Apprenti Cuisine

il y a 6 jours


Lyon e, France LE GRAND REFECTOIRE au Grand Hôtel Dieu Temps plein

Au cœur du Grand-Hôtel-Dieu à Lyon, Le Grand Réfectoire, dressé dans l’ancien réfectoire des sœurs de l’Hôtel-Dieu, cet écrin unique, centenaire et classé monument historique est la terre d’accueil d’une brasserie néo-lyonnaise bistronomique.

La carte, signée par le chef étoilé Marcel Ravin, propose des plats élaborés avec inventivité, dans le respect de la tradition lyonnaise et sublimés par des inspirations puisées au cours de ses voyages.

**Nous recherchons**:
Nous recherchons pour cet apprentissage un(e) étudiant(e) en formation Bac professionnel, CAP, ou BTS hôtellerie restauration, doté d’un excellent relationnel en équipe, adaptable et rigoureux.

Une première expérience dans la restauration est un plus.

**Les missions**:

- Réalisation des préparations préliminaires (fonds, courts bouillons, découpes )
- Réalisation de mets simples
- Organisation du poste de travail
- Dressage, distribution durant le service
- Entretien de la cuisine et des locaux annexes
- Service banquet
- Show cooking en banquet

*Cette liste de tâches, non-exhaustive, pourra évoluer selon les compétences et capacités de l'apprenti.

Dates : à compter de septembre 2025 ou avant

Contrat : contrat d'apprentissage

Type d'emploi : Temps plein, Apprentissage

Rémunération : 9,00€ à 10,25€ par heure

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Horaires:

- Disponible le week-end

Expérience:

- cuisine: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel


  • Apprenti Cuisine

    il y a 6 jours


    Lyon, France MRS Rhône Alpes Temps plein

    Nous recherchons un Apprenti en cuisine (F/H) pour notre restaurant d'entreprise. Sous la responsabilité et l'accompagnement du Chef de Cuisine (F/H), vous apprenez et appliquez les bases de la cuisine en travaillant uniquement des produits frais. - Participer à la mise en place et à la production culinaire des plats chauds : viande, poisson, assiettes...

  • Apprenti Cuisine

    il y a 6 jours


    Lyon, France Restaurant LA FABRYK Temps plein

    **APPRENTI CUISINIER H/F - La Fabryk (Lyon 8)** Nous recherchons pour notre **Restaurant La Fabryk** situé à Lyon 8, **un(e) APPRENTI CUISINIER H/F** pour compléter notre équipe. La Fabryk, c’est une brasserie moderne à l’ambiance conviviale, avec une cuisine généreuse, une sélection de vins soignée et des Happy Hours tous les jours. Ouvert...

  • Apprenti Cuisine

    il y a 3 jours


    Lyon, France Le Simple Goût Des Choses Temps plein

    Restaurant de cuisine bistronomique de produits frais et de saisons, recherche un apprenti de cuisine pour intégrer notre brigade. Vous voulez decouvrir ce métier passionnant et si tu es volontaire et motivé contacte nous. - Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration._

  • Apprenti Cuisine

    il y a 1 jour


    Paris 2e, France Drouant Temps plein

    A propos de nous Drouant est une institution centenaire qui occupe une place unique sur la scène parisienne. A la fois temple de la littérature française et emblème de la grande cuisine, Drouant concilie son passé chargé d'histoire et son présent résolument tourné vers l'avenir. Cette volonté de faire vivre le patrimoine anime toutes les équipes...

  • Apprenti Cuisinier

    il y a 2 semaines


    Lyon 2e, France LA MAISON GROUPE Temps plein

    La MAISON GROUPE, créé en 2019 à Lyon par M. Benjamin Lavorel et M. Sylvain Auclair, regroupe dix établissements situés à Lyon, issus du secteur HCR (Hôtels/Café/Restaurants): - **La Maison Restaurant (Halle Tony Garnier - 7e)**: - **Selcius Restaurant (Confluence - 2e)**: - Café du Pond (Foch - 6e) - Azar Club (Confluence - 2e) - Mamy Rose...

  • Apprenti Cuisiner

    il y a 1 jour


    Lyon 1er, France BICHON LYON Temps plein

    Attention cette offre d'emploie vous est destinée ! que vous ayez de l'expérience en cuisine.. ou pas On veut réinventer le métier de cuisinier et tu vas faire parti de l'aventure ! C'est dans un lieu hors du commun que nous créons un concept festif atour d'une cuisine créative et de partage : Le terroir aux inspirations street food. Ludovic Masse...

  • Apprenti cuisine H/F

    il y a 1 semaine


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France lyon8@la-fabryk Temps plein

    APPRENTI CUISINENous recherchons pour notre Restaurant La Fabryk situé à Lyon 8, un(e) APPRENTI CUISINE (H/F) pour compléter notre équipe.La Fabryk c'est avant tout un esprit brasserie, une convivialité et un partage de tous les jours. Le restaurant est ouvert 7J/7 et propose une carte avec des plats gourmands, une carte de vins sélectionnés avec soin...

  • Apprenti Cuisinier

    il y a 4 jours


    Lyon 2e, France LES CAFETIERS Temps plein

    Dans le cadre d'un contrat en alternance, intégrez l'équipe en tant qu'apprenti(e) cuisiner. Vous êtes curieux(se), soigné(e), motivé(e) et aimez les challenges ? Nous vous proposons de vous accompagner dans votre formation et d'affiner vos compétences. Jouons collectif, chaque maillon est essentiel. Faire danser les couteaux et autre épluche-légumes...

  • Apprenti Cap

    il y a 1 jour


    Lyon, France Yumi wok Temps plein

    Apprenti Cap (H/F) Résumé du poste: En tant qu'Apprenti Cap (H/F), vous serez formé(e) pour devenir un professionnel de la restauration. Vous travaillerez sous la supervision d'un chef expérimenté pour acquérir les compétences nécessaires dans le domaine de la restauration. Responsabilités: - Apprendre les techniques de préparation des...

  • Apprenti Cuisinier

    il y a 6 jours


    Lyon, France NUTOPIA Temps plein

    **NUTOPIA**: **VOUS ÊTES PASSIONNÉ(E) PAR LES MÉTIERS DE LA RESTAURATION ?** **NUTOPIA recrutent leurs futurs cuisiniers !** **Missions** - En tant qu'apprenti(e) cuisine, vous serez chargé(e) de: - Préparer en collaboration avec le/la cuisinier(ère) des repas adaptés en fonction des régimes des résidents. - Contrôler la qualité des produits et...