Chef de Cuisine

il y a 7 jours


CastelnauleLez, France Staffmatch Montpellier Temps plein

**À propos**:
Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs intérimaires.

**Vos missions**:

- Gestion des stocks et approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine,
- Réalisation de l’inventaire des produits,
- Élaboration des menus et des fiches techniques de chaque plat,
- Conception des plats et amélioration des recettes,
- Veille à la qualité et la bonne présentation des plats,
- Encadrement et coordination de l’équipe en cuisine,
- Planification de la répartition des tâches afin d’optimiser la production en cuisine,
- Veille au respect des normes de sécurité et d’hygiène alimentaire.

**Profil recherché**:

- Avoir déjà une expérience de chef,
- Avoir déjà travaillé en collectivité,
- Maitrise des textures modifiées, des régimes particuliers,
- Mission en intérim puis en CDI, salaire variable selon profil.


  • Sous-chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Castelnau-le-Lez, France Le Domaine de Verchant Temps plein

    **Description de l'entreprise** Le Domaine de Verchant** situé à Castelnau-le-Lez**, à 5 minutes de Montpellier **et un écrin de verdure aux portes de Montpellier."L'endroit a toutes les qualités de "l'ailleurs", un endroit qui vous déconnecte du monde sans faire de vous un étranger. Un territoire à part entière, un lieu entre parenthèses du temps...

  • Commis de Cuisine

    il y a 10 heures


    Castelnau-le-Lez, France VENDOM COMPANY Temps plein

    Le/la Commis de Cuisine assiste l’équipe en cuisine dans la préparation et la mise en place des plats servis au restaurant bistronomique La Plage. Il/elle veille à exécuter les tâches confiées avec rigueur, rapidité et précision, tout en respectant les standards de qualité et d’hygiène de l’établissement. Ce poste constitue une excellente...

  • Commis de Cuisine

    il y a 10 heures


    Castelnau-le-Lez, Occitanie, France Relais & Châteaux Temps plein

    Description de l'entreprise Le Domaine de Verchant***** – Un lieu d'exception au cœur des vignes**Situé à seulement 5 minutes de Montpellier, à Castelnau-le-Lez, le Domaine de Verchant***** est un écrin de verdure niché au milieu de 17 hectares de vignobles. Véritable parenthèse hors du temps, le Domaine incarne l'élégance, le raffinement et...

  • Commis de Cuisine

    il y a 3 heures


    Castelnau-le-Lez, Occitanie, France Relais & Châteaux Temps plein

    Description de l'entreprise Le Domaine de Verchant***** – Un lieu d'exception au cœur des vignes**Situé à seulement 5 minutes de Montpellier, à Castelnau-le-Lez, le Domaine de Verchant***** est un écrin de verdure niché au milieu de 17 hectares de vignobles. Véritable parenthèse hors du temps, le Domaine incarne l'élégance, le raffinement et...


  • Castelnau-le-Lez, France Kim-Hi Noodle Temps plein

    **Aide de cuisine polyvalent H/F** Le restaurant est à la recherche d’un aide de cuisine polyvalent H/F pour un remplacement. Kim-Hi Noodle propose une cuisine savoureuse et au goût authentique de l’Asie. Venez rejoindre une équipe dynamique, chaleureuse et motivée ! **Description du poste** Salaire : 12€/H brut CDD 2 mois 14h Vous travaillerez...


  • Castelnau-le-Lez, France Le Domaine de Verchant Temps plein

    **Description de l'entreprise** Le Domaine de Verchant Hôtel & SPA 5 étoiles, Relais & Châteaux, situé à Castelnau-le-Lez à seulement 5 minutes de Montpellier, est un véritable havre de paix niché au cœur de son Vignole, de ses amandiers, de ses oliviers et de son potager biologique. Ce cadre enchanteur, entre parenthèses du temps et de l’espace,...

  • Commis de Cuisine

    il y a 5 heures


    Castelnau-le-Lez, Occitanie, France Relais & Châteaux Temps plein

    Description de l'entreprise Le Domaine de Verchant***** – Un lieu d'exception au cœur des vignes**Situé à seulement 5 minutes de Montpellier, à Castelnau-le-Lez, le Domaine de Verchant***** est un écrin de verdure niché au milieu de 17 hectares de vignobles. Véritable parenthèse hors du temps, le Domaine incarne l'élégance, le raffinement et...

  • Commis de Cuisine

    il y a 3 heures


    Castelnau-le-Lez, Occitanie, France Relais & Châteaux Temps plein

    Description de l'entreprise Le Domaine de Verchant***** – Un lieu d'exception au cœur des vignes**Situé à seulement 5 minutes de Montpellier, à Castelnau-le-Lez, le Domaine de Verchant***** est un écrin de verdure niché au milieu de 17 hectares de vignobles. Véritable parenthèse hors du temps, le Domaine incarne l'élégance, le raffinement et...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 jours


    Castelnau-le-Lez, France Jacques Cenatiempo Temps plein

    Nous sommes à la recherche d'un commis cuisine pour aider notre chef cuisiner du Mercredi de 7h/15h au vendredi 7h/15h, pour le service du midi. Pour le Samedi et Dimanche nous voulons une personne pouvant s'occuper du brunch que nous voulons lancer pour ce printemps. Nous voulons d'une personne avec un minimum d'expériences, mais nous acceptons...


  • Castelnau-le-Lez, France Pôle Emploi Temps plein

    Au sein d'une boulangerie - pâtisserie vous serez en charge de la préparation du snaking, Vous seconderez le chef de cuisine à la préparation du service. Vous nettoierez votre espace de travail, vous connaissez les normes d'hygiène Vous ne travaillerez que pour le service du midi. Vous aurez 2 jours repos semaine Prise de poste immédiate. -...