Chef de Cuisine
il y a 2 jours
**À propos du poste**
Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière talentueux(se) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la création de plats savoureux.
Travail uniquement du soir.
Deux jours de congés consécutifs.
**Responsabilités**
- Superviser l'ensemble des opérations de la cuisine, en veillant à la qualité des plats préparés
- Élaborer les menus en tenant compte des saisons et des tendances culinaires
- Assurer la préparation des aliments en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Gérer les stocks et les commandes de produits alimentaires
- Former et encadrer l'équipe de cuisine, en favorisant un environnement collaboratif
- Contrôler le respect des coûts et optimiser les ressources disponibles
- Participer activement au service en restauration, en garantissant une présentation soignée des plats
**Profil recherché**
- Expérience significative en tant que chef cuisinier ou cheffe cuisinière, avec une solide connaissance des techniques culinaires
- Compétences avérées en management en restauration et gestion d'équipe
- Capacité à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité
- Excellente maîtrise de la préparation culinaire et manipulation des aliments
Type d'emploi : CDI
Statut : Cadre
Rémunération : 2 194,74€ à 2 704,17€ par mois
Rémunération supplémentaire:
- Pourboires
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Domaine Culinaire: 1 an (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 10/06/2025
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Chef de Cuisine
il y a 4 jours
Landerneau, France Staffmatch Lorient Temps plein**À propos**: Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...
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Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Landerneau, France Le Comptoir de Landerneau Temps pleinAfin de remplacer notre second de cuisine nous cherchons un cuisinier avec de l'expérience pour le remplacer. Mission : seconder le chef de cuisine, gérer la cuisine en son absence, poste principalement au chaud (garniture ou cuisson). Nous sommes une équipe jeune et dynamique, notre cuisine est principalement à base de viande, produits frais et de...
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Second de cuisine H/F
il y a 1 jour
Landerneau, France Clic & Tour Temps pleinAquila RH Brest & Le Faou, acteur du recrutement CDI, CDD et Intérim, est une structure à taille humaine, où votre accompagnement est notre priorité.En développant un savoir-faire de proximité, nous mettons toutes nos compétences à votre service et nous nous engageons sur la satisfaction de nos clients et de nos candidats.Nous recherchons...
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SECOND DE CUISINE
il y a 4 semaines
Landerneau, France INTERACTION Temps pleinNous recherchons pour notre client spécialisé dans la restauration collective et basé sur le secteur de Landerneau un second de cuisine H/F. Dans le cadre de cette mission, vous intégrerez une équipe dynamique et vous participerez activement à la production culinaire. En tant que second de cuisine vous accompagnez le chef de cuisine dans la...
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Second de Cuisine
il y a 16 heures
Landerneau, France Bistro du pont Temps plein**Venez rejoindre l'équipe du Bistro du pont !** Situé sur le pont habité à Landerneau, le Bistro propose une cuisine fait maison, gourmande et de saison, servis dans une ambiance conviviale. Nous avons une capacité de 50 couverts en intérieur et 30 couverts en terrasse. **Description du poste**: Vous serez le bras droit du chef et évoluerez...
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Second Cuisine
il y a 19 heures
Landerneau, France SOGERES Temps pleinTu penses encore que la restauration collective est très différente du traditionnel ? Si tu veux arriver à concilier ta **passion pour la cuisine** et ta **vie perso**: Alors rejoins-nous chez **Sogeres !** Ici, nous ne cuisinons que des **produits frais** pour des convives avides de sensations à table ! Nous recherchons un(e) **second(e) de...
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Cuisiner (H/F)
il y a 1 semaine
Landerneau, France Reso Emploi Temps plein**À propos de nous**: RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 15 ans. Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé ! Avec RESO, votre métier n'a jamais été aussi simple ! Reso 29 est un...
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Chef de Partie
il y a 1 semaine
Landerneau, France SOGERES Temps pleinTu penses encore que la restauration collective est très différente du traditionnel ? Si tu veux arriver à concilier ta **passion pour la cuisine** et ta **vie perso**: Alors rejoins-nous chez **Sogeres !** Ici, nous ne cuisinons que des **produits frais** pour des convives avides de sensations à table ! Nous recherchons un(e) Chef de partie (e)...
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Chef Gérant
il y a 4 jours
Landerneau, France Staffmatch Lorient Temps plein**À propos**: Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...
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Chef de partie H/F
il y a 6 jours
Landerneau, France Clic & Tour Temps pleinAquila RH Brest & Le Faou, acteur du recrutement CDI, CDD et Intérim, est une structure à taille humaine, où votre accompagnement est notre priorité.En développant un savoir-faire de proximité, nous mettons toutes nos compétences à votre service et nous nous engageons sur la satisfaction de nos clients et de nos candidats.Nous recherchons...
