Chef de Cuisine
il y a 1 semaine
**À propos**:
Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs intérimaires.
**Vos missions**:
- Gestion des stocks et approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine,
- Réalisation de l’inventaire des produits,
- Élaboration des menus et des fiches techniques de chaque plat,
- Conception des plats et amélioration des recettes,
- Veille à la qualité et la bonne présentation des plats,
- Encadrement et coordination de l’équipe en cuisine,
- Planification de la répartition des tâches afin d’optimiser la production en cuisine,
- Veille au respect des normes de sécurité et d’hygiène alimentaire.
**Profil recherché**:
- Avoir déjà une expérience de chef,
- Avoir déjà travaillé en collectivité,
- Maitrise des textures modifiées, des régimes particuliers,
- Mission en intérim puis en CDI, salaire variable selon profil.
-
Commis de Cuisine
il y a 6 jours
Castelnau-le-Lez, Occitanie, France Relais & Châteaux Temps pleinDescription de l'entrepriseLe Domaine de Verchant***** – Un lieu d'exception au cœur des vignes**Situé à seulement 5 minutes de Montpellier, à Castelnau-le-Lez, le Domaine de Verchant***** est un écrin de verdure niché au milieu de 17 hectares de vignobles. Véritable parenthèse hors du temps, le Domaine incarne l'élégance, le raffinement et l'art...
-
Commis de Cuisine
il y a 1 jour
Castelnau-le-Lez, France VENDOM COMPANY Temps pleinLe/la Commis de Cuisine assiste l’équipe en cuisine dans la préparation et la mise en place des plats servis au restaurant bistronomique La Plage. Il/elle veille à exécuter les tâches confiées avec rigueur, rapidité et précision, tout en respectant les standards de qualité et d’hygiène de l’établissement. Ce poste constitue une excellente...
-
Commis de Cuisine
il y a 1 semaine
Castelnau-le-Lez, Occitanie, France Relais & Châteaux Temps pleinDescription de l'entreprise Le Domaine de Verchant***** – Un lieu d'exception au cœur des vignes**Situé à seulement 5 minutes de Montpellier, à Castelnau-le-Lez, le Domaine de Verchant***** est un écrin de verdure niché au milieu de 17 hectares de vignobles. Véritable parenthèse hors du temps, le Domaine incarne l'élégance, le raffinement et...
-
Commis de Cuisine
il y a 1 semaine
Castelnau-le-Lez, Occitanie, France Relais & Châteaux Temps pleinDescription de l'entreprise Le Domaine de Verchant***** – Un lieu d'exception au cœur des vignes**Situé à seulement 5 minutes de Montpellier, à Castelnau-le-Lez, le Domaine de Verchant***** est un écrin de verdure niché au milieu de 17 hectares de vignobles. Véritable parenthèse hors du temps, le Domaine incarne l'élégance, le raffinement et...
-
Second de Cuisine
il y a 3 jours
Castelnau-le-Lez, France SAS BDG Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Vous jouerez un rôle clé dans la préparation des plats et la gestion quotidienne de la cuisine, tout en soutenant le chef dans ses missions. Ce poste est idéal pour une personne désireuse de développer ses...
-
Chef de Partie
il y a 3 jours
Castelnau-le-Lez, France Le Domaine de Verchant Temps pleinLe Domaine de Verchant, Relais & Châteaux** aux portes de Montpellier, recherche actuellement Chefs de partie afin de compléter nos brigades au sein de notre cuisine gastronomique et de notre bistrot Chic "La Plage by Verchant". Nous recherchons pour ce poste des personnes ayant de l'expérience, très motivées et passionnées. Poste à pourvoir dès que...
-
Commis de Cuisine
il y a 6 jours
Castelnau-le-Lez, Occitanie, France Relais & Châteaux Temps pleinDescription de l'entrepriseLe Domaine de Verchant***** – Un lieu d'exception au cœur des vignes**Situé à seulement 5 minutes de Montpellier, à Castelnau-le-Lez, le Domaine de Verchant***** est un écrin de verdure niché au milieu de 17 hectares de vignobles. Véritable parenthèse hors du temps, le Domaine incarne l'élégance, le raffinement et l'art...
-
Commis de Cuisine
il y a 1 semaine
Castelnau-le-Lez, Occitanie, France Relais & Châteaux Temps pleinDescription de l'entreprise Le Domaine de Verchant***** – Un lieu d'exception au cœur des vignes**Situé à seulement 5 minutes de Montpellier, à Castelnau-le-Lez, le Domaine de Verchant***** est un écrin de verdure niché au milieu de 17 hectares de vignobles. Véritable parenthèse hors du temps, le Domaine incarne l'élégance, le raffinement et...
-
Commis de Cuisine
il y a 1 semaine
Castelnau-le-Lez, Occitanie, France Relais & Châteaux Temps pleinDescription de l'entreprise Le Domaine de Verchant***** – Un lieu d'exception au cœur des vignes**Situé à seulement 5 minutes de Montpellier, à Castelnau-le-Lez, le Domaine de Verchant***** est un écrin de verdure niché au milieu de 17 hectares de vignobles. Véritable parenthèse hors du temps, le Domaine incarne l'élégance, le raffinement et...
-
Commis / Commise de Cuisine Service Du Midi
il y a 6 jours
Castelnau-le-Lez, France Pôle Emploi Temps pleinAu sein d'une boulangerie - pâtisserie vous serez en charge de la préparation du snaking, Vous seconderez le chef de cuisine à la préparation du service. Vous nettoierez votre espace de travail, vous connaissez les normes d'hygiène Vous ne travaillerez que pour le service du midi. Vous aurez 2 jours repos semaine Prise de poste immédiate. -...
