Emplois actuels liés à Manager Echoppe Street Food - Marseille - LXH

  • Assistant Manager en Alternance

    il y a 7 jours

    Marseille, France PITAYA DEVELOPPEMENT Temps plein

    Née en 2010 à Bordeaux, PITAYA est aujourd’hui un réseau de franchises en hypercroissance composé de plus de 160 restaurants en France et à l’international. **La Thailande, n’a jamais été aussi proche**: Chez Pitaya, on retrouve l’esprit des rues de Bangkok, les parfums qui émanent des petites échoppes de street food traditionnelles, les...

  • Stagiaire Street Marketing et Événementiel

    il y a 1 semaine

    Marseille, France SANTAFOO Temps plein

    Lancée à l'été 2022 à Marseille, SANTAFOO est une application de livraison de courses responsables. Notre mission est d'aider les gens à mieux consommer et de redonner du sens à leurs achats en facilitant l'accès à des produits de qualité, bons pour la santé, l'économie et la planète. Jeune startup dynamique, nous sommes en constante recherche...

  • Employé Polyvalent en Restauration

    il y a 2 semaines

    Marseille, France PITAYA DEVELOPPEMENT Temps plein

    Née en 2010 à Bordeaux, PITAYA est aujourd’hui un réseau de franchises en hypercroissance composé de plus de 130 restaurants en France et à l’international. **La Thailande, n’a jamais été aussi proche**: Chez Pitaya, on retrouve l’esprit des rues de Bangkok, les parfums qui émanent des petites échoppes de street food traditionnelles, les...

  • Employé Polyvalent en Restauration

    il y a 1 semaine

    Marseille, France PITAYA DEVELOPPEMENT Temps plein

    Née en 2010 à Bordeaux, PITAYA est aujourd’hui un réseau de franchises en hypercroissance composé de plus de 130 restaurants en France et à l’international. **La Thailande, n’a jamais été aussi proche**: Chez Pitaya, on retrouve l’esprit des rues de Bangkok, les parfums qui émanent des petites échoppes de street food traditionnelles, les...

  • Stagiaire Street Marketing et Événementiel

    il y a 5 jours

    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France SANTAFOO Temps plein

    Lancée à l'été 2022 à Marseille, SANTAFOO est une application de livraison de courses responsables. Notre mission est d'aider les gens à mieux consommer et de redonner du sens à leurs achats en facilitant l'accès à des produits de qualité, bons pour la santé, l'économie et la planète. Jeune startup dynamique, nous sommes en constante recherche...

  • Chef Sushi

    il y a 3 jours

    Marseille, France WASABI ASIAN STREET FOOD Temps plein

    Vous souhaitez faire partie de notre #**WasabiTeam **en intégrant l’un de nos corners ? **Devenez notre CHEF-FE SUSHI !** Wasabi Asian Street Food, c'est plus de 120 Corners dans toute la France implantés au sein des Grandes surfaces (E. Leclerc, Intermarché, Super U...). Notre concept ? Trois univers gustatifs au sein de même kiosque: - Les...

  • Commis de Cuisine Sushiman

    il y a 3 jours

    Marseille, France WASABI ASIAN STREET FOOD Temps plein

    **Wasabi Asian Street Food, **c'est qui ? + de 110 Corners dans toute la France implantés au sein des Grandes surfaces (E. Leclerc, Intermarché, Super U...) Notre Concept ? Trois univers gustatifs au sein du même kiosque: Les sushis, plat traditionnel japonais, Le wok, de délicieuses recettes aux inspirations thaïlandaises Les rouleaux de printemps, la...

  • Second de Cuisine Sushi

    il y a 1 semaine

    Marseille, France WASABI ASIAN STREET FOOD Temps plein

    Vous souhaitez faire partie de notre **WASABITEAM **en intégrant l’un de nos corners ? Vous êtes passionné de cuisine, sushi lover et déterminé ? **Wasabi Asian Street Food,** c'est qui ? + de 110 Corners dans toute la France implantés au sein des Grandes surfaces (E. Leclerc, Intermarché, Super U...) Notre Concept ? Trois univers gustatifs au...

  • Food & Beverage Manager (H/F)

    il y a 2 semaines

    Marseille, France Page Personnel Temps plein

    Missions: - Planifier et gérer le budget du Département F&B, - Analyser les données du chiffre d'affaires et rédiger des rapports comptables périodiques, - Définir le Food Cost (FC) de chaque plat, - Approuver la carte et les recettes, - Vérifier la quantité et la qualité des plats servis, - Surveiller les stocks et passer les commandes des...

  • Manager de Poissonnerie

    il y a 1 jour

    Marseille 6e, France TOMORROW FOOD Temps plein

    OFFRE DE CDI MANAGER DE POiSSONNERiE (H/F) A PROPOS Tomorrow Food est l’acteur qui transforme les opportunités F&B en réalité. Une équipe de passionnés qui audite, créé, réalise, exploite, conseille pour créer les lieux de vie de demain. Nous assistons des restaurateurs, hôteliers, fonds d’investissement ou promoteurs immobilier dans la...

Manager Echoppe Street Food

il y a 2 semaines

Marseille, France LXH Temps plein

**MANAGER ECHOPPE STREET FOOD (H/F)**

**GROUPE WILEM | CDI - Temps plein | Dès que possible**

Le Groupe Wilem est présent dans la street food à travers deux enseignes phares : Tonton Marius et Citron Blanc.

Notre ambition ? Offrir à chaque visiteur une expérience street food chaleureuse, rapide et savoureuse.

Nous recherchons un Manager de terrain, passionné, organisé et énergique, pour piloter l’activité d’un stand street food au sein d’un écosystème dynamique.

**VOTRE MISSION**

Vous êtes le chef d’orchestre de votre échoppe : vous assurez la performance de votre stand tout en créant une ambiance de travail positive. Vous veillez à la qualité des produits, au service client, et à la dynamique de votre équipe.

**Vos responsabilités clés**:

- Manager votre équipe avec enthousiasme et exigence (planning, montée en compétences, animation)
- Organiser les services : préparation des rushs, répartition des postes, anticipation des pics d’activité
- Garantir la qualité produit et hygiène : contrôle des températures, DLC, nettoyage, sécurité alimentaire
- Piloter l’expérience client : rapidité, accueil chaleureux, gestion des retours
- Suivre les stocks et limiter les pertes
- Gérer les encaissements et les fermetures
- Être le représentant de l’échoppe auprès des clients, fournisseurs ou contrôles externes

**PROFIL RECHERCHÉ**
- Formation Bac +2 (commerce, hôtellerie-restauration, management) appréciée
- Expérience d’au moins 1 an en management en restauration rapide ou street food
- Exemplarité, sens du service, réactivité, et goût du travail en équipe
- À l’aise dans un environnement rapide et exigeant

**CONDITIONS**
- CDI - 35h/semaine
- 2 jours de repos consécutifs
- Travail en journée - Week-ends & jours fériés généralement travaillés
- Salaire brut annuel : 22 400 € à 24 000 €, à ajuster selon profil et expérience
- Primes + heures supplémentaires majorées

**Vous êtes passionné(e) par la street food, le service client et le management ?**

Type d'emploi : CDI

Rémunération : 22 400,00€ à 24 000,00€ par an

Expérience:

- Management: 1 an (Optionnel)

Langue:

- Anglais (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel