Chef Pâtissier de Nuit

il y a 2 jours


Montreuil, France Ernest & Valentin Temps plein

La boulangerie Ernest & Valentin recrute

Créée en 2013 avec la volonté de conquérir le cœur et les papilles des parisiens, Ernest & Valentin n’a cessé de revendiquer le « fait-maison » et le bien manger.

Ce sont aujourd’hui 13 boutiques et 1 atelier de fabrication qui défendent ces valeurs au quotidien.

Seriez-vous celui ou celle qui nous manque pour continuer à faire avancer ce beau projet ?

Vous êtes quelqu’un de rigoureux(se), passionné(e) et dynamique ?

**Vous pourriez alors être chargé(e) des missions suivantes**:

- Organiser et participer à la confection des produits de notre gamme
- Manager une équipe de 5 pâtissiers
- Respecter des consignes de fabrication
- S’assurer de l’approvisionnement en matières premières
- Respecter les règles d’hygiène et de sécurité
- Entretenir le poste de travail en veillant à sa propreté à toute heure.

Bien évidemment pour ce faire, vous serez accompagné(e) du/de la Responsable de l'atelier. Vous intégrerez une équipe avec une super atmosphère de travail

**Ce que nous attendons de vous**:

- Vous investir pleinement et aimer ce que vous faites
- Être rigoureux(se), dynamique et passionné(e)
- Veillez au respect des normes d’hygiènes pour que l’enseigne Ernest & Valentin continue d’être une référence en termes de sécurité alimentaire.

Vous serez l’un des moteurs essentiels de l’entreprise en rentrant dans la grande famille Ernest & Valentin.

**Détails du poste**:

- CDI 39h
- 2 jours de repos hebdomadaires fixes et consécutifs
- 2 ans d’expérience requise minimum en management d’une équipe de pâtissier(e)s

Si vous recherchez à vous épanouir professionnellement et souhaitez intégrer une entreprise en forte croissance, offrant de belles perspectives d’évolution, alors n’attendez plus et postulez chez nous

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 3 000,00€ à 3 400,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien
- Réductions tarifaires

Programmation:

- Période de travail de 8 Heures
- Travail de nuit

Types de primes et de gratifications:

- Prime annuelle

Expérience:

- Chef Pâtissier H/F: 2 ans (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel


  • Chef Pâtissier de Nuit

    il y a 2 semaines


    Montreuil, France Ernest & Valentin Temps plein

    La boulangerie Ernest & Valentin recrute ! Créée en 2013 avec la volonté de conquérir le cœur et les papilles des parisiens, Ernest & Valentin n’a cessé de revendiquer le « fait-maison » et le bien manger. Ce sont aujourd’hui 9 boutiques et 1 atelier de fabrication qui défendent ces valeurs au quotidien. Seriez-vous celui ou celle qui nous...

  • Pâtissier de Nuit

    il y a 1 semaine


    Montreuil, France Ernest & Valentin Temps plein

    La boulangerie Ernest & Valentin recrute ! Créée en 2013 avec la volonté de conquérir le cœur et les papilles des parisiens, Ernest & Valentin n’a cessé de revendiquer le « fait-maison » et le bien manger. Ce sont aujourd’hui 14 boutiques et 1 atelier de fabrication qui défendent ces valeurs au quotidien. Seriez-vous celui ou celle qui nous...

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    il y a 2 semaines


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    La boulangerie Ernest & Valentin recrute ! Créée en 2013 avec la volonté de conquérir le cœur et les papilles des parisiens, Ernest & Valentin n’a cessé de revendiquer le « fait-maison » et le bien manger. Ce sont aujourd’hui 9 boutiques et 1 atelier de fabrication qui défendent ces valeurs au quotidien. Seriez-vous celui ou celle qui nous...

  • Pâtissier de Nuit

    il y a 6 jours


    Montreuil, France Ernest & Valentin Temps plein

    La boulangerie Ernest & Valentin recrute ! Créée en 2013 avec la volonté de conquérir le cœur et les papilles des parisiens, Ernest & Valentin n’a cessé de revendiquer le « fait-maison » et le bien manger. Ce sont aujourd’hui 9 boutiques et 1 atelier de fabrication qui défendent ces valeurs au quotidien. Seriez-vous celui ou celle qui nous...

  • Pâtissier de Nuit

    il y a 2 jours


    Montreuil, France Ernest & Valentin Temps plein

    La boulangerie Ernest & Valentin recrute ! Créée en 2013 avec la volonté de conquérir le cœur et les papilles des parisiens, Ernest & Valentin n’a cessé de revendiquer le « fait-maison » et le bien manger. Ce sont aujourd’hui 13 boutiques et 1 atelier de fabrication qui défendent ces valeurs au quotidien. Seriez-vous celui ou celle qui nous...

  • Pâtissier de Nuit

    il y a 2 jours


    Montreuil, France Ernest & Valentin Temps plein

    La boulangerie Ernest & Valentin recrute ! Créée en 2013 avec la volonté de conquérir le cœur et les papilles des parisiens, Ernest & Valentin n’a cessé de revendiquer le « fait-maison » et le bien manger. Ce sont aujourd’hui 9 boutiques et 1 atelier de fabrication qui défendent ces valeurs au quotidien. Seriez-vous celui ou celle qui nous...

  • Pâtissier de Nuit

    il y a 2 jours


    Montreuil, France Ernest & Valentin Temps plein

    La boulangerie Ernest & Valentin recrute ! Créée en 2013 avec la volonté de conquérir le cœur et les papilles des parisiens, Ernest & Valentin n’a cessé de revendiquer le « fait-maison » et le bien manger. Ce sont aujourd’hui 9 boutiques et 1 atelier de fabrication qui défendent ces valeurs au quotidien. Seriez-vous celui ou celle qui nous...

  • Pâtissier de Nuit

    il y a 2 jours


    Montreuil, France Ernest & Valentin Temps plein

    La boulangerie Ernest & Valentin recrute ! Créée en 2013 avec la volonté de conquérir le cœur et les papilles des parisiens, Ernest & Valentin n’a cessé de revendiquer le « fait-maison » et le bien manger. Ce sont aujourd’hui 16 boutiques et 2 atelier de fabrication qui défendent ces valeurs au quotidien. Seriez-vous celui ou celle qui nous...


  • Montreuil, France MAISON LANDEMAINE Temps plein

    **Qui sommes-nous ?** Maison Landemaine est une Boulangerie-Pâtisserie contemporaine et responsable établie à Paris depuis 2007 et à Tokyo depuis 2015. Chaque jour, pour nos 23 établissements, nos artisans confectionnent des pains de qualité supérieure selon des méthodes traditionnelles, ainsi que des pâtisseries, viennoiseries et produits de...

  • Chef Pâtissier H/F

    Il y a 4 minutes


    Montreuil, Île-de-France VT Events Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un chef pâtissier ou une cheffe pâtissière passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement. Il/elle garantit la qualité, la régularité et l'organisation de l'offre sucrée de VT Events dans un environnement de traiteur haut de gamme à forts volumes. Il/elle intervient de la création à la...