Chef de Cuisine

il y a 6 jours


Aubière, France Pamojaa Temps plein

**À propos du poste**
Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que responsable de la cuisine, vous serez en charge de la préparation des aliments, de la gestion de l'équipe et de l'élaboration de plats savoureux qui raviront nos clients. Votre expertise en management en restauration et votre sens du leadership seront essentiels pour garantir un service de qualité.

**Responsabilités**
- Superviser l'ensemble des opérations culinaires et garantir la qualité des plats servis
- Élaborer les menus en tenant compte des saisons et des tendances culinaires
- Assurer la préparation culinaire et la présentation des plats avec soin
- Gérer les stocks d'ingrédients et veiller à la bonne manipulation des aliments
- Former, encadrer et motiver l'équipe de cuisine pour atteindre les objectifs fixés
- Maintenir un environnement de travail propre et conforme aux normes d'hygiène
- Collaborer avec le personnel de salle pour assurer une coordination optimale lors du service

**Profil recherché**
- Vous avez une solide expérience en supervision dans le secteur de la restauration
- Vous maîtrisez les techniques de préparation des aliments et la gestion d'une cuisine
- Vous possédez d'excellentes compétences en gestion d'équipe et en leadership
- Vous êtes passionné(e) par la gastronomie et souhaitez partager votre savoir-faire
- Vous êtes capable de travailler sous pression tout en gardant un esprit d'équipe

Rejoignez-nous pour mettre votre talent au service d'une expérience culinaire inoubliable

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 000,00€ à 24 000,00€ par mois

Exigences linguistiques flexibles:

- Français non requis

Horaires:

- Du lundi au vendredi

Rémunération supplémentaire:

- Primes

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Domaine Culinaire: 2 ans (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel


  • Chef Gérant

    il y a 9 heures


    Aubière, France Restalliance Temps plein

    Une entreprise de restauration recherche un Chef gérant (F/H) à Aubière pour un CDI à temps complet. Vous animerez une équipe et assurerez une cuisine de qualité pour des résidents dans une maison de retraite. Les responsabilités incluent l'encadrement d'équipe, la gestion des coûts, et la communication avec le client. Vous bénéficierez d'un...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Aubière, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons un Second de Cuisine (H/F) à **Aubière (63)**en contrat **CDI** **temps plein**. **Au quotidien**: Être second de cuisine chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique...

  • Chef Cuisinier

    il y a 4 jours


    Aubière, France FORM'U Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la gestion complète de la cuisine, de la préparation des plats à la supervision de l'équipe, en veillant à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos...

  • Chef de Partie

    il y a 1 jour


    Aubière, France AU BUREAU CLERMONT-FERRAND Temps plein

    **Vous souhaitez être Chef de partie h/f sur notre Brasserie "Au Bureau" à Clermont-Ferrand ?** **Votre challenge** : Envoyer près de 300 couverts par service, et bien plus les soirs de match. Etre le/la roi/reine des fiches techniques. Maitriser le poste chaud, assaisonner, dresser aussi bien la salade Caesar, que L'Original Burger AU BUREAU et la pièce...

  • Adjoint Chef de Stand

    il y a 2 semaines


    Aubière, France Foodiz Deli Temps plein

    Expert des corners sushi au cœur des grandes surfaces. Depuis 2019, nous exploitons des corners sushi au cœur des grandes surfaces. Inspirés par les concepts de « show-cooking », nos chefs sushiman réalisent des recettes devant les yeux de nos clients. Un rendez-vous unique, en plein cœur des grandes surfaces, un véritable lieu de vie où sont...

  • Chef Gérant H/F

    il y a 2 jours


    Aubière, France Restalliance Temps plein

    Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à Aubière en contrat CDI à temps complet. Au quotidien : Être Chef gérant chez Restalliance, c'est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en Maison de retraite. Rattaché au...

  • Chef Gérant H/F

    il y a 8 heures


    Aubière, France Restalliance Temps plein

    Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à Aubière en contrat CDI à temps complet. Au quotidien: Être Chef gérant chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en Maison de retraite. Rattaché...

  • Chef Gérant H/F

    il y a 2 jours


    Aubière, Auvergne-Rhône-Alpes, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à Aubière en contrat CDI à  temps complet. Au quotidien : Être Chef gérant chez Restalliance, c'est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en Maison de...

  • Chef Cuisinier

    il y a 1 semaine


    Aubière, France Form'u Temps plein

    Vous êtes passionné(e) par la cuisine authentique et l’excellence culinaire ? Rejoignez une brasserie conviviale, où chaque plat célèbre le terroir auvergnat à travers une cuisine 100 % faite maison. En tant que Chef Cuisinier, vous serez à la tête de la cuisine et garant de l'expérience culinaire exceptionnelle que nous souhaitons offrir à nos...

  • Sushiman H/F

    il y a 2 semaines


    Aubière, France Foodiz Deli Temps plein

    Expert des corners sushi au cœur des grandes surfaces. Depuis 2019, nous exploitons des corners sushi au cœur des grandes surfaces. Inspirés par les concepts de « show-cooking », nos chefs sushiman réalisent des recettes devant les yeux de nos clients. Un rendez-vous unique, en plein cœur des grandes surfaces, un véritable lieu de vie où sont...