Chef de Cuisine

il y a 2 semaines

Montrouge, France Exalt Temps plein

Dans le cadre du développement de notre activité, nous recrutons un **Chef de Cuisine **H/F pour l'un de nos restaurants d'entreprise situé sur la commune de Montrouge (92).

Véritable poumon vert, ce campus atypique invite à la déconnexion et favorise l'implantation d'une biodiversité rayonnante

**Type de contrat** : CDI - 35H

**Horaires** : Du lundi au vendredi de 7 h 30 - 15 h 30.

Pas de coupure - Pas de travail le soir et week-end

**Avantages sociaux** : 13ème mois /RTT/ CE et Mutuelle Entreprise / repas fourni

Vous préparez, organisez et supervisez la production chaude et froide, dont vous contrôlez la qualité. ( 1300 couverts jour)

Vous êtes le garant du respect des règles d’hygiène et de sécurité

Vous avez à cœur la recherche de la satisfaction des convives par la qualité de la prestation

Vous être responsable de la gestion des menus, des approvisionnements et des stocks, mais également de l’animation, la formation et la motivation de l’équipe de cuisine. (brigade de 23 collaborateurs dont 7 en production)

Etre Chef de Cuisine au sein de l'un de nos restaurants c'est avoir la passion pour la cuisine, être un chef d'orchestre qui sait partager son sens de l'organisation mais aussi un manager remarquable qui sait fédérer ses équipes.
- Le(s) diplôme(s) attendus :_

Bac Pro Cuisine ou CQP chef de cuisine

Une expérience sur de gros volumes sera un plus

Excellent culinaire et manager

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 1 jour

    Montrouge, Île-de-France Steva Villa Beausoleil Temps plein

    Nous recrutons des Chefs de cuisine en CDI et en CDD de remplacement. Contribuez à l'incroyable ouverture d'une nouvelle Villa Beausoleil (postes en CDI) - A Brest (29) - Au Plessis -Trévise (94) - A Roanne (42) - A Colmar (68) Prenez les rênes de l'un de nos restaurants en Ile de France, ou à la Rochelle (17). CE QUE NOS CHEFS AIMENT, EN VILLA...

  • Chef de cuisine liaison froide

    il y a 2 semaines

    Montrouge, Île-de-France Ville de Montrouge Temps plein

    EntrepriseAux portes de Paris, Montrouge, territoire historique d'Ile-de-France, bénéficie d'un emplacement privilégié dans le département des Hauts-de-Seine et d'un accès facilité par les transports en commun (métro 4 et 13, Tramway T3 et T6, plusieurs ligne de bus, et de stations de Vélib). La municipalité et ses 1 000 agents mettent à la...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Montrouge, France Sodexo Temps plein

    Informations générales CHEF DE CUISINE H/F - UN MÉTIER, UNE PASSION - Depuis toujours, Sogeres innove et progresse grâce à nos clients et à nos consommateurs. Notre Segment Entreprises tend à améliorer la qualité de vie au travail à travers une offre de restauration de qualité. Chaque jour nos collaborateurs élaborent avec passion des recettes...

  • Chef de Cuisine Montrouge H/F

    il y a 4 jours

    Montrouge, France Randstad Temps plein

    Notre client situé à MONTROUGE recherche un talent pour rejoindre son équipe dynamique de restauration offrant des expériences culinaires de qualité. Pourquoi rejoindre cette entreprise ? Vous serez séduit par la mentalité de notre client, qui allie valeurs humaines, bien-être des salariés et une organisation à taille humaine. Rejoignez-nous pour...

  • Chef de Cuisine Montrouge H/F

    il y a 23 heures

    Montrouge, France Randstad Temps plein

    Notre client situé à MONTROUGE recherche un talent pour rejoindre son équipe dynamique de restauration offrant des expériences culinaires de qualité. Pourquoi rejoindre cette entreprise ? Vous serez séduit par la mentalité de notre client, qui allie valeurs humaines, bien-être des salariés et une organisation à taille humaine. Rejoignez-nous pour...

  • Second de Cuisine

    il y a 5 jours

    Montrouge, France La Table du Cam Temps plein

    Nous recrutons : SECOND DE CUISINE (H/F) Tu as la passion du goût, l’énergie du service et le feu sacré des fourneaux ? Conquis par la cuisine de produits frais, une appétence pour la bistronomie et le goût des plats bien exécutés ? Rejoins une brigade motivée et une cuisine qui ne connaît pas la routine ! Poste : Second de cuisine Lieu : La...

  • Second de Cuisine

    il y a 3 jours

    Montrouge, France Crédit Agricole CIB Temps plein

    Description du poste **VOTRE EQUIPE** - Vous serez rattaché au Chef de Cuisine au sein de la Direction de la Communication. - Diplôme en hôtellerie restauration et expérience exigés, vous jouez collectif. Vous accompagnez au quotidien le Chef de Cuisine, vous collaborez activement avec le Chef Pâtissier et vous aimez travailler avec les équipes de la...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 jour

    Montrouge, France Algustodellapasta Temps plein

    Restaurant / Traiteur / Epicerie italien depuis 21 ans. Nous recherchons un commis de cuisine ou un second de cuisine (si vous posséder des connaissances en gastronomie italienne cela pourrait representer un veritable plus value pour votre CV). Nous exigeons un minimum de 2 ans d’expérience au sein de la restauration et diplomé au minimum d'un CAP de...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Montrouge, France la quincaillerie generale Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un ou une second(e) de cuisine pour rejoindre notre équipe. Votre rôle principal sera d'assister notre chef de cuisine et d'être un relais pour lui auprès de l'équipe dans l'organisation et le bon fonctionnement de la cuisine. **Responsabilités** - Assister le chef dans la création et réalisation des plats du...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 1 semaine

    Montrouge, France Sodexo Temps plein

    Nous recherchons un Chef de Cuisine passionné et expérimenté pour rejoindre notre équipe sur un site situé à Montrouge, où nous réalisons 600 couverts par jour. Rattaché(e) au Directeur d'exploitation, vous serez garant du respect de l'offre de restauration du site. Vos missions : Déploiement de la nouvelle offre culinaire : Garantir la mise en...