Second de Cuisine
il y a 3 jours
Dans le cadre du restaurant « Les 3 Brasseurs » à Marcq en Baroeul ; nous recherchons un ou une véritable expert(e) dans la fabrication du welsh, vous aimez faire découvrir à nos clients les saveurs uniques de notre carte régionale.
Vous êtes dynamique et enthousiaste en toute circonstance et possédez un véritable sens du service client. Véritable homme ou femme de terrain, vous êtes polyvalent(e) et à l'aise dans le travail d'équipe. Tous vos amis disent de vous que vous êtes fédérateur(rice).
Vous disposez d'une expérience réussie en cuisine, de préférence dans un environnement à fort volume (minimum 150 couverts). Vous possédez a mínima une première expérience managériale.
Membre de l'encadrement, vous secondez le Chef de Cuisine sur la réalisation des objectifs de la cuisine en matière d’hygiène, de satisfaction client, de management et de gestion à travers:
- L'organisation et l'animation des services, en veillant à la qualité et à la conformité des assiettes avec les fiches techniques de l'enseigne ;
- L'ouverture et la fermeture de la cuisine, en contrôlant l'entretien des locaux et du matériel ;
- L'encadrement des équipes (participation au recrutement, à la formation, élaboration des plannings) ;
- Le respect des budgets et des ratios alimentaires de la cuisine ;
- La gestion des stocks en lien avec le(a) Directeur(rice) du restaurant.
En bref, un(e) professionnel(le) de la cuisine et un(e) véritable ambassadeur(rice) de la marque « 3 Brasseurs »
Type d'emploi : CDI
Rémunération : 2 000,00€ à 2 500,00€ par mois
Horaires:
- Travail en journée
- Travail en soirée
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
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Second de Cuisine 39h
il y a 1 semaine
Marcq-en-Barœul, France La Bustina Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre l'équipe de notre restaurant italien. Vous serez un acteur clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de la cuisine. En collaboration avec le chef, vous contribuerez à créer une expérience culinaire mémorable...
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Marcq-en-Barœul, France LA BUSTINA Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine avec des bases de cuisine italienne, passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Vous jouerez un rôle clé dans la préparation des plats et la gestion de la cuisine, en veillant à maintenir des normes élevées de qualité et de sécurité alimentaire. Si...
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Marcq-en-Barœul, France O MULLIGAN'S Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire. En tant que second(e), vous serez un pilier essentiel de notre cuisine, travaillant en étroite collaboration avec le chef ou la cheffe pour garantir la qualité et l'efficacité des opérations. Vous aurez...
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Marcq-en-Barœul, France M bistrot restaurant bistronomique Temps pleinSecond de Cuisine (H/F) - CDI 39h M Bistrot - Marcq-en-Barœul (59) CDI - Temps plein Salaire : 2 500 € brut / mois Le M Bistrot, restaurant bistronomique à taille humaine, propose une cuisine maison, fraîche et créative. Nous recherchons un(e) Second(e) de Cuisine passionné(e) et motivé(e) pour renforcer notre équipe. Vos missions: -...
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Second de cuisine H/F
il y a 2 semaines
Marcq-en-Barœul, France JobiJoba FR S2 Temps pleinLa Restauration Collective,c'est vivre… avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" ! Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ? Alors rejoignez Api...
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Marcq-en-Barœul, France 3 Brasseurs Temps pleinDans le cadre du restaurant « Les 3 Brasseurs » à Marcq en Baroeul ; nous recherchons un ou une véritable expert(e) dans la fabrication du welsh, vous aimez faire découvrir à nos clients les saveurs uniques de notre carte régionale. Vous êtes dynamique et enthousiaste en toute circonstance et possédez un véritable sens du service client....
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second de cuisine H/F
il y a 2 semaines
Marcq-en-Barul, Hauts-de-France O'MULLIGAN'S Temps pleinÀ propos du posteNous recherchons un ou une second de cuisine motivé(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement. En tant que second de cuisine, vous assisterez le chef dans la gestion quotidienne de la brigade, veillerez à la qualité des préparations culinaires et contribuerez au bon fonctionnement de la cuisine. Vous participerez...
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Second / Seconde de Cuisine
il y a 3 jours
Canet-en-Roussillon, France Pôle Emploi Temps pleinvous travaillerez dans un restaurant traditionnelle vous serez responsable d'une équipe de 4 personnes en cuisine vous cuisinerez les plats du menu "carte" et le plat du jour salaire suivant qualification - **Qualification**:Employé qualifié - **Profil recherché**: - **Expérience**:2 ans - comme second de cuisine - **Formation**:CAP, BEP et équivalents...
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Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Marcq-en-Barœul, France M bistrot restaurant bistronomique Temps pleinOffre d’emploi - Chef de Cuisine (H/F) - CDD - 39h - Remplacement arrêt maladie M BISTROT, restaurant bistronomique situé à Marcq-en-Barœul, recherche un(e) Chef de Cuisine en contrat à durée déterminée pour assurer le remplacement du chef actuellement en arrêt maladie. Poste à pourvoir dès que possible Durée estimée : 3 à 4 mois Temps...
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Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Pont-à-Marcq, France JULVIC Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire. Vous serez un élément clé dans la préparation des plats, la gestion de la cuisine et le soutien au chef de cuisine. Ce poste est idéal pour une personne désireuse de contribuer à un environnement...