Chef Boulanger

il y a 2 jours


La Crau, France Matyasy Temps plein

**À propos du poste**

Entreprise familiale d’excellence implantée dans le Sud depuis 40 ans, MATYASY est reconnue parmi les 100 meilleurs pâtissiers du monde. Pour accompagner notre développement et continuer à faire rayonner notre savoir-faire artisanal, nous recherchons un(e) Chef Boulanger(ère) talentueux(se) et engagé(e).

**Le salaire affiché est en brut.**

**Responsabilités**
- Gérer la production quotidienne de pains, viennoiseries et spécialités
- Encadrer et animer une équipe de boulangers dans le respect des valeurs artisanales
- Participer activement à la création de nouveaux produits en lien avec les saisons et les événements
- Garantir le respect des normes d’hygiène, de qualité et de sécurité alimentaire
- Assurer la gestion des matières premières et des stocks en lien avec les équipes de production
- Travailler en collaboration avec nos chefs pâtissiers et chocolatiers pour maintenir l’excellence de la maison

**Profil recherché**
Vous êtes fait(e) pour ce poste si:

- Formation en boulangerie avec expérience confirmée (minimum 5 ans, dont une première expérience en encadrement)
- Passion pour l’artisanat, créativité, sens du détail et de l’exigence
- Bonnes capacités d’organisation et leadership naturel
- Connaissance des farines, levains, fermentations longues et techniques traditionnelles

Si vous souhaitez mettre votre savoir-faire au service d'une équipe passionnée, n'hésitez pas à postuler pour rejoindre notre aventure et déposer votre CV à la boutique de la Crau

Type d'emploi : Temps plein, CDI
Statut : Cadre

Rémunération : 2 400,00€ à 2 700,00€ par mois

Horaires:

- Heures supplémentaires
- Travail en journée

Rémunération supplémentaire:

- Heures supplémentaires majorées
- Primes

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Boulanger h/f ou similaire: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel



  • Saint-Martin-de-Crau, France SARL LA FABRIQUE DU BOULANGER Temps plein

    La Fabrique du Boulanger, créée en 2017, est une boulangerie artisanale certifiée Agriculture biologique par Ecocert. Elle propose une large gamme de pains et viennoiseries, entièrement fabriqués "à la main", à partir de matières premières sélectionnées avec la plus grande rigueur. En l'espace de 5 ans, elle a su s'imposer comme une véritable...

  • Chef Boulanger

    il y a 2 semaines


    La Turballe, France les artisans du pain Temps plein

    **Vous êtes passionné(e) par la boulangerie artisanale et les produits de qualités?** **Rejoignez notre équipe en tant que chef boulanger et participez à la création de nos pains à base de farine BIO ou CRS** **Vos missions**: **Produire des pains et viennoiseries artisanaux en respectant nos engagements qualité** **Innover en développant de...

  • Chef Boulanger H/F

    il y a 4 semaines


    Douvres-la-Délivrande, France Team Market Intérim Temps plein

    Nous recrutons pour l'un de nos clients, un supermarché situé à Douvres-la-Délivrande, un Chef boulanger (H/F) en CDI. Rattaché(e) à la direction du magasin, vous êtes responsable de l'organisation, de la production et du bon fonctionnement du laboratoire boulangerie. Vous pilotez l'activité quotidienne, garantissez la qualité des produits, gérez...

  • Chef Boulanger

    il y a 2 semaines


    La Ciotat, France BOULANGERIE ANGE la CIOTAT Temps plein

    **Rejoindre Ange c’est, partager nos valeurs sur la qualité de nos produits, le respect de nos clients et de nos collaborateurs, et le plaisir d’un travail bien fait en équipe dans une démarche éco-responsable.** **ANGE est aujourd’hui le 2nd réseau français de boulangeries. Nous comptons 240 points de vente en France, majoritairement en...

  • Chef Boulanger

    il y a 6 heures


    La Garenne-Colombes, France Fournée Boulangerie Temps plein

    Nous recrutons **un(e) chef(fe) boulanger** pour rejoindre l'équipe de Fournée à Colombes. Statut cadre CDI 5 jours par semaine, repos dimanche et autre jour à déterminer ou variable. **Où ?** Dans notre seconde boutique qui a ouvert courant Avril à La Garenne Colombes. Nous pétrissons, façonnons, cuisinons tous nos pains, viennoiseries,...

  • Chef Boulanger F/H

    il y a 7 jours


    Douvres-la-Délivrande, Normandie, France Team Market Temps plein

    L'entreprise Fondée en 2018, notre agence d'intérim et de recrutement s'appuie sur une expérience solide des métiers de la grande distribution alimentaire. Nous connaissons les réalités du terrain et adaptons notre approche aux contraintes et aux attentes spécifiques du secteur. Notre méthode est directe et pragmatique. Elle vise des résultats...

  • Chef Production Boulanger

    il y a 2 semaines


    Rillieux-la-Pape, France Boulangerie Ange Temps plein

    **Et si vous deveniez un Ange, Gardien du bon ?** **Réseau de 270 boulangeries, nous sommes implantés en France, au Canada, à la Réunionet d'autres nouveaux pays nous tendent les bras.** **Nous visons 400 boulangeries à Horizon 2025. Un objectif motivant pour lequel nous avons besoin de talents motivés !** En 15 ans, le réseau des boulangeries ANGE...

  • Chef Production Boulanger

    il y a 1 semaine


    Rillieux-la-Pape, France boulangerieange Temps plein

    **Et si vous deveniez un Ange, Gardien du bon ?** **Réseau de 270 boulangeries, nous sommes implantés en France, au Canada, à la Réunion... et d'autres nouveaux pays nous**tendent les bras.** **Nous visons 400 boulangeries à Horizon 2025. Un objectif motivant pour lequel nous avons besoin de talents motivés !** En 15 ans, le réseau des boulangeries...

  • Vendeur en Franchise

    il y a 6 jours


    Parc de la Baie, Avranches, France BOULANGER Temps plein

    Description de l'entreprise Depuis plus de 70 ans, Boulanger accompagne les Français dans leur quotidien grâce à une expertise reconnue en électroménager et multimédia. Avec plus de 220 magasins et une présence forte sur , nous faisons de la satisfaction client notre priorité.Notre singularité ? Chez Boulanger, tout commence avec le client. Notre...


  • Parc de la Baie, Avranches, France BOULANGER Temps plein

    Description de l'entreprise Depuis plus de 70 ans, Boulanger accompagne les Français dans leur quotidien grâce à une expertise reconnue en électroménager et multimédia. Avec plus de 220 magasins et une présence forte sur , nous faisons de la satisfaction client notre priorité.Notre singularité ? Chez Boulanger, tout commence avec le client. Notre...