Chef de Cuisine
il y a 23 heures
**À propos du poste**
Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la préparation des plats et de l'encadrement de l'équipe en cuisine. Ce poste est une excellente opportunité pour les professionnel(le)s souhaitant mettre en avant leur expertise culinaire et leur sens du leadership dans un environnement stimulant.
**Responsabilités**
- Superviser l'ensemble des opérations de la cuisine, y compris la préparation des aliments et le service en restauration
- Élaborer les menus en tenant compte des tendances culinaires et des besoins des clients
- Assurer la qualité et la présentation des plats servis
- Gérer les stocks de produits alimentaires et veiller à la bonne manipulation des aliments
- Former, encadrer et motiver l'équipe de cuisine pour garantir un service optimal
- Mettre en place et respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Collaborer avec le personnel de salle pour assurer une expérience client exceptionnelle
**Profil recherché**
- Expérience significative en tant que chef cuisinier ou cheffe cuisinière, avec une solide expérience en supervision d'équipe
- Compétences avérées en préparation culinaire, management en restauration et gestion d'une cuisine
- Excellentes capacités de leadership et aptitude à travailler sous pression
- Sens aigu du détail et créativité dans l'élaboration des plats
- Connaissance approfondie des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Si vous êtes motivé(e) par le travail d'équipe, que vous avez un sens aigu du service client et que vous souhaitez évoluer dans un cadre professionnel enrichissant, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre équipe.
Type d'emploi : Temps plein
Rémunération : 2 200,00€ à 2 500,00€ par mois
Horaires:
- Heures supplémentaires
Rémunération supplémentaire:
- Heures supplémentaires majorées
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Domaine Culinaire: 5 ans (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 10/03/2025
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Chef de Cuisine en Collectivité
il y a 1 semaine
Saint-Cyprien, France SAS GUY BARBOTEU RESTAURATION Temps plein**A PROPOS DE NOUS** **Le poste** Nous recrutons un chef de cuisine (H/F), pour un de nos établissements médico-social en gestion sur site. Votre principale mission est de réaliser, avec votre équipe ,les repas pour cet établissement. En tant que chef de cuisine, vous êtes le garant de la qualité des productions culinaires. MISSIONS: - Vous réalisez...
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Chef de Cuisine en Collectivité
il y a 21 heures
Saint-Cyprien, France SAS GUY BARBOTEU RESTAURATION Temps plein**A PROPOS DE NOUS** **Le poste** Nous recrutons un chef de cuisine (H/F), pour un de nos établissements médico-social en gestion sur site. Votre principale mission est de réaliser, avec votre équipe ,les repas pour cet établissement. En tant que chef de cuisine, vous êtes le garant de la qualité des productions culinaires. MISSIONS: - Vous réalisez...
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Commis de Cuisine
il y a 6 jours
Saint-Cyprien, France Ile de la Lagune Temps pleinRoussillhotel, c’est une histoire de famille, de transmission et de réussite. 50 ans d’ingéniosité, d’audace et d’innovation dans l’hôtellerie de Montpellier à Collioure avec près de 400 collaborateurs, pour répondre à ce qui constitue le cœur de notre métier : l’hospitalité. Sur une île privée entourée de la lagune et de jardins...
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Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Saint-Cyprien, France ROUSSILLHOTEL Temps pleinVous êtes passionné de cuisine et souhaitez mettre en avant votre talent dans un cadre d'exception ? Situé sur une île privée au bord de la Méditerranée, notre établissement Relais & Châteaux 5 étoiles, vous invite à participer à une aventure unique._ Intégrez un univers d’excellence dans un environnement propice à l’épanouissement de vos...
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Commis de Cuisine
il y a 1 semaine
Saint-Cyprien, France SAS BLUE LAGON Temps pleinNous recherchons 1 Commis d Cuisine (H/F) - Cuisine - mise en place et s vice sous l - esponsab - té du chef poste à pouvoir immédiateme - Compétences requises: - Expérience pr - able dans le domai e la restau - ion est obligatoire - Sens du servic t capacité à travailler en éq pe - Bonne connaissance des techniques culinaires de base -...
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Commis de Cuisine
il y a 2 semaines
Saint-Cyprien, France REVIENVIT Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) par l'art de la pizza, débrouillard(e) et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un élément clé dans la préparation de nos pizzas artisanales. **Responsabilités** - Participer à la préparation des aliments en respectant les...
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Commis Cuisine Entrees
il y a 3 jours
Saint-Cyprien, France SAS BLUE LAGON Temps pleinSous la responsabilité du chef de cuisine, le commis de cuisine devra - Réaliser la mise en place des produits et matériels - Préparer les entrées et assurer le service - Assurer l’entretien de son poste de travail - Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur. Ses qualités principales : - Habileté et rapidité...
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Commis de Cuisine
il y a 1 semaine
Saint-Cyprien, France L'Île de la Lagune Thalasso & Spa Temps plein**Description de l'entreprise**: - Vous êtes passionné de cuisine et souhaitez mettre en avant votre talent dans un cadre d'exception ? _ - Situé sur une île privée au bord de la Méditerranée, notre établissement Relais & Châteaux 5 étoiles, vous invite à participer à une aventure unique._ Intégrez un univers d’excellence dans un...
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Second de Cuisine
il y a 3 jours
Saint-Cyprien, France La tour Temps pleinSeconder le chef de cuisine respecter les règles d'hygiène et de sécurité Participer à l'entretien des locaux et la gestion des stocks Élaborer des recettes Type d'emploi : Temps plein, CDI Horaires: - Flextime - Travail en journée Rémunération supplémentaire: - Heures supplémentaires majorées Lieu du poste : En présentiel
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Chef de Partie
il y a 6 jours
Saint-Cyprien, France L'Île de la Lagune Thalasso & Spa Temps plein**Description de l'entreprise** **_ Passionné de cuisine, vous rêvez d’exprimer votre talent dans un établissement d’exception? Bienvenue à l’hôtel L’Île de la Lagune._** - Notre table gastronomique L’Almandin recherche un poste de CHEF DE PARTIE (H/F) pour compléter une équipe qui œuvre pour l’excellence, en faisant de la dimension...