Chef de Cuisine

il y a 24 heures


Les Adrets, France Restaurant l'Alpin Temps plein

Le **RESTAURANT L’ALPIN** - Station de ski Les 7 Laux (Isère) recherche pour sa saison d'été un CHEF DE CUISINE (H/F)
- L'établissement :_

Restaurant traditionnel proposant une carte simple et gourmande élaborée à partir de produits bruts et de saison : viandes grillées à la braise, plats montagnards, produits locaux, plats du jour, cuisson au feu de bois

Capacité de 50 couverts à l'intérieur + terrasse de 25 couverts
- Compétences et qualités requises :_
- Expérience indispensable - être diplômé en cuisine
- Rigueur et sens de l’organisation
- Dynamisme
- Passion de la cuisine
- Autonomie
- Conditions du poste :_

Ce poste est à pourvoir à temps plein en CDD SAISONNIER de début/mi juin à fin septembre 2025.

Service midi et soir en coupure - 2 jours de repos par semaine - salaire attractif selon expérience.

Possibilité de logement sur la station
- Missions et responsabilités :_
- Préparer et cuisiner une variété de plats en suivant les normes de recettes établies
- Assurer la qualité des plats servis en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Contribuer à l'organisation des services en assurant une coordination efficace avec les autres membres de l’équipe
- Maitriser la cuisson des viandes à la braise
- Apporter un soin particulier au dressage des assiettes
- Veillez au rangement et au nettoyage parfait de la cuisine

Vous aimez la montagne et vous voulez rejoindre une équipe jeune et dynamique dans un établissement tout récent ?

Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 3 mois

Rémunération : 2 000,00€ à 3 000,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel


  • Chef de Cuisine Pizzaiolo

    il y a 24 heures


    Les Adrets, France SAS BJ le saint mury Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la création de plats savoureux et innovants, tout en garantissant la qualité et la sécurité alimentaire. En tant que leader en cuisine, vous jouerez un rôle clé dans la...

  • Second de Cuisine

    il y a 24 heures


    Les Adrets, France VVF Temps plein

    VVF depuis plus de 60 ans, est le premier opérateur touristique familial solidaire et durable en France. Groupe associatif dont les missions contribuent au développement économique et social des territoires en proposant des séjours, des vacances et des loisirs accessibles à tous. VVF propose plus de 100 destinations sport, culture et nature, en...


  • Les Adrets, France Restaurant l'Alpin Temps plein

    Le RESTAURANT L’ALPIN - Station de ski Les 7 Laux (Isère) recherche pour sa première saison un COMMIS DE CUISINE/PLONGEUR (H/F) Restaurant traditionnel proposant une carte simple et gourmande élaborée à partir de produits bruts et de saison : viandes grillées à la braise, plats montagnards, produits locaux, plats du jour, cuisson au feu de boisLa...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 jours


    Les Adrets, France Miléade Temps plein

    **Vous allez**: - Contribuer à la** prestation culinaire Salée/Sucrée - Chaud/Froid** - **Assister le chef de cuisine** dans ses missions et contribuer à garantir la qualité de la prestation - Garantir le respect** des règles d’hygiène et de sécurité** - Participer aux inventaires et à** la maîtrise des ratios** - Participer à l’organisation...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 4 jours


    Les Adrets, France Restaurant l'Alpin Temps plein

    Le RESTAURANT L’ALPIN - Station de ski de Prapoutel -Les 7 Laux (Isère) recherche pour sa saison d'hiver un CUISINIER (H/F) Restaurant traditionnel proposant une carte gourmande élaborée à partir de produits bruts et de saison : viandes grillées au feu de bois, plats montagnards, produits locaux, plats du jour, cuisson au feu de bois Ouverture 7/7j...


  • Les Allues, France hôtel 4 étoiles Temps plein

    **Chef de cuisine Etablissement 4* en Savoie** **Saison hiver 2025 (Mi-Novembre à Mi-Avril 2025)** **Entreprise** Nous sommes un hôtel-restaurant 4* élégant et moderne situé à Méribel au cœur de la Savoie et des 3 vallées, offrant des prestations haut de gamme à ses hôtes. L’établissement propose une quarantaine de chambres, un restaurant...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Les Contamines-Montjoie, France SOGERA (Groupement de restaurant d'altitude) Temps plein

    RECHERCHE CHEF DE CUISINE H/F Poste avec prime de logement intéressante + défraiement Le Chalet Hôtel Restaurant l'Étape situé sur le Domaine skiable des contamines Montjoie à 1400m d'altitude recherche pour l'automne 2024 et la saison d'hiver 2024-2025 un chef de cuisine (H/F). Poste à pourvoir 01 Octobre 2024 jusqu'au 21 Avril 2025. Un seul...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Les Adrets, France Miléade Temps plein

    Miléade, ce sont 38 Villages Clubs et Hôtels, aux emplacements exceptionnels, dans les plus belles régions de France. Des séjours Tout Compris pour les individuels et les groupes, à la campagne, à la montagne et à la mer, et des séjours ski en hiver. Miléade propose, chaque année, près de 1800 offres d’emplois saisonniers ou CDI, en...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 jours


    Balaruc-les-Bains, France La guinguette Temps plein

    Vous aurez pour mission l'élaboration des plats, les commandes fournisseurs,la gestion du personnel de cuisine,vous connaissez les normes HACCP et surtout passionné !! C'est un restaurant au bord de l'étang de thau, avec une cuisine régionale et au feu de bois. Nous privilégions les produits de nôtre région. Type d'emploi : CDD Statut : Cadre Durée...

  • Cuisinier Pizzaiolo

    il y a 1 semaine


    Les Adrets, France le saint mury Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un(e) chef pour rejoindre notre équipe dynamique dans un environnement de restauration convivial. En tant que chef, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson de plats et délicieuses pizzas, tout en garantissant la satisfaction de notre clientèle. **Responsabilités** - Préparer les ingrédients...