Commis(e) de Cuisine

il y a 5 jours

Montrouge, France SERENEST ENTREPRISE Temps plein

Spécialiste de la Restauration Collective Premium, Serenest est une société qui propose une restauration d'entreprise « fait-maison », avec plus de 98 % de produits frais Serenest est née de la volonté de proposer une restauration d'entreprise haut de gamme, responsable et accessible. Nous proposons quotidiennement dans nos restaurants des produits de qualité issus de l'agriculture responsable grâce à notre approvisionnement maîtrisé auprès de nos producteurs locaux et sur le MIN de Rungis. Nos équipes sont composées uniquement de cuisiniers passionnés et talentueux issus principalement de la restauration traditionnelle avec une forte sensibilité pour les produits frais. Nous écoutons les envies de nos clients et nous proposons chaque jour des plats frais, français, de saison, variés et cuisinés avec passion. Vous souhaitez intégrer une société innovante en restauration d'entreprise dans laquelle le respect des valeurs humaines est une priorité ? Alors rejoignez un groupe jeune, dynamique, avec une agilité et un savoir-faire - Lieu : Montrouge - Statut : Employé(e) - Horaires : Du lundi au vendredi, 7h à 15h Serenest est à la recherche d'un(e) Commis(e) de Cuisine passionné(e) pour rejoindre notre équipe. Vous jouerez un rôle clé dans la brigade et dans la production culinaire quotidienne. Vous serez garant de la qualité des plats préparés, en veillant au respect des standards de Serenest. Vos missions principales : - Préparer et cuisiner des entrées, des plats et des desserts en respectant les fiches techniques et les menus proposés. - Respecter les temps de production définis par le Chef(fe) de Cuisine ou le Second(e) de Cuisine pour assurer une production efficace et un service fluide. - Contrôler la qualité et la présentation avant leur envoi en salle. - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Être force de proposition et collaborer avec le Chef(fe) de cuisine pour assurer la satisfaction des convives. - Expérience de minimum 1 an en tant que Commis(e) de Cuisine, idéalement en restauration collective. - Maîtrise des techniques culinaires, et sensibilité pour le "fait-maison" et les produits frais. - Bonnes notions de pâtisserie - Sens de l'organisation, autonomie et capacité à s'intégrer dans une équipe. - Dynamisme et capacité à travailler dans un environnement stimulant. - Horaires de journée, du lundi au vendredi, de 7h à 15h - Mutuelle, 13e mois dès la 2ème année, et repas pris en charge à 100 % - Titre de transport pris en charge à 75% - Accompagnement professionnel de nos Chef(fe)s de Cuisine - Un cadre de travail agréable, avec des opportunités d'évolution au sein de Serenest

  • Plongeur, Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Montrouge, France La Spaghetteria Temps plein

    Nous recherchons un Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Commis de Cuisine, vous serez responsable d'assister le chef dans la préparation des aliments et le service en cuisine. Responsabilités: - Préparer les ingrédients nécessaires à la préparation des plats - Assister le chef cuisinier dans la...

  • Commis de Cuisine H/F

    il y a 1 semaine

    Montrouge, France Extracadabra Temps plein

    Bistrot chic dans un club de tennis avec Rooftop au pied du métro Vous devez avoir la capacité de vous adapter à la diversité de la clientèle et aux différents flux d'activité. Vous assisterez vos supérieurs dans des missions de préparation telles que : - Réalisation des préparations préliminaires (épluchage des légumes, fonds, courts...

  • Second de cuisine

    il y a 4 semaines

    Montrouge, France EHPAD Résidence Madeleine Verdier Temps plein

    L'EHPAD Madeleine Verdier, situé à Montrouge, accueille 168 résidents et emploie environ 120 professionnels.Les repas sont confectionnés sur site, en liaison froide. L'équipe cuisine est composée d'un responsable de service et de 5 cuisiniers.L'adjoint(e) du responsable de la cuisine exerce des missions de second de cuisine. Il (elle) supervise la...

  • Second de cuisine

    il y a 1 jour

    Montrouge, Île-de-France EHPAD Résidence Madeleine Verdier Temps plein

    Détails de l'offrePOSTE PROPOSÉSecond de cuisineCONTRATCDIDESCRIPTIFL'EHPAD Madeleine Verdier, situé à Montrouge, accueille 168 résidents et emploie environ 120 professionnels.Les repas sont confectionnés sur site, en liaison froide. L'équipe cuisine est composée d'un responsable de service et de 5 cuisiniers. L'adjoint(e) du responsable de la...

  • Chef de cuisine liaison froide

    il y a 1 semaine

    Montrouge, Île-de-France Ville de Montrouge Temps plein

    EntrepriseAux portes de Paris, Montrouge, territoire historique d'Ile-de-France, bénéficie d'un emplacement privilégié dans le département des Hauts-de-Seine et d'un accès facilité par les transports en commun (métro 4 et 13, Tramway T3 et T6, plusieurs ligne de bus, et de stations de Vélib). La municipalité et ses 1 000 agents mettent à la...

  • Agent Technique Polyvalent

    il y a 5 jours

    Montrouge, France Mairie de Montrouge Temps plein

    Entreprise Vous cherchez une mission riche de sens dans un environnement où vos compétences font la différence chaque jour ? Rejoignez la Ville de Montrouge et intégrez une équipe engagée auprès des plus jeunes. Aux portes de Paris, Montrouge est une ville dynamique et accessible (métro 4 et 13, tramways T3 et T6, plusieurs lignes de bus). Forte de...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Montrouge, France la quincaillerie generale Temps plein

    **Description du poste** Nous recherchons un ou une second(e) de cuisine pour rejoindre notre équipe. Votre rôle principal sera d'assister notre chef de cuisine et d'être un relais pour lui auprès de l'équipe dans l'organisation et le bon fonctionnement de la cuisine. **Responsabilités** - Assister le chef dans la création et réalisation des plats...

  • Fr - Chef de Partie (H/F)

    il y a 1 semaine

    Montrouge, France MERCURE Temps plein

    **Description de l'entreprise** Pourquoi travailler chez Accor et Accorinvest ? Nous sommes bien plus qu’un leader mondial. Nous vous accueillons comme vous êtes et vous pouvez trouver le métier et la marque qui correspond à votre personnalité. Nous vous accompagnons dans votre évolution et votre apprentissage au quotidien, nous nous assurons que...

  • Chef de Cuisine Montrouge H/F

    il y a 3 semaines

    Montrouge, France Randstad Temps plein

    Notre client situé à MONTROUGE recherche un talent pour rejoindre son équipe dynamique de restauration offrant des expériences culinaires de qualité. Pourquoi rejoindre cette entreprise ? Vous serez séduit par la mentalité de notre client, qui allie valeurs humaines, bien-être des salariés et une organisation à taille humaine. Rejoignez-nous pour...

  • Recrutement Villa Beausoleil

    il y a 2 semaines

    Montrouge, Île-de-France Steva Villa Beausoleil Temps plein

    Villa Beausoleil, la meilleure famille pour exercer son métier Des équipes nombreuses qui ont le temps de prendre soin des résidents : 20% de personnel en plus par rapport au secteur.Des salaris rémunérés à la hauteur de leurs talents et compétences : +15% d'augmentation moyenne en deux ansAucun actionnaire extérieur Une entreprise familiale libre...