Emplois actuels liés à Maître D'hôtel Responsable - La Rochelle - SIEG

  • Maître D Hôtel

    il y a 1 semaine


    La Rochelle, France Hively Hospitality - Mercure Temps plein

    **Notre hôtel **:L'Hôtel Mercure La Rochelle Vieux Port est à la recherche d'un Maître d'Hôtel passionné et expérimenté pour rejoindre notre équipe dynamique. Situé au cœur de La Rochelle, notre établissement de renom dispose de 150 chambres élégantes, d'un coffee-shop, d'un bar à cocktails, et d'un restaurant bistronomique entièrement...


  • La Motte, France Pôle Emploi Temps plein

    Nous recherchons une personne pour le poste de Maître d'hôtel au sein d'un restaurant traditionnel. Le/la maître(sse) d'hôtel assiste le Responsable Restauration dans l'ensemble de ses responsabilités techniques : organisation et déroulement du service (gère une équipe d'une dizaine de personnes), vos missions : - accueille la clientèle, la...

  • Maitre d'Hotel H/F

    il y a 2 semaines


    La Bussière-sur-Ouche, France Mercato de l'emploi Temps plein

    Le poste de Maître d'Hôtel à pourvoir est une opportunité excitante au sein d'un environnement dynamique et raffiné, où l'excellence du service est primordiale. En tant que Maître d'Hôtel, vous serez le garant de la qualité de l'accueil et de l'expérience client, supervisant une équipe dédiée à offrir un service irréprochable. Vos missions...

  • Assistant Maître d'Hôtel

    il y a 1 semaine


    La Gacilly, France SNC La Grée des Landes Temps plein

    Poste En tant que Assistant.e Maître d'Hôtel / Maître d'Hôtel, vous jouerez un rôle crucial dans : * La préparation et le dressage des tables avant chaque service. * L'accueil chaleureux des clients et l'accompagnement à leur table. * La présentation des menus, suggestions, et prise de commandes, tout en offrant des conseils personnalisés. * Le...


  • La Salle-les-Alpes, France Hôtel Le Grand Aigle Temps plein

    La direction de l'hôtel Le Grand Aigle** recherche son/sa Maitre d'hôtel pour sa saison hivernale dans la vallée de Serre Chevalier. - Encadrement, Management et planning de l'équipe de pdj, de la salle et du bar - Interlocuteur principal avec la cuisine et avec la réception - En charge du bon déroulement du service : accueil client, plan de salle,...

  • Maître D'hôtel

    il y a 11 heures


    La Clusaz, France Hôtel Alpen Roc Temps plein

    L'Hôtel Alpen Roc **est un établissement familial et chaleureux comportant 108 chambres, 1 restaurant sous forme de buffets, 1 bar et 1 espace bien-être. Sa formule all inclusive et ses nombreuses salles de réunion lui permettent d'accueillir des familles pendant les vacances scolaires, des groupes et séminaires en dehors de ces périodes.** pour la...

  • Maitre D’hotel

    il y a 2 semaines


    La Cotentin, France AMBASSADE CABINET CONSEIL Temps plein

    Situé en Normandie, dans la presqu'île du Cotentin, cet hôtel 3 - propose à sa clientèle des chambres confortables et bien équipées. Le restaurant, décoré avec élégance offre une vue panoramique sur la mer à tous les convives. La cuisine proposée est gastronomique, moderne, créative, épurée. Le chef de cuisine apporte une vision contemporaine...

  • Assistant Maître d'Hôtel

    il y a 2 semaines


    La Gacilly, Bretagne, France SNC la grée des Landes Temps plein

    EntrepriseIntégrez notre équipe en tant que "Assistant.e Maître d'Hôtel / Maître d'Hôtel" au Restaurant Les Jardins Sauvages, un lieu d'exception au cœur de la nature, récompensé d'une Étoile Verte pour son engagement envers la biodiversité et le développement durable.Notre restaurant est situé à La Grée des Landes, un écrin de verdure qui...

  • Maitre D Hotel

    il y a 11 heures


    La Bussière-sur-Ouche, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    **À propos de nous**: Située dans un cadre enchanteur à La Bussière-sur-Ouche, cette entreprise dynamique évolue dans le secteur de la restauration et se distingue par son engagement envers l'excellence culinaire et un service de haute qualité. Établie depuis plusieurs années, la structure a su s’imposer comme une référence dans la région,...


  • La Colle-sur-Loup, France Hôtel & Restaurant Alain LLORCA Temps plein

    Nous vous proposons d'intégrer le restaurant Alain Llorca 1 étoile MICHELIN, à la Colle sur Loup, en qualité de Maître d'hôtel/ Assistant MDH Missions et principales responsabilités: - Assurer le bon fonctionnement du restaurant ; - Accueil et prise en charge des commandes des clients ; - Être responsable et participer activement au bon...

Maître D'hôtel Responsable

il y a 3 semaines


La Rochelle, France SIEG Temps plein

**À propos du poste**
Nous recherchons un maître d'hôtel ou une maîtresse d'hôtel passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que responsable du service en salle, vous jouerez un rôle clé dans la création d'une expérience client exceptionnelle, tout en supervisant l'ensemble des opérations de restauration.

**Responsabilités**
- Assurer la gestion quotidienne du service en salle et veiller à la satisfaction des clients
- Superviser et former l'équipe de serveurs et serveuses, en favorisant un environnement de travail collaboratif
- Organiser le travail en salle, y compris la mise en place et le rangement des espaces de restauration
- Gérer les réservations et accueillir les clients avec professionnalisme
- Collaborer avec la cuisine pour garantir une coordination efficace entre le service et la préparation des aliments
- Conduire les entretiens d'embauche pour renforcer l'équipe de service
- Participer à l'élaboration des menus et à la gestion des stocks de produits de restauration

**Profil recherché**
- Expérience significative en management en restauration, avec une solide expérience en supervision d'équipe
- Excellentes compétences en service, avec un sens aigu du détail et du leadership
- Capacité à travailler sous pression tout en maintenant une attitude positive
- Connaissance approfondie des normes de qualité et de sécurité en restauration
- Aptitude à communiquer efficacement avec les clients et les membres de l'équipe

Si vous êtes motivé(e), dynamique et prêt(e) à relever ce défi dans un environnement stimulant, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre équipe.

Type d'emploi : CDI

Rémunération : 1 900,00€ à 2 200,00€ par mois

Horaires:

- Disponible le week-end
- Flextime
- Travail posté

Rémunération supplémentaire:

- Heures supplémentaires majorées

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 01/09/2025