Cdi] Second de Cuisine Paris Cdi

il y a 2 jours


Paris, France MICTLAN . Temps plein

**CDI /**MICTLAN.**

**[CDI] SECOND DE CUISINE | PARIS | CDI**:
**Missions**:
**Missions**Votre mission**
En soutien direct au chef de cuisine, vous êtes garant-e de la fluidité, de la rigueur et de l’excellence du service.

Vous contribuez activement à faire vivre une carte vivante, en lien étroit avec la vision culinaire et artistique du lieu.

**Vos principales responsabilités**
- Gérer votre partie de manière autonome : production, hygiène, organisation et encadrement du personnel
- Superviser et appliquer rigoureusement les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Participer à la préparation, à la transformation des produits et au dressage des assiettes
- Veiller au bon déroulement du service sur votre poste (cuissons, envois, finitions)
- Assurer l’entretien quotidien du poste de travail, du matériel, des zones de stockage et de la cuisine dans son ensemble, en respectant les standards de qualité de l’établissement

**Profil**:
**Conditions**:
Informations de publication

Publication sur Emplois-Espaces
Depuis le 04 août 2025

Référence sur Emplois-Espaces
Emplois-Espaces/n°65124

Synthèse de l'annonce

Annonceur
MICTLAN.

Contrat
CDI
Salaire proposé : Cf. texte de l'annonce

Lieu de travail
En présentiel
Paris


  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Paris 5e, France AU BON COIN Temps plein

    **AU BON COIN, bistrot situé dans le 5ème arr. de Paris recherche un Second confirmé pour compléter sa brigade.** **Contexte et Organisation** L'établissement est ouvert 7 jours / 7. Nous proposons une cuisine faite maison qui conjugue tradition et créativité et faisons environ 90 couverts par jour. Planning : 3 continus et 2 coupures **La...

  • Second de Cuisine Cdi

    il y a 2 semaines


    Paris 16e, France Jardin d'Acclimatation Temps plein

    ** TRAVAIL EN JOURNÉE SANS COUPURE - WEEK-ENDS TRAVAILLÉS ** Maison du Groupe LVMH, le Jardin d’Acclimatation est un véritable joyau de la nature en plein cœur de Paris. Depuis 2018, le Jardin d’Acclimatation est porté par l’ambition de devenir l’un des trois premiers parcs de loisirs français en restant fidèle à ses origines mais en étant...

  • Second de Cuisine

    il y a 5 jours


    Paris, France HRevolution Temps plein

    **Rejoignez une cuisine inspirée et inspirante !**: Chez MICTLAN, nous célébrons la gastronomie mexicaine dans toute sa richesse, loin des clichés de la street food. Chaque assiette est pensée comme un hommage aux saveurs du Mexique, subtilement mises en dialogue avec les codes raffinés de la gastronomie française. Mais MICTLAN, c’est bien plus...

  • Second de Cuisine

    il y a 6 jours


    Paris, France Agapes Temps plein

    Nous sommes à la recherche de seconds de cuisine qualifié pour différents établissements: - Brasserie parisienne située en plein coeur de Paris - Hôtel 4 étoiles situé à Paris Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 1 541,46€ à 3 256,36€ par mois Horaires: - Périodes de travail de 8 heures Expérience: - Cuisine: 1 an...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 jour


    Paris 17e, France Agapes Temps plein

    Pour le restaurant d'un Hôtel 5* dans le Nord de Paris, nous sommes à la recherche d'un second de cuisine, avec une expérience confirmée sur un poste similaire Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 2 500,00€ à 3 500,00€ par mois Programmation: - Périodes de travail de 8 heures Lieu du poste : Un seul lieu de travail

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Paris, France Le Boréal Temps plein

    **Poste : Second de Cuisine** **Type de contrat**: CDI **Lieu de travail**: 39 rue montcalm 75018 Paris - **2 jours en coupures**: - **3 soirées en journées continues** **Vos missions principales**: En tant que Second de Cuisine, vous jouerez un rôle clé dans la réussite de notre cuisine et le bon fonctionnement de l’équipe. Sous la...

  • - Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Paris, France Brique House Brewery Temps plein

    **ONCE UPON A BRIQUE !** Brique Machine c’est notre nouvelle taproom flambant neuve à Paris dans le 2e arrondissement ! Avec 300 couverts, 3 niveaux et 900 m² d'espace de folie, notre taproom est située en plein cœur de la ville lumière. Nous offrons une expérience unique en son genre, combinant la meilleure sélection de bières artisanales avec...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Paris 16e, France Le Brandevin Temps plein

    Bistrot traditionnel Paris 16è recherche second de cuisine. Ouverture du mardi au samedi. Fermé dimanche et lundi. 2 services midi et soir, coupure après-midi. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : à partir de 2 400,00€ par mois Avantages: - Épargne salariale Programmation: - Travail en journée - Travail en soirée Types de primes et de...

  • Second de Cuisine

    il y a 6 jours


    Paris, France Eurest Temps plein

    Nous recrutons un Second de cuisine H/F pour l'un de nos restaurants situé à Paris 15ème. Type de contrat : CDI Horaires : 7h30 à 15h30 - Adjoint direct du chef de cuisine ou du chef gérant, vous êtes un véritable bras droit_ Vous élaborez les préparations froides et chaudes, dont vous garantissez la qualité. Vous optimisez l’organisation de...

  • Second de Cuisine F

    il y a 1 semaine


    Paris 5e, France AU BON COIN Temps plein

    **AU BON COIN, Restaurant Bistronomique situé dans le 5ème arr. de Paris recherche son futur Second de cuisine.** **Contexte et Organisation** L'établissement est ouvert 7 jours / 7. Nous proposons une cuisine faite maison qui conjugue tradition et créativité et faisons environ 90 couverts par jour. **La brigade en cuisine** Elle se compose d'un...