Maître D'hôtel

il y a 2 semaines


MandelieulaNapoule, France Îlot du Golf Temps plein

Nous sommes un groupe d'hôtellerie-restauration basé en région Grand Est et dans le Sud de la France.

Ouvert en 2021, notre établissement Îlot du Golf** Best Western Premier Collection s'est rapidement imposé comme un bijou incontournable de Mandelieu-la-Napoule. Lignes épurées, cadre magnifique et apaisant, prestations haut de gamme, l'établissement de 41 chambres avec piscine extérieure chauffée, sauna, jacuzzi et ponton sur la Siagne garantit une expérience exclusive à ses Clients.

Au cœur de l'hôtel, le K Restaurant offre un cadre exceptionnel, avec une magnifique terrasse au bord de la rivière. Le restaurant aux saveurs méditerranéennes met à l’honneur une cuisine à base de produits frais locaux.

Dans le cadre du remplacement d'un de nos salariés absent, nous recherchons **un(e) Maître d'Hôtel (H/F)** en **CDD**à temps plein de **39h00** pour la période **de 2 à 4 semaines** (pouvant être prolongée).

**Vos missions**

Sous la responsabilité du directeur de l'établissement, vous aurez la charge de:

- Assurer la bonne marche du service en salle en organisant les missions et en animant les équipes : affectation des tâches, gestion des plannings, briefings, circulation de l’information, montées en compétences, etc.
- Assurer l'accueil des Clients ainsi que le service à table
- Conseiller les Clients, notamment sur les accords mets / vins
- Gérer l'approvisionnement en boissons, vins, alcools et fournitures
- Garantir la satisfaction des Clients, dans un environnement chaleureux, accueillant et propre, dans une optique de dynamisation des ventes

**Votre profil**

Issu(e) d'une formation en hôtellerie restauration, vous justifiez d'une expérience de 3 ans minimum dans un poste similaire et êtes reconnu(e) pour vos compétences professionnelles et personnelles, dont:

- Rigueur et organisation
- Dynamisme
- Autonomie
- Sens du management
- Recherche de la satisfaction client
- Bonne maîtrise de l'anglais
- Des connaissances en vins sont un réel atout pour le poste

Le poste est à pourvoir **dès à présent** et pour une durée mínimale de **2 à 4 semaines**.

En tant que **Maître d'hôtel (H/F)**, vous serez amené(e) à travailler principalement en horaires de soirée (15h-23h30).

Nous rejoindre c’est intégrer une équipe jeune, dynamique et passionnée au sein de laquelle règne une ambiance de travail conviviale et stimulante.

Au-delà d'une rémunération attractive et d'avantages complémentaires, nous offrons de belles opportunités de carrière au sein des différents établissements griffés LA TOUR Collection.

Vous vous reconnaissez dans cette description ? _**N’attendez plus, postulez pour rejoindre un établissement prestigieux et un groupe ambitieux **_

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 4 semaines

Rémunération : 2 600,00€ à 2 800,00€ par mois

Avantages:

- Réductions tarifaires

Lieu du poste : En présentiel


  • Maître D'hôtel

    il y a 2 semaines


    Mandelieu-la-Napoule, France Îlot du Golf Temps plein

    Nous sommes un groupe d'hôtellerie-restauration basé en région Grand Est et dans le Sud de la France. Ouvert en 2021, notre établissement Îlot du Golf** Best Western Premier Collection s'est rapidement imposé comme un bijou incontournable de Mandelieu-la-Napoule. Lignes épurées, cadre magnifique et apaisant, prestations haut de gamme,...

  • Assistant Maitre D'hôtel

    il y a 5 jours


    Mandelieu-la-Napoule, France Îlot du Golf - Le K Restaurant Temps plein

    Nous sommes un groupe d'hôtellerie-restauration basé en région Grand Est et dans le Sud de la France. Ouvert en 2021, notre établissement Îlot du Golf** Best Western Premier Collection s'est rapidement imposé comme un bijou incontournable de Mandelieu-la-Napoule. Lignes épurées, cadre magnifique et apaisant, prestations haut de gamme,...

  • Maître D'hôtel

    il y a 2 jours


    Mandelieu-la-Napoule, France Îlot du Golf Temps plein

    Le Groupe _LA TOUR Collection_ s'est agrandi en juin 2021 avec la réouverture de l' _Îlot du Golf_ à Mandelieu-la-Napoule, après 2 ans de travaux. Plus qu'une rénovation, nous avons totalement reconstruit cet établissement afin d'en faire un hôtel 4 étoiles aux lignes épurées et aux prestations haut de gamme. Avec 41 chambres, une salle de...

  • Assistant(e) Maître d'Hôtel

    il y a 2 semaines


    Rue de la Nauve, Cognac, France La Nauve, Hôtel & Jardin Temps plein

    Description de l'entreprise Bienvenue à La Nauve, Hôtel & Jardin.Deuxième hôtel de la marque Almae Collection, une famille d'hôtels intimistes et résidences de luxe créés avec passion, flair et un sens unique du lieu. Une collection qui se veut familiale, conviviale et authentique dans les Alpes françaises, ses palais à Venise et son domaine à...

  • Assistant Maître d'Hôtel

    il y a 1 semaine


    La Gacilly, France SNC La Grée des Landes Temps plein

    Poste En tant que Assistant.e Maître d'Hôtel / Maître d'Hôtel, vous jouerez un rôle crucial dans : * La préparation et le dressage des tables avant chaque service. * L'accueil chaleureux des clients et l'accompagnement à leur table. * La présentation des menus, suggestions, et prise de commandes, tout en offrant des conseils personnalisés. * Le...


  • La Motte, France Pôle Emploi Temps plein

    Nous recherchons une personne pour le poste de Maître d'hôtel au sein d'un restaurant traditionnel. Le/la maître(sse) d'hôtel assiste le Responsable Restauration dans l'ensemble de ses responsabilités techniques : organisation et déroulement du service (gère une équipe d'une dizaine de personnes), vos missions : - accueille la clientèle, la...

  • Maitre D'hôtel

    il y a 1 semaine


    La Ferté-Saint-Aubin, France L'Orée des Chênes Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un maître d'hôtel ou une maîtresse d'hôtel passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que maître d'hôtel ou maîtresse d'hôtel, vous serez responsable de la gestion du service en salle, garantissant une expérience client exceptionnelle tout en supervisant les opérations...

  • Maitre D’hotel

    il y a 5 jours


    La Cotentin, France AMBASSADE CABINET CONSEIL Temps plein

    Situé en Normandie, dans la presqu'île du Cotentin, cet hôtel 3 - propose à sa clientèle des chambres confortables et bien équipées. Le restaurant, décoré avec élégance offre une vue panoramique sur la mer à tous les convives. La cuisine proposée est gastronomique, moderne, créative, épurée. Le chef de cuisine apporte une vision contemporaine...

  • Maître D'hôtel Responsable

    il y a 2 semaines


    L'Isle-sur-la-Sorgue, France Restaurant L'Idisle Temps plein

    Le Domaine de la Petite Isle Hôtel Restaurant 4 - recherche son ou sa maitre d'hôtel Restaurant traditionnel de 70 couverts maximum ouvert tous les soirs et quelques midi en fonction des séminaires. Pas de coupures uniquement des longues de 14h30 à 23 h et si séminaires de 11h à 22h30 Poste en 39h semaine avec 2 jours de repos consécutifs Type...

  • Maître D'hôtel

    il y a 3 jours


    Saintes-Maries-de-la-Mer, France Mas de la Fouque Temps plein

    **Le poste de Maître d’hôtel au Mas de la Fouque**: - Service en salle - Expérience : 5 ans - Connaissances en œnologie et en cocktail - Travail tous les jours calendaires - Contrat en CDI de 39 heures hebdomadaires **Les missions principales**: - Superviser les activités restauration au sein du restaurant et de l’hôtel - Surveiller la...