction de nos clients et de nos candidats.Nous recherchons...

  • Second de cuisine h/f

    il y a 24 heures


    Landerneau, France Intérim Nation Temps plein

    ENTREPRISE: Depuis plus de 50 ans, avec passion et humanisme, INTERIM NATION répond à toutes les problématiques en Ressources Humaines :Formation,Recrutement CDD / CDI,Travail temporaire,CDI intérimaire,Conseil RH.En 2017, INTERIM NATION a rejoint le groupe BELVEDIA, acteur majeur dans les métiers des Ressources Humaines.Fort de ses 100 agences d'emploi...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Landerneau, France Sodexo Temps plein

    Informations générales SECOND DE CUISINE H/F - Chez SOGERES toutes nos recettes se composent de 3 ingrédients : les Produits Frais, la Passion et le Goût ! Une règle d'or : le fait « maison » avec des produits de qualité ! - Chez nous, c'est comme à la maison, tout se fait dans nos cuisines.LANDERNEAU (29) CDI Temps Complet **VOTRE QUOTIDIEN...


  • Landerneau, France RESO Emploi Temps plein

    CDD Landerneau **L'entreprise**: RESO29 recrute un cuisiner de collectivité H/F pour septembre Cuisine centrale secteur Landerneau préparant 2200 repas pour des écoles. La brigade de 10 personnes assure la préparation et mise en place avec essentiellement des produits maisons, le service au self entre 2 écoles, le repas des internes et la livraison de...