Assistant Maître de Chai
il y a 3 jours
**Qui sommes-nous ?**La Famille Fabre est une entreprise familiale viticole regroupant 5 domaines dans le Languedoc. En agriculture biologique depuis 1991, nous bénéficions d'un héritage riche en tradition et en savoir-faire viticole.
**Notre Histoire**: Depuis seize générations, la Famille Fabre s'engage à produire des vins d'excellence, alliant passion, expertise et respect du terroir. Notre philosophie repose sur l'innovation tout en préservant les valeurs ancestrales qui ont fait notre renommée.
**Nos Valeurs**: Chez la Famille Fabre, nous valorisons l'authenticité, la qualité et le respect de l'environnement. Chaque bouteille de vin que nous produisons est le fruit d'un travail méticuleux et d'une passion partagée par toute notre équipe.
**Vous serez en renfort de l'équipe de cave pendant les vendanges et la vinification pour les tâches suivantes**:
Réception de la vendange
Refroidissement des vins
Travail de vinification (remontage, délestage, décuvage, prise de densités, pressurage, soutirages, filtration tangentielle, sulfitage)
Assemblages et collages, traitement des vins avant mise en bouteille selon les analyses du chef de cave
Prélèvement d’échantillons
Ouillage des barriques et jarres
**Vous jouerez donc un rôle clé dans la production de nos vins**
**Votre profil**:
Vous pouvez être en fin d'études viti oeno, que ce soit bac pro, BTS ou master, nous serons ravis de compter sur votre dynamisme et votre énergie, pour compléter votre formation grâce à la belle dynamique d'équipe en place.
Opportunité de Carrière : Nous recherchons des individus talentueux et passionnés pour rejoindre notre équipe dynamique. Nous offrons des opportunités de carrière stimulantes dans un environnement familial et convivial.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 22 000,00€ à 25 000,00€ par an
Horaires:
- Du lundi au vendredi
- Période de travail de 8 Heures
- Travail en journée
Rémunération supplémentaire:
- Primes
Question(s) de présélection:
- Familier du milieu viticole, vous avez validé une formation en oenologie ou agronomie.
Lieu du poste : En présentiel
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Maitre de Chai
il y a 1 jour
Gironde-sur-Dropt, France SCV LA GIRONDASE Temps plein**OFFRE D’EMPLOI MAITRE DE CHAI** La Cave Coopérative La Girondaise vinifie environ 25 000 hectolitres sur 500 hectares. Située sur la zone d’appellation Bordeaux et Entre-deux-mers, sur la commune de Gironde-sur-Dropt, nous recrutons un Maître de chai H/F en CDD de remplacement longue durée à pourvoir d’ici la fin de l’année Vous serez...
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Assistant Maître de Chai
il y a 1 jour
Luc-sur-Orbieu, France Famille Fabre Temps plein**Qui sommes-nous ? **La Famille Fabre est une entreprise familiale viticole regroupant 5 domaines dans le Languedoc. En agriculture biologique depuis 1991, nous bénéficions d'un héritage riche en tradition et en savoir-faire viticole. **Notre Histoire **:Depuis seize générations, la Famille Fabre s'engage à produire des vins d'excellence, alliant...
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Assistant Maître de Chai
il y a 2 semaines
La Couarde-sur-Mer, France EARL RE Temps pleinCDD 2 mois - La Couarde-sur-Mer (17)- Publiée le 02/06/2025 **Description du poste** **Chai / Vinification** **Chai / Vinification** **Chai / Vinification** **Domaine viticole AB de 50 ha situé sur ILE DE RE** **Recherce CDD à partir de mi août jusqu'a fin octobbre selon disponibilites** **Salaire 2000€ net sur 35 heures avec logemement de...
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Alternance : Maitre de Chai/viticulture (H/F)
il y a 1 jour
Villefranche-sur-Saône, France DOMAINE DU MONT VERRIER Temps pleinAlternance/Apprentissage 24 mois - Villefranche-sur-Saône (69)- Publiée le 17/04/2025 **Description du poste** **Viticulture** **Chai / Vinification** Qui sommes-nous ? Le Domaine du Mont Verrier est situé à Saint-Julien, au sud du Beaujolais, à la croisée des crus du nord et des pierres dorées du sud. Le vignoble s’étend sur environ 40...
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Assistants Maîtres Nageurs
il y a 5 jours
Saint-Donat-sur-l'Herbasse, France ARCHE-AGGLO Temps plein**ASSISTANTS MAÎTRES NAGEURS - MAÎTRES NAGEURS SAUVETEURS** **CONTRAT SAISONNIER** **Temps complet (35h hebdomadaires)** La communauté d’agglomération ARCHE Agglo est un établissement public de coopération intercommunale, composé de 21 communes sur la Drôme et de 20 communes sur l’Ardèche. 60 000 habitants vivent sur ce territoire...
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Assistant Maître D'hôtel
il y a 1 jour
Courcelles-sur-Vesle, France l'agence citron caviar Temps plein**Assistant Maître d’Hôtel (H/F) - Restaurant 1* Michelin au sein d’un Château de Prestige** Une table gastronomique étoilée, une cuisine française aux accents méditerranéens, des produits locaux et de saison. Un service élégant, fluide, sincère. Une maison patrimoniale vivante où chaque détail compte. Nous recherchons aujourd’hui un(e)...
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Assistant(E) Maître D'hôtel
il y a 6 jours
Saint-Cyr-sur-Loire, France Restaurant Rive Blanche Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un assistant maître d'hôtel ou une assistante maître d'hôtel passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la gestion de l'expérience client au sein de notre établissement, en veillant à ce que chaque client bénéficie d'un service exceptionnel. Votre rôle...
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Opérateur Sur Chaine de Production
il y a 5 jours
Pouilly-sur-Loire, France SA de Ladoucette Temps plein**Contexte**: Nous sommes un groupe familial propriétaire de plusieurs vignobles qui se situent en Bourgogne, dans la Loire et en Provence. Nous recherchons un opérateur de production H/F pour notre chaine d’habillage et d’étiquetage au sein de notre domaine situé à Pouilly-Sur-Loire (58). Nous proposons à la vente des vins très haut de gamme et...
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Aide Caviste
il y a 3 jours
Pouilly-sur-Loire, France Maison de Ladoucette Temps pleinSous la responsabilité du Maitre de Chai vous l’assistez dans la gestion de l’activité de la cave allant des vendanges, des fermentations jusqu’à la préparation des vins pour la mise en bouteille. Avec lui vous partagez, exécutez les différents travaux opérationnels des vins. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 2 500,00€ à 3...
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Assistant de Maître D’hôtel
il y a 1 semaine
Chalon-sur-Saône, France HOTEL SAINT REGIS Temps pleinNous recherchons un **Assistant de Maître d’Hôtel** passionné et motivé pour rejoindre l’équipe de restauration de notre établissement. Véritable relais du Maître d’Hôtel, vous veillerez à la qualité du service et à la satisfaction de chaque client. **Vos missions** - Garantir un accueil chaleureux et un service attentionné tout au long...