Chef de Partie Cuisine

il y a 5 jours


Nice, France Le napoléon Temps plein

**À propos du poste**
Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la cuisine et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, en veillant à respecter les standards de qualité et de sécurité alimentaire. Ce poste est idéal pour une personne créative, organisée et capable de travailler sous pression.

**Responsabilités**
- Préparer les aliments selon les recettes et les standards établis
- Assurer la mise en place et le bon fonctionnement de votre poste en cuisine
- Superviser et former les commis de cuisine dans la préparation culinaire
- Garantir la qualité des plats servis et leur présentation
- Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène lors de la manipulation des aliments
- Collaborer avec l'équipe pour assurer un service fluide en restauration
- Participer à l'inventaire et à la gestion des stocks d'ingrédients

**Profil recherché**
Vous êtes fait(e) pour ce poste si:

- Vous avez une expérience préalable en tant que chef de partie ou dans un rôle similaire en restauration
- Vous maîtrisez les techniques de préparation culinaire et la manipulation des aliments
- Vous êtes capable de travailler efficacement en équipe tout en faisant preuve d'autonomie
- Vous avez un sens aigu du détail et un goût prononcé pour la présentation des plats
- Vous êtes rigoureux(se) concernant les normes de sécurité alimentaire

Si vous êtes motivé(e) par le travail bien fait et que vous souhaitez évoluer dans un environnement stimulant, rejoignez-nous pour partager votre passion culinaire

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 295,00€ à 2 388,00€ par mois

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Cuisine: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel


  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Nice, France La Petite Cuisine Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un ou une chef de partie passionné(e) par la cuisine et doté(e) d’une solide expérience en restauration. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats selon nos standards de qualité et de présentation. **Responsabilités** - Préparer, cuisiner et présenter les plats en respectant les...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 2 jours


    Nice, France MANGO CHARLIE Temps plein

    ## Overview Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) talentueux pour rejoindre notre équipe de cuisine dynamique. Le poste est basé à Nice. Le Chef de Partie travaillera sous la supervision du Chef et sous Chef de Cuisine et contribuera à la préparation et à la présentation des plats dans notre établissement de traiteur pour l'aviation privé. Poste...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 2 jours


    Nice, France MANGO CHARLIE Temps plein

    ## Overview Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) talentueux pour rejoindre notre équipe de cuisine dynamique. Le poste est basé à Nice. Le Chef de Partie travaillera sous la supervision du Chef et sous Chef de Cuisine et contribuera à la préparation et à la présentation des plats dans notre établissement de traiteur pour l'aviation privé. Poste...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 2 semaines


    Nice, France Restaurant L'Ecurie Temps plein

    **Job Summary** Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) 2,5 jours par semaine, pour rejoindre notre équipe de cuisine. Le Chef de Partie sera responsable de la préparation et gestion du poste froid. Type d'emploi : Temps partiel, CDD Durée du contrat : 2 mois Rémunération : 900,00€ à 1 000,00€ par mois Formation: - CAP / BEP...

  • Chef de partie cuisine

    il y a 6 jours


    Nice, France One80 Kitchen Lounge Restaurant Temps plein

    L’hôtel Maison Albar Maison Le Victoria recherche son futur Chef de partie cuisine (H/F). Vous dirigez une équipe de cuisiniers consacrée à un domaine spécifique et serez en charge : De fabriquer, dresser, envoyer les plats relevant de votre partie (poissons, viandes, sauces, entremets) et en veillant à respecter les fiches techniques De contrôler,...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 2 semaines


    Nice, France JAN Temps plein

    JAN Restaurant 1* Michelin recherche son futur Chef de partie chaud / grill (H/F) Rattaché au Chef de Cuisine, vous confectionnez et envoyez les plats du poste chaud Mise en place de votre section. Gestion des stocks. Anglais obligatoire Deux jours de repos consécutifs : dimanche et lundi Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération :...

  • Chef de Partie

    il y a 5 jours


    Nice, France HOTEL MONSIGNY Temps plein

    **À propos du poste** **Salaire net : 1900 euros par mois** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) et talentueux(se) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que chef de partie, vous serez responsable de la préparation culinaire et de la gestion d'une section de la cuisine. Vous jouerez un rôle clé dans...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 2 semaines


    Nice, France Restaurant Dante, Nice Temps plein

    Le restaurant Dante cherche un/une chef de partie cuisine (expérience 2 ans minium) en extra, les midis du mercredi au vendredi et les soirs du mardi au samedi. Habiter Nice impératif, le poste n'est pas logé. Type d'emploi : CDD Durée du contrat : 2 semaines Rémunération : à partir de 15,00€ par heure Nombre d'heures : au moins 39 par...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 7 jours


    Nice, France chez davia Temps plein

    restaurant Bib gourmand michelin 2025 situe a Nice. Cuisine de spécialité niçoise et soignée Cherche chef de partie motive et ambitieux,2 jours de congés. possibilité de logement En collocation 2450 net/Mois contact: 0605993630 Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD Durée du contrat : 6 mois Rémunération : à partir de 3 382,00€ par...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Nice, France LE BISTROT DE JAN Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la cuisine et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans un environnement de restauration de qualité. Votre expertise culinaire et votre sens du service seront essentiels...