Chef de Cuisine

il y a 2 semaines

Avignon, France AB LE TRINQUET Temps plein

**À propos du poste**
Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la préparation des plats et de l'encadrement de l'équipe en veillant à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. Ce poste est idéal pour une personne ayant un sens aigu de l'hospitalité et des compétences en leadership.

**Responsabilités**
- Superviser l'ensemble des opérations de la cuisine, y compris la préparation des aliments et le service.
- Élaborer les menus en tenant compte des saisons et des tendances culinaires.
- Gérer les stocks d'ingrédients et passer les commandes nécessaires tout en respectant les budgets.
- Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène dans la cuisine.
- Former et encadrer le personnel de cuisine, en favorisant un environnement de travail collaboratif.
- Contrôler la qualité des plats servis et s'assurer qu'ils répondent aux standards établis.
- Participer activement à la préparation des plats et à leur présentation.

**Profil recherché**
Vous êtes fait(e) pour ce poste si:

- Vous avez une expérience significative dans un rôle similaire, idéalement dans un environnement de restauration dynamique.
- Vous possédez d'excellentes compétences en gestion d'équipe et en leadership.
- Vous maîtrisez les techniques culinaires ainsi que les normes de sécurité alimentaire.
- Vous avez un sens aigu du service client et êtes capable de travailler sous pression.
- Vous êtes créatif(ve) et avez une passion pour la gastronomie. Si vous souhaitez relever ce défi au sein d'une équipe engagée, n'hésitez pas à postuler

Type d'emploi : Temps plein

Lieu du poste : En présentiel

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 jours

    Avignon, France ACSENT DE PROVENCE Temps plein

    Le Groupe AcSent, est une Fédération d'Entreprises Régionales de Restauration et de Services aux Collectivités, spécialisé dans le secteur médico-social et établissements spécialisés. Rejoindre acSent, c'est : - Faire partie d'une entreprise indépendante, à taille humaine - Travailler avec des gens de terrain, proches des réalités du métier -...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 3 semaines

    Avignon, France acSent de Provence Temps plein

    Chef de Cuisine H/F - CDI Temps Plein - Avignon Cuisinez avec passion. Évoluez dans une entreprise qui partage les résultats. Chez acSent, vous ne vous contentez pas de faire à manger : Vous participez à un projet qui a du sens Vous faites grandir une équipe et un lieu Et surtout vous profitez des fruits de votre travail Votre rôle...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 2 jours

    Avignon, France acSent de Provence Temps plein

    Chef de Cuisine H/F - CDI Temps Plein - Avignon Cuisinez avec passion. Évoluez dans une entreprise qui partage les résultats. Chez acSent, vous ne vous contentez pas de faire à manger : Vous participez à un projet qui a du sens Vous faites grandir une équipe et un lieu Et surtout vous profitez des fruits de votre travail Votre rôle : essentiel et...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Avignon, France Restaurant l'epicerie Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la préparation des plats et du leadership d'une équipe de cuisine. Ce poste est idéal pour une personne ayant une solide expérience en...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 jours

    Avignon, France Brasserie le conservatoire Temps plein

    Nous recherchons un chef de cuisine. 2 jours de repos consécutifs. Horaires adaptables. Rémunération selon profil. Restauration traditionnelle. Vous managez vos équipes Vous préparez les plats et les dressez pour le service. Vous respectez les normes d'hygiène et les modes de conservation des aliments. Vous êtes amené(e) à gérer les stocks et...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 jours

    Avignon, France Brasserie le conservatoire Temps plein

    Nous recherchons un chef de cuisine. Rémunération selon profil. Restauration traditionnelle. Et italienne Vous managez vos équipes Vous préparez les plats et les dressez pour le service. Vous respectez les normes d'hygiène et les modes de conservation des aliments. Vous êtes amené(e) à gérer les stocks et les commandes. Type d'emploi : Temps...

  • Chef de Cuisine

    il y a 13 heures

    Avignon, France Le Café du SUD Temps plein

    Restaurant Premium, en plein centre d'Avignon, avec offre de Cuisine méditerranéenne, nous recherchons: **Chef de cuisine confirmé (H/F) spécialisé(e) en cuisine d'aspirations italiennes et provençales** **descriptif -**Le Chef de cuisine (H/F) sera responsable de la gestion et de la supervision des opérations de la cuisine - équipe de 8 à 15...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 jours

    Avignon, France BEST WESTERN PLUS LE LAVARIN Temps plein

    A la recherche d'un animateur de cuisine H/F ! Créatif, dynamique, force de proposition, vous serez le maitre d'orchestre de votre cuisine. Un carte chaque saison pour faire vibrer les papilles de nos clients. Les beaux jours arrivants, after works, soirée plancha, barbecue, œnologie, que des évènements qui vous emmèneront, vous et l'équipe dans un...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 jours

    Avignon, France Pomelo Temps plein

    Dans le cadre d'un changement d'enseigne, nous recherchons: **Chef de cuisine Adjoint (H/F), talentueux(se) et passionné(e),** En collaboration avec notre chef de cuisine, vous dirigerez notre brigade (6 à 13 cuisiniers/plongeurs) et participerez activement au lancement de notre nouvelle identité culinaire, centrée sur la **cuisine**...

  • Sous Chef de Cuisine Italienne

    il y a 2 semaines

    Avignon, France La Trattoria Temps plein

    Dans le cadre d'une restructuration pour préparer un nouveau concept, nous recherchons Sous chef de cuisine confirmé (H/F) spécialisé(e) en cuisine italienne **descriptif** Le Sous Chef de cuisine (H/F) sera responsable de travailler en étroite collaboration avec le chef de cuisine, de le remplacer et d'assurer la gestion et la supervision des...