Chef de Cuisine
il y a 1 semaine
**À propos du poste**
Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière talentueux(se) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la création de plats savoureux.
Travail uniquement du soir.
Deux jours de congés consécutifs.
**Responsabilités**
- Superviser l'ensemble des opérations de la cuisine, en veillant à la qualité des plats préparés
- Élaborer les menus en tenant compte des saisons et des tendances culinaires
- Assurer la préparation des aliments en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Gérer les stocks et les commandes de produits alimentaires
- Former et encadrer l'équipe de cuisine, en favorisant un environnement collaboratif
- Contrôler le respect des coûts et optimiser les ressources disponibles
- Participer activement au service en restauration, en garantissant une présentation soignée des plats
**Profil recherché**
- Expérience significative en tant que chef cuisinier ou cheffe cuisinière, avec une solide connaissance des techniques culinaires
- Compétences avérées en management en restauration et gestion d'équipe
- Capacité à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité
- Excellente maîtrise de la préparation culinaire et manipulation des aliments
Type d'emploi : CDI
Statut : Cadre
Rémunération : 2 194,74€ à 2 704,17€ par mois
Rémunération supplémentaire:
- Pourboires
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Domaine Culinaire: 1 an (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 10/06/2025
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Chef de Cuisine
il y a 1 semaine
Landerneau, France Staffmatch Lorient Temps plein**À propos**: Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...
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Second de Cuisine
il y a 6 jours
Landerneau, France Le comptoir de landerneau Temps pleinRecherche SECOND de cuisine (H/F) Expérience souhaitée sur le poste, vous seconderez le chef dans une brigade de 5 personnes jeune et dynamique. Cuisine a l'ardoise le midi, puis à la carte le week-end. **Types de cuisine**: - Traditionnelle, viandes, poissons, grillades. **Horaires**: - Fermé dimanche, lundi - Mardi et mercredi midi uniquement -...
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Chef de Cuisine
il y a 6 jours
Landerneau, France Sodexo Temps plein**Informations générales**: **Chef de cuisine H/F**: Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Notre Segment Santé Médico-Social crée chaque jour un impact indispensable et positif auprès des personnes fragiles,...
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Second de cuisine H/F
il y a 2 semaines
Landerneau, France INTERIM NATION LANDERNEAU Temps pleinNotre agence INTERIM NATION LANDERNEAU recherche actuellement pour l'un de ses clients, un SECOND DE CUISINE H/F Vous aurez pour missions :- Assister le chef de cuisine dans toutes ses tâches ;- Participer à l'élaboration des menus ;- Préparer et cuisiner les plats en suivant les fiches techniques ;- Superviser et coordonner l'équipe de cuisine en...
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Second de Cuisine H/F
il y a 1 semaine
Landerneau, France Intérim Nation Temps pleinNotre agence INTERIM NATION LANDERNEAU recherche actuellement pour l'un de ses clients, un SECOND DE CUISINE H/F Vous aurez pour missions : - Assister le chef de cuisine dans toutes ses tâches ; - Participer à l'élaboration des menus ; - Préparer et cuisiner les plats en suivant les fiches techniques ; - Superviser et coordonner l'équipe de cuisine en...
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Second de cuisine H/F
il y a 7 jours
Landerneau, France Clic & Tour Temps pleinAquila RH Brest & Le Faou, acteur du recrutement CDI, CDD et Intérim, est une structure à taille humaine, où votre accompagnement est notre priorité.En développant un savoir-faire de proximité, nous mettons toutes nos compétences à votre service et nous nous engageons sur la satisfaction de nos clients et de nos candidats.Nous recherchons...
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Second de cuisine h/f
il y a 2 semaines
Landerneau, France Intérim Nation Temps pleinENTREPRISE: Depuis plus de 50 ans, avec passion et humanisme, INTERIM NATION répond à toutes les problématiques en Ressources Humaines :Formation,Recrutement CDD / CDI,Travail temporaire,CDI intérimaire,Conseil RH.En 2017, INTERIM NATION a rejoint le groupe BELVEDIA, acteur majeur dans les métiers des Ressources Humaines.Fort de ses 100 agences d'emploi...
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Landerneau, France Sodexo Temps pleinInformations générales SECOND DE CUISINE H/F - Chez SOGERES toutes nos recettes se composent de 3 ingrédients : les Produits Frais, la Passion et le Goût ! Une règle d'or : le fait « maison » avec des produits de qualité ! - Chez nous, c'est comme à la maison, tout se fait dans nos cuisines.LANDERNEAU (29) CDI Temps Complet **VOTRE QUOTIDIEN...
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Landerneau, France SOGERES Temps pleinChez SOGERES toutes nos recettes se composent de 3 ingrédients : les Produits Frais, la Passion et le Goût ! Une règle d'or : le fait « maison » avec des produits de qualité ! Chez nous, c'est comme à la maison, tout se fait dans nos cuisines. VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS: Nous recherchons un(e) Second(e) de Cuisine dans notre restaurant à...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Landerneau, France SOGERES Temps pleinTu penses encore que la restauration collective est très différente du traditionnel ? Si tu veux arriver à concilier ta **passion pour la cuisine** et ta **vie perso**: Alors rejoins-nous chez **Sogeres !** Ici, nous ne cuisinons que des **produits frais** pour des convives avides de sensations à table ! Nous recherchons un(e) Chef de partie (e)...
