Responsable de Salle/maitre D'hotel
il y a 2 semaines
Restaurant bistronomique situé sur le port de Mandelieu La Napoule recherche un(e) Responsable de salle.
Son équipe jeune et dynamique recherche des à présent un(e) manager motivé(e) pour compléter son effectif Bonne ambiance, sourire et efficacité requis...
LE PROJET:
La cuisine privilège les produits locaux, frais, de saison, en respectant la sauvegarde des saveurs anciennes.Vous travaillerez dans une ambiance élégante, entre vintage chic et modernité, le restaurant se veut intergénérationnel.
Vos missions:
Vous supervisez et organisez les services du midi et du soir, dans une salle de 50 couverts environ par jour.
Si vous désirez être au cœur d’un projet passionnant et surtout si vous êtes prêts à vivre et à faire vivre une expérience mémorable à nos clients, bienvenue au sein de notre Etablissement
**Le poste**:
Le responsable de salle détient une place essentielle : Il est le garant de la qualité du service et de sa fluidité en organisant et suivant le service, et en échangeant avec les clients.
Par conséquent, nous recherchons une personne capable de:
- Assurer un bon fonctionnement opérationnel ,
- Manager l’équipe en salle en gérant les planning et assurant la bonne intégration et formation des nouvelles recrues,
- Développer et communiquer l’ADN de la marque sous toutes ses formes,
- Travailler en équipe et transmettre une bonne énergie pendant le service
**Votre profil**:
Fort.e de nombreuses expériences en restauration, et idéalement dans un hotel /restaurant ,vous intégrerez une équipe soudée, dynamique et aimant les challenges.
- Vous etes donc d’une bonne humeur contagieuse et d’un charisme à toute épreuve,
- Vous cherchez un poste à hautes responsabilités qui demande un sens aigu de l’organisation et du relationnel,
- Vous etes très à l’aise avec la notion de chiffres en restauration,
2 jours OFF consécutifs (dimanche et lundi)
Vous êtes titulaire ou de niveau:
- BAC professionnel en hôtellerie-restauration
- BTS en hôtellerie-restauration
**Votre expérience**
Vous justifiez d’un minimum de 3 ans d’expérience en tant que manager et idéalement au sein dans un hôtel restaurant.
Vous êtes une personne de terrain, rigoureuse et précise.
Vous êtes loyal, sincère et bon communicant.
Langues requises: anglais professionnel
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Avantages:
- Logement possible
- Réfectoire
Programmation:
- Périodes de travail de 8 heures
- 2 jours de repos par semaine
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : 3 000,00€ à 3 500,00€ par mois
Avantages:
- Aide au logement
- Réfectoire
Programmation:
- Périodes de travail de 8 heures
Types de primes et de gratifications:
- Pourboires
Lieu du poste : Un seul lieu de travail
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Assistant Maitre D'hôtel
il y a 2 jours
Mandelieu-la-Napoule, France Îlot du Golf - Le K Restaurant Temps pleinNous sommes un groupe d'hôtellerie-restauration basé en région Grand Est et dans le Sud de la France. Ouvert en 2021, notre établissement Îlot du Golf** Best Western Premier Collection s'est rapidement imposé comme un bijou incontournable de Mandelieu-la-Napoule. Lignes épurées, cadre magnifique et apaisant, prestations haut de gamme,...
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Maître D'hôtel
il y a 2 semaines
Mandelieu-la-Napoule, France Îlot du Golf Temps pleinLe Groupe _LA TOUR Collection_ s'est agrandi en juin 2021 avec la réouverture de l' _Îlot du Golf_ à Mandelieu-la-Napoule, après 2 ans de travaux. Plus qu'une rénovation, nous avons totalement reconstruit cet établissement afin d'en faire un hôtel 4 étoiles aux lignes épurées et aux prestations haut de gamme. Avec 41 chambres, une salle de...
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Maître D'hôtel
il y a 2 semaines
Mandelieu-la-Napoule, France Îlot du Golf Temps pleinLe Groupe _LA TOUR Collection_ s'est agrandi en juin 2021 avec la réouverture de l' _Îlot du Golf_ à Mandelieu-la-Napoule, après 2 ans de travaux. Plus qu'une rénovation, nous avons totalement reconstruit cet établissement afin d'en faire un hôtel 4 étoiles aux lignes épurées et aux prestations haut de gamme. Avec 41 chambres, une salle de...
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Maître D'hôtel
il y a 1 semaine
Mandelieu-la-Napoule, France Îlot du Golf Temps pleinNous sommes un groupe d'hôtellerie-restauration basé en région Grand Est et dans le Sud de la France. Ouvert en 2021, notre établissement Îlot du Golf** Best Western Premier Collection s'est rapidement imposé comme un bijou incontournable de Mandelieu-la-Napoule. Lignes épurées, cadre magnifique et apaisant, prestations haut de gamme,...
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Maître D'hôtel
il y a 1 semaine
Mandelieu-la-Napoule, France Îlot du Golf Temps pleinNous sommes un groupe d'hôtellerie-restauration basé en région Grand Est et dans le Sud de la France. Ouvert en 2021, notre établissement Îlot du Golf** Best Western Premier Collection s'est rapidement imposé comme un bijou incontournable de Mandelieu-la-Napoule. Lignes épurées, cadre magnifique et apaisant, prestations haut de gamme,...
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Maitre d'Hotel H/F
il y a 2 jours
La Bussière-sur-Ouche, France Mercato de l'emploi Temps pleinLe poste de Maître d'Hôtel à pourvoir est une opportunité excitante au sein d'un environnement dynamique et raffiné, où l'excellence du service est primordiale. En tant que Maître d'Hôtel, vous serez le garant de la qualité de l'accueil et de l'expérience client, supervisant une équipe dédiée à offrir un service irréprochable. Vos missions...
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Maitre d'Hotel H/F
il y a 1 semaine
La Bussière-sur-Ouche, France Le Mercato De L'Emploi Temps pleinLe poste de Maître d'Hôtel à pourvoir est une opportunité excitante au sein d'un environnement dynamique et raffiné, où l'excellence du service est primordiale. En tant que Maître d'Hôtel, vous serez le garant de la qualité de l'accueil et de l'expérience client, supervisant une équipe dédiée à offrir un service irréprochable. Vos missions...
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Maître D'hôtel Responsable
il y a 2 semaines
La Rochelle, France SIEG Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un maître d'hôtel ou une maîtresse d'hôtel passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que responsable du service en salle, vous jouerez un rôle clé dans la création d'une expérience client exceptionnelle, tout en supervisant l'ensemble des opérations de...
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Commis / Commise de Salle (H/F)
il y a 5 jours
Mandelieu-la-Napoule, France Pôle Emploi Temps pleinPour ce restaurant gastronomique, vous travaillerez avec le maître d'hôtel et serez en charge de la mise en place de la salle, du service et de débarrasser les tables. Bonne présentation et une première expérience en restaurant gastronomique souhaitée. - **Qualification**:Employé non qualifié - **Profil recherché**: - **Expérience**:6 mois - en...
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Commis / Commise de Salle (H/F)
il y a 2 heures
Mandelieu-la-Napoule, France Pôle Emploi Temps pleinPour ce restaurant gastronomique, vous travaillerez avec le maître d'hôtel et serez en charge de la mise en place de la salle, du service et de débarrasser les tables. Bonne présentation et une première expérience en restaurant gastronomique souhaitée. - **Qualification**:Employé non qualifié - **Profil recherché**: - **Expérience**:6 mois - en...
