Commis de Restauration Petit Déjeuner

il y a 5 jours


Paris e, France HOTEL PONT ROYAL Temps plein

Missions:

- Assurer la mise en place du buffet Petit-Déjeuner
- Assurer la préparation du buffet (plateau de charcuterie, fromage, salade de fruits etc )
- Réapprovisionnement du buffet pendant le service
- Plonge, nettoyage des ustensiles de cuisine etc
- Responsable de la propreté du matériel et des locaux, cuisine, salles
- Respecter et faire respecter les normes HACCP
- Assurer la traçabilité, la conservation des produits aux bonnes températures et la propreté des locaux et matériels
- Aider le service en salle et sur les étages
- Assurer la préparation et le service des plateaux petit-déjeuner en Room-Service
- Responsable de l’économat (rangement des livraisons, réassort des denrées...)
- Assurer le service sur les différents points de ventes (petit-déjeuner, bar, room service, séminaires et banquets)
- Effectuer la mise en place et l’approvisionnement du restaurant et des mini bars
- Prendre les commandes et veiller à répondre rapidement aux demandes du client
- Mettre en place des accueils V.I.P
- Assurer les commandes et le réapprovisionnement des produits

Type d'emploi : CDI

Salaire : 2 000,00€ à 2 100,00€ par mois

Types de primes et de gratifications:

- 13ème Mois
- Primes

Question(s) de présélection:

- Avez-vous une autorisation de travail ?

Expérience:

- serveur H/F: 1 an (Optionnel)
- Restauration: 1 an (Exigé)

Langue:

- Anglais (Exigé)
- Français (Exigé)

Lieu du poste : En présentiel



  • Paris 7e, France HOTEL PONT ROYAL Temps plein

    Missions: - Assurer la mise en place du buffet Petit-Déjeuner - Assurer la préparation du buffet (plateau de charcuterie, fromage, salade de fruits etc ) - Réapprovisionnement du buffet pendant le service - Plonge, nettoyage des ustensiles de cuisine etc - Responsable de la propreté du matériel et des locaux, cuisine, salles - Respecter et faire...

  • Commis Cuisine

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  • Paris 08 Élysée, Île-de-France VENDOM COMPANY Temps plein

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  • Paris 13e, France TOO Hôtel Temps plein

    Direction le ciel de Paris pour une aventure hors norme. Rejoignez le TOO Hôtel en tant que Commis de cuisine Petit Déjeuner H/F et embarquez pour une expérience TOO Amazing ! VOS PRINCIPALES MISSIONS: - Vous gérez le stockage des denrées selon les méthodes prescrites dans l'établissement ; - Vous effectuez des recettes à partir des fiches...

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  • Commis Demi-chef de Rang

    il y a 9 heures


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    Description du poste **Hotel**: Hotel Plaza Athénée **Métier**: Food & Beverage - Restaurant **Intitulé du Poste**: Commis Demi-chef de Rang - Petit Déjeuner H/F **Contrat**: CDI **Classification d'emploi**: Temps Plein **Contexte**: Votre carrière nous tient à cœur et nous travaillons avec les meilleurs professionnels du secteur. En nous rejoignant...

  • Chef de Rang Petit-déjeuner

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    Paris 7e, France HOTEL PONT ROYAL Temps plein

    Nous recherchons un(e) Chef de Rang (H/F) en CDI pour rejoindre notre équipe au Petit-Déjeuner. **Missions**: - Assurer le service des différents points de ventes (petit déjeuner, bar, room service, séminaires et banquets) - Préparer et mettre en place le buffet chaud et froid - Effectuer la mise en place et l’approvisionnement du restaurant et des...