Chef de Partie
il y a 2 semaines
**Notre groupe**
Entre Océan et Pyrénées, à deux pas de l'Espagne, le pays basque notre terre natale, un territoire unique et authentique remplit de valeurs dont nous sommes fiers et que nous cultivons au sein de notre groupe.
Notre cultivons un terrain où le savoir être est au cœur de nos principes de vie
Nous sommes fiers de l’endroit où nous vivons, et tout naturellement nous mettons un point d’honneur à le partager avec les personnes qui franchissent la porte de nos établissements.
En nous rejoignant, vous retrouverez un groupe dynamique, authentique, convivial et en pleine croissance
**Vos missions**
Dans le cadre de ses missions il/elle devra:
- Contribuer au bon déroulement du service et à la qualité de la production et à la bonne tenue de son espace cuisine
- Assurer de façon autonome, la production des plats conformément aux fiches techniques
- Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité.
- Réaliser les commandes et inventaires
**Votre profil**
- Expérience réussie en tant que chef de partie ou un poste similaire
- Vous êtes organisé(e), réactif(ve) et proactif(ve)
- Vous avez des valeurs humaines fortes, et vous aimez faire plaisir
- De nature bonne humeur vous maintiendrez l'atmosphère chaleureuse de notre établissement
- Excellente maîtrise et connaissance des méthodes de cuisson, des produits, des équipements
**Conditions du poste**
- Contrat de 39h
- 3 continues / 2 coupures
- 2 jours de repos consécutifs
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 2 400,00€ à 2 700,00€ par mois
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- chef de partie: 1 an (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Biarritz, France La Petite Plage Temps pleinDans le cadre de l’ouverture de son hôtel 4 étoiles à Biarritz, nous recherchons des **Chefs de Partie** passionnés, spécialisés dans les **cuisines bistronomiques**, pour rejoindre nos équipes en prévision de notre ouverture en juin. A Biarritz, MGALLERY COLLECTION HOTEL & SPA BIARRITZ, le nouveau joyau du groupe Accor, vous invite à découvrir...
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Chef de Partie
il y a 1 semaine
Biarritz, France Restaurant Après-Demain Temps pleinCHEF DE PARTIE (H/F) - CDD SAISONNIER AVEC ÉVOLUTION POSSIBLE EN CDI Le restaurant Après-Demain, à Biarritz, recherche un(e) chef de partie passionné(e) et rigoureux(se) pour rejoindre son équipe en cuisine. Poste à pourvoir immédiatement CDD saisonnier, avec possibilité de CDI à l’issue de la saison Évolution et montée en compétences...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Biarritz, France GROUPE ANNIE FAMOSE Temps pleinDans le cadre de l’ouverture de deux hôtels 4 étoiles à Biarritz et Anglet, nous recherchons des **Chefs de Partie** passionnés. spécialisés dans les **cuisines à la braise** ou **bistronomiques**, pour rejoindre nos équipes en prévision de notre ouverture en juin. A Anglet, Située entre golf et océan, Maison Chiberta, sous l’impulsion du...
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La Coupole Recherche Chef de Partie Confirmé
il y a 2 semaines
Biarritz, France La Coupole Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe en cuisine. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, tout en garantissant la qualité et la présentation des mets servis. **Responsabilités** - Préparer les ingrédients nécessaires pour les plats...
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Chef de Partie Tournant
il y a 6 jours
Biarritz, France JACK THE COCKEREL BIARRITZ Temps pleinChef de Partie Tournant (H/F) - Rejoins la brigade de Jack The Cockerel ! Lieu : Biarritz Type de contrat : CDI / Temps plein Disponibilité : Dès que possible Jack The Cockerel, c’est plus qu’un restaurant. C’est un QG de saveurs, d’énergie et d’authenticité. Ici, la cuisine rime avec passion, esprit d’équipe et créativité. On bouscule...
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Chef de Partie Cdi
il y a 2 semaines
Biarritz, France La Petite Plage Temps plein**✨ Ouverture MGALLERY COLLECTION HOTEL & SPA BIARRITZ ✨** Le nouveau joyau du **groupe Accor** vous invite à découvrir une expérience unique, entre **vue imprenable sur l’océan et élégance contemporaine**. Au cœur de cet hôtel 4 étoiles de prestige, le restaurant rooftop **La Petite Plage**, signé par le chef multi étoilé **Éric...
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Chef de Partie Cuisine
il y a 2 semaines
Biarritz, France POZA BIARRITZ Temps plein**À propos de nous** Poza, ça veut dire **JOIE** en basque. C'est ce **sentiment de bonheur**, de **plaisir** et de **plénitude** indispensable dans notre vie. Poza vous propose une **cuisine de saison** et de **partage** dont la majorité des produits sont **sourcés au Pays Basque**. Une carte signée par le Chef **Juan Arbelaez.** **« BRING THE...
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Chef de Partie Cdi
il y a 2 semaines
Biarritz, France GROUPE ANNIE FAMOSE Temps pleinDans le cadre de l’ouverture d'un hôtel 4 étoiles à Biarritz, nous recherchons des **Chefs de Partie** passionnés pour rejoindre nos équipes en prévision de notre ouverture fin juin. A Biarritz, MGALLERY COLLECTION HOTEL & SPA BIARRITZ, le nouveau joyau du groupe Accor, vous invite à découvrir une vue imprenable sur la ville et l'océan, pour une...
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Chef de Partie Cdi
il y a 6 jours
Biarritz, France La Petite Plage Temps pleinDans le cadre de l’ouverture d'un hôtel 4 étoiles à Biarritz, nous recherchons un **Chef de Partie Petits déjeuners**pour rejoindre nos équipes. A Biarritz, MGALLERY COLLECTION HOTEL & SPA BIARRITZ, le nouveau joyau du groupe Accor, vous invite à découvrir une vue imprenable sur la ville et l'océan, pour une expérience inédite et unique. Le...
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Demi Chef de Partie
il y a 6 jours
Biarritz, France JACK THE COCKEREL BIARRITZ Temps pleinDemi-Chef de Partie (H/F) - Monte en gamme chez Jack The Cockerel ! Lieu : Biarritz Type de contrat : CDI / Temps plein Prise de poste : Dès que possible Jack The Cockerel, c’est le repaire des bons vivants, des passionnés de cuisine et des amateurs d’ambiance authentique. Ici, on ne fait pas juste à manger : on envoie du goût, du vrai, du...
