Commis de Cuisine

il y a 2 jours

Fontvieille, France La Table d'Estoublon Temps plein

_**Le Château d'Estoublon, situé au cœur de la Provence recherche un(e) Commis de Cuisine H/F en CDD Saisonnier à partir de juin 2025**:_
- **Les principales tâches sont**:_
- Garantir la qualité constante des produits fabriqués
- Participer à l’atteinte des objectifs en termes de qualité et de coût des produits servis
- Appliquer les règles et procédures d’hygiène et de sécurité en vigueur dans le restaurant
- Veiller à la propreté de la cuisine et de sa partie, à l’état de l’équipement et du matériel utilisé
- Relayer les communications du chef auprès de son équipe
- Développer ses compétences par observation, pratique soutenue et échanges avec ses collaborateurs
- Transmettre son savoir auprès de ses commis et veiller à leur bonne intégration
- Communiquer à sa hiérarchie ses besoins en produits pour les commandes.

**Qualifications**:

- Expérience exigée de 1 an minimum

**Profil recherché**:

- Sens de l'organisation
- Esprit d'équipe
- Poste non logé

**Vous souhaitez vivre une expérience unique au sein d'un Château viticole au cœur des Alpilles ?**

Postulez dès maintenant à notre offre

Type d'emploi : Temps plein, CDD

Avantages:

- Restaurant d'entreprise

Horaires:

- Disponible le week-end
- Travail en journée
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 01/06/2025

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Fontvieille, France La Regalido Temps plein

    Chaque jour, les équipes de The Social Club font rayonner un art de recevoir singulier et audacieux. En perpétuelle évolution, nos établissements dessinent les tendances de demain et réinventent l'hospitalité. Vous ne rejoignez pas seulement notre univers, vous apportez le vôtre. Nous accueillons aujourd'hui le talent que vous êtes et le...

  • Commis / Commise de Cuisine (H/F)

    il y a 1 jour

    Fontvieille, France Pôle Emploi Temps plein

    Nous recherchons un(e) commis(e) de cuisine H/F. Le restaurant a obtenu l'Assiette Michelin. Beaux produits et une cuisine travaillée sous le chef Kohei Ohata. Vous travaillerez le service du soir + le dimanche midi. En juillet-août aussi un menu snack-tapas l'après-midi.Vous travaillerez des produits frais de qualité pour réaliser des menus et...

  • Commis de Salle

    il y a 2 jours

    Fontvieille, France La Table d'Estoublon Temps plein

    _**Le Château d'Estoublon, situé au cœur de la Provence recherche un(e) Commis de salle (H/F) pour du 25 aout au 30 septembre au sein de son restaurant "La Table d'Estoublon".**_ - **Les principales tâches sont**_ _:_ - Faire remonter toute anomalie : rupture, casse ou manque de matériel - Est à l’écoute des consignes & ordre du MDH & CDR - Assure...

  • Commis de Salle

    il y a 1 semaine

    Fontvieille, France La Table d'Estoublon Temps plein

    _**Le Château d'Estoublon, situé au cœur de la Provence recherche des Commis de salle (H/F) pour son restaurant "La Table d'Estoublon" pour des contrats d'extra.**_ - **Les principales tâches sont**_ _:_ - Faire remonter toute anomalie : rupture, casse ou manque de matériel - Est à l’écoute des consignes & ordre du MDH & CDR - Assure le lien entre...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 1 semaine

    Fontvieille, France La Table d'Estoublon Temps plein

    _**Le Château d'Estoublon, situé au cœur de la Provence recherche un(e) Chef de Partie pour son restaurant "La Table d'Estoublon".**_ - **Le poste à pourvoir est**:_ - A temps plein - Début de contrat immédiat - CDD - Deux jours de repos par semaine - **Les principales tâches sont**_ _:_ - Encadrer les Commis et les Apprentis - Gérer et animer...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Fontvieille, France Pôle Emploi Temps plein

    Pour un établissement haut de gamme, au sein d'une brigade, sous la responsabilité du chef de cuisine, vous prenez en charge les réalisations culinaires de votre spécialité en ayant une parfaite connaissance de l'organisation d'une cuisine. Vous maîtrisez cuissons et assaisonnements et savez utiliser une fiche technique. Vous assurez aussi la...