Tribe Lyon Croix-rousse

il y a 3 jours

CaluireetCuire, France Hotel Tribe Lyon Temps plein

TRIBE est un nouveau concept hôtelier en provenance d’Australie. Cette marque lifestyle du Groupe Accor incarne une expérience haut de gamme design, soignée, centrée sur le client et guidée par la passion du design.

TRIBE Lyon Croix-Rousse propose avec sa TRIBE TABLE une cuisine traditionnelle modernisée et engagée aux accents méditerranéens. Lieu convivial et pluriel de 70 couverts au rez-de-chaussée de l’hôtel, l’espace F&B - très ouvert et lumineux - propose aussi bien une carte « classique » de plats ensoleillés maison à partager, qu’une sélection de tapas et antipasti plus éclectiques, accompagnés de délicieux cocktails, à siroter à l’une des tables ou autour du bar version XXL.

La gourmandise commence dès la réception, et les personnes pressées pourront aussi se délecter du Grab & Go, qui propose des boissons et des produits locaux à emporter ou à déguster sur le pouce.

**Mes avantages**:
Nous participons à 50% au remboursement des titres de transports et tu bénéficieras d’une variable attractive. Profite également d’une réduction avantageuse dans les hôtels du groupe, d’un cadre de travail stimulant et de l’expérience d’une ouverture d’hôtel
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Avantages:

- Mutuelle
- Remboursement des transport à 50%

**Principales Responsabilités**:
Sous la responsabilité du Chef de cuisine, je prépare les items petit-déjeuner, prépare l’offre du Grab & Go et j’aide mes collègues à la mise en place du soir. Je suis en charge de la réception et du rangement des commandes nourriture et je m’assure de la qualité et de l’exactitude de celles-ci. J’effectue des missions supplémentaires selon les besoins organisationnels et l’occupation.

**Tes missions**:
**Élaboration des plats en collaboration avec les équipes**:

- Je prépare l’offre nourriture de la journée et je mets en place pour l’équipe du soir.
- Je vérifie la qualité des denrées lors de la réception de commande et effectue la rotation des stocks lors du rangement de celle-ci
- Je produis, valorise et vérifie le goût, la qualité et la présentation des préparations.
- J’effectue mes préparations en fonction des indications fournies par le chef de cuisine.
- Je respecte les procédures, la réglementation en matière de sécurité et d’hygiène alimentaire et effectue les autocontrôles.

**Entretien des locaux, équipements et matériels.**:

- J’applique les procédures du plan de nettoyage et de désinfection.
- J’assure la remise en état de la cuisine, je veille à la bonne exécution de la plonge, de la batterie et de la vaisselle utilisée pour la production.
- Je trie et évacue les déchets courants.

**Profil et exigences du poste**:

- CDI avec un horaire sans coupure
- Services du petit-déjeuner\Brunch le samedi et dimanche
- Horaire temps partiel 10 heures semaine / évolutif en fonction de l'activité de l'entreprise
- Débrouillard et autonome

Tu souhaites faire partie d’une aventure folle en participant à l’ouverture de l’hôtel ?

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**Poste basé près de l’hôpital de la Croix Rousse**

**Date de début : dès que possible**

2+ years

  • Tribe Lyon Croix Rousse

    il y a 5 jours

    Caluire-et-Cuire, France Hotel Tribe Lyon Temps plein

    **TRIBE Croix Rousse (Ouverture septembre 2023)** **TRIBE est un nouveau concept hôtelier en provenance d’Australie. Cette marque lifestyle du Groupe Accor incarne une expérience haut de gamme design, soignée, centrée sur le client et guidée par la passion du design. TRIBE Lyon Croix-Rousse propose avec sa TRIBE TABLE une cuisine traditionnelle...

  • Tribe Lyon Croix Rousse

    il y a 1 semaine

    Caluire-et-Cuire, France Hotel Tribe Lyon Temps plein

    **TRIBE Lyon Croix Rousse**: TRIBE est un nouveau concept hôtelier en provenance d’Australie. Cette marque lifestyle du Groupe Accor incarne une expérience haut de gamme design, soignée, centrée sur le client et guidée par la passion du design. Notre marque est conçue pour un nouveau type de voyageurs, nous proposons des hôtels designs au juste...

  • Tribe Lyon Croix Rousse

    il y a 2 semaines

    Caluire-et-Cuire, France Hotel Tribe Lyon Temps plein

    TRIBE est un nouveau concept hôtelier en provenance d’Australie. Cette marque lifestyle du Groupe Accor incarne une expérience haut de gamme design, soignée, centrée sur le client et guidée par la passion du design. Notre marque est conçue pour un nouveau type de voyageurs, nous proposons des hôtels designs au juste prix, adaptés aux besoins et...

  • Femme de Chambre Cdi 20h Tribe Hotel Croix Rousse

    il y a 2 semaines

    Caluire-et-Cuire, France Hotel Tribe Lyon Temps plein

    TRIBE HOTEL est un établissement moderne et innovant situé au cœur de la Croix Rousse, alliant confort, design et convivialité. Nous nous engageons à offrir une expérience unique à nos clients grâce à une équipe passionnée et dévouée. Avantages: - Remboursement des transports à 50% Principales Responsabilités: Sous la responsabilité du...

  • Tribe Lyon Croix Rousse

    il y a 7 jours

    Caluire-et-Cuire, France Hotel Tribe Lyon Temps plein

    **Principales Responsabilités**: Sous la responsabilité du gouvernant général, j’assure le nettoyage des chambres et des parties communes. Je fais partie d’une équipe soudée et complice où chacun doit pouvoir s’entraider. **Tes missions**: - J’effectue le nettoyage, je mets en ordre et j’assure une hygiène parfaite des chambres, des...

  • Tribe Lyon Croix Rousse

    Il y a 17 minutes

    Caluire-et-Cuire, France Hotel Tribe Lyon Temps plein

    Sous la responsabilité de la gouvernante, il ou elle fait des chambres, coanime l’équipe de ménage et procède aux contrôles des chambres et des espaces communs. Il ou elle soutient la hiérarchie dans les tâches administratives et il ou elle est le relai qualité du service housekeeping. Il ou elle est agile et opérationnelle et aime mettre la main...

  • Tribe Lyon Croix Rousse

    il y a 3 jours

    Caluire-et-Cuire, France Hotel Tribe Lyon Temps plein

    **Réceptionniste (H/F)** TRIBE est un nouveau concept hôtelier en provenance d’Australie. Cette marque lifestyle incarne une expérience haut de gamme redesignée, soignée, centrée sur le client et guidée par la passion du design. Notre marque est conçue pour un nouveau type de voyageurs, nous proposons des hôtels designs au juste prix, adaptés...

  • Chef de Partie

    il y a 5 jours

    Caluire-et-Cuire, France Hotel Tribe Lyon Temps plein

    **FICHE DE POSTE - CHEF DE PARTIE CONFIRMÉ**: **Établissement** : TRIBE Lyon Croix Rousse **Type d’établissement** : Hôtel Restaurant 4 étoiles - 97 chambres - Restaurant 60 couverts ( petit déjeuner, déjeuner, brunch, séminaire etc). Événementiel (séminaires, mariages, brunchs, cocktails ) **Type de contrat** : CDI - Temps plein 39h **Poste à...

  • Équipier (H/F) - Temps Complet

    il y a 7 jours

    Caluire-et-Cuire, France Hotel Tribe Lyon Temps plein

    **TRIBE Croix Rousse**: TRIBE est un nouveau concept hôtelier en provenance d’Australie. Cette marque lifestyle du Groupe Accor incarne une expérience haut de gamme design, soignée, centrée sur le client et guidée par la passion du design. Notre marque est conçue pour un nouveau type de voyageurs, nous proposons des hôtels designs au juste prix,...

  • Agent Technique H/F

    il y a 1 semaine

    Caluire-et-Cuire, France TRIBE LYON CROIX ROUSSE Temps plein

    DESCRIPTIONTRIBE est un concept hôtelier lifestyle d'origine australienne, imaginé pour une nouvelle génération de voyageurs en quête de design, de confort et d'efficacité. Nos espaces modernes et fonctionnels offrent une expérience haut de gamme au juste prix. Pour garantir le bon fonctionnement de notre établissement et préserver la qualité de...