Hvt I Chef de Partie Pâtisserie
il y a 6 jours
**REJOIGNEZ BEAUMIER**_notre collectif se retrouve autour d'un trait commun._**
**_Celui de prendre plaisir à faire plaisirVous rejoindrez des équipes passionnées et collaborerez avec des hommes et des femmes qui incarnent les valeurs de service, de partage et d’hospitalité._**
**Chef(fe) de partie Pâtisserie du VAL THORENS 4**
**Une belle opportunité au cœur de la plus haute station d’Europe**
Vous êtes à la recherche d’un nouveau challenge dans un établissement historique ?
Vous aimez la montagne et les activités de neige ?
Rejoignez nous pour la prochaine saison d’hiver au sein de notre historique VAL THORENS et embarquez pour une aventure humaine, authentique et bienveillante au sein du collectif Beaumier.
A 2300 mètres, skis aux pieds, l’hôtel Le VAL THORENS, à la fois contemporain et rétro 70s, est un lieu de vie animé où le partage et la convivialité sont à l’honneur. Il est doté de 80 chambres, d’une brasserie, d’un restaurant savoyard traditionnel, ainsi que d’un bar avec l’une des plus belles terrasses de la station. Son spa et sa piscine intérieure avec vue sur les pistes ajoutent un point d’intérêt notable pour cet établissement.
**Chaque collaborateur devient un des ambassadeurs essentiels à la réussite de notre collectif **
Venez nous découvrir ici : Le Collectif Beaumier
En qualité de Chef(fe) de partie Pâtisserie:
- Vous assurez la mise en place, la préparation et l’envoi des mets
- Vous êtes autonome sur votre gestion de stocks et les approvisionnements
- Vous pilotez une équipe de commis pâtissier
- Vous appliquez les règles d’hygiènes, de sécurité et de contrôle de votre poste de travail
- Poste logé
- Vous êtes passionné(e) par la pâtisserie, créatif(ve) et organisé(e), avec une bonne capacité à travailler sous la pression ?
Vous disposez d’une première expérience réussie dans l’hôtellerie de luxe ou à un poste similaire ?
Vous maîtrisez les normes HACCP ?
Rejoignez nous
Vous profiterez de nos avantages groupe:
- Repas et uniformes fournis
- Accès au programme d’avantages collaborateurs Beaumier (Réduction sur l’Hébergement, le F&B, le Spa de l'ensemble de nos Hôtels Beaumier)
- Prime sur objectifs et de fin de saison
- Prime de cooptation
- Notre Groupe offre de nombreuses possibilités de postes et d’évolution de carrière au sein de ces établissements en France dans de superbes lieux des Alpes, de la Provence et de la Cote d'Azur, à l'étranger, joyaux à découvrir à Pétunia en Espagne et à Wengen en Suisse._
- Pour mieux nous connaitre, découvrez l’esprit Beaumier :_
Hôtels Beaumier - Les bons endroits, les bons moments
4+ years
-
Chef de Partie
il y a 2 semaines
Val Thorens, France Hôtel Koh-I Nor 5 Temps plein_**Présentation de l’hôtel**:_ L’hôtel Koh-I Nor 5* est composé de 63 chambres, 35 appartements et 3 chalets exclusifs. Il propose à ses clients des prestations haut de gamme : trois restaurants, une terrasse panoramique, un bar lounge & un spa de 800m2. Perché à 2 300m d’altitude, au sommet de la station de Val Thorens, l’hôtel dispose...
-
Chef de Partie Tournant Pâtisserie
il y a 6 jours
Val Thorens, France LE FITZ ROY Temps plein**REJOIGNEZ BEAUMIER**_notre collectif se retrouve autour d'un trait commun._** **_Celui de prendre plaisir à faire plaisirVous rejoindrez des équipes passionnées et collaborerez avec des hommes et des femmes qui incarnent les valeurs de service, de partage et d’hospitalité._** **Chef(fe) de partie Tournant Pâtisserie du FITZ ROY 5* à VAL...
-
Commis de Cuisine
il y a 2 semaines
Val Thorens, France Hôtel Koh-I Nor 5 Temps plein_**Présentation de l’hôtel **:_ l’hôtel Koh-I Nor 5* est composé de 63 chambres, 35 appartements et 3 chalets exclusifs. Il propose à ses clients des prestations haut de gamme : trois restaurants, une terrasse panoramique, un bar lounge & un spa de 800m2. Perché à 2 300m d’altitude, au sommet de la station de Val Thorens, l’hôtel dispose...
-
Hvt I Réceptionniste Polyvalent
il y a 2 semaines
Val Thorens, France LE VAL THORENS Temps plein**Beaumier incarne l’hôtellerie lifestyle à visage humain dans des destinations exceptionnelles en Europe, permettant une reconnexion à l’essentiel : la nature, le bienêtre et les hommes.** Au cœur de la station et implanté directement sur le front de neige, Le Val Thorens est l’adresse historique de cette destination, entièrement rénové en...
-
Chef de Partie Pâtisserie
il y a 2 semaines
Val Thorens, France LE VAL THORENS Temps plein**Val Thorens, Savoie (Alpes françaises)** Hôtels de Luxe - Etablissement 4 étoiles Contrat : CDD Saison logé **A propos du Groupe**: Beaumier est une marque française d'hôtels de luxe, ancrée dans des destinations exceptionnelles européennes. Chaque établissement reflète l’ADN de Beaumier : un cadre naturel préservé, une gastronomie locale...
-
1er de Réception
il y a 3 jours
Val Thorens, France Hôtel Koh-I Nor 5 Temps plein_**Présentation de l’hôtel**:_ L’hôtel Koh-I Nor 5* est composé de 63 chambres, 35 appartements et 3 chalets exclusifs. Il propose à ses clients des prestations haut de gamme : trois restaurants, une terrasse panoramique, un bar lounge & un spa de 800m2. Perché à 2 300m d’altitude, au sommet de la station de Val Thorens, l’hôtel dispose...
-
Cuisinier Chef de Partie
il y a 6 jours
Val Thorens, France Chalet de la Marine Temps pleinFondé en 1984, le Chalet de la Marine est repris par Cédric et Arnaud Gorini en 2006, qui font le pari d’une cuisine de qualité à 2500 mètres d’altitude, au coeur des pistes du domaine skiable de Val Thorens. Le Chalet de la Marine incarne la tradition, l’élégance et l’amour du métier de restaurateur. Pour certifier de son gage de qualité,...
-
Chef Patissier
il y a 2 semaines
Val Thorens, France ELODIE LAPERRIERE EI Temps plein_**[RECRUTEMENT] - Chef Pâtissier (H/F) - CDD saison Hiver - Logement individuel**_ **Vous recherchez une saison à la montagne ?** C'est une expérience à la montagne qui vous est proposée, avec un poste à pourvoir au cœur de la station de Val-thorens - la plus haute station d’Europe - pour une prise de poste mi-novembre jusqu'à fin Avril 2025 au...
-
Chef de Partie
il y a 2 semaines
Val Thorens, France HOTEL PASHMINA Temps pleinCe poste est sous la responsabilité du Second et du Chef de Cuisine **Avantages** Poste logé, salaire selon profil **Définition de Poste** **(Chef de Partie)** Nous recherchons pour notre restaurant "Le Base Camp" un chef de partie. Prépare, cuisine des plats, des mets ou des repas. Met en oeuvre des techniques et des règles de fabrication culinaire....
-
Chef de Partie
il y a 2 semaines
Val Thorens, France Chalet des 2 Lacs Temps pleinRepris en 2017 par la famille Gorini, le Chalet des 2 Lacs est situé en plein carrefour des pistes du domaine skiable de Val Thorens. Cette famille passionnée imagine un lieu à la fois convivial et feutré, qui incarne la Brasserie Traditionnelle par excellence. Avec une vue à vous couper le souffle, le chalet est situé sur une piste verte, ce qui en...